菊花又被稱為金華、日精，屬於菊科多年生草本植物，常被作為家庭花卉種植，具有很高的觀賞價值，菊花開花的過程是很有意思的。菊花開花前會長花苞，這時植株對肥料的需求量較高，需要每半個月給植株施一次肥。

通常可以給菊花施稀薄液體肥和氮磷鉀肥，每次施肥前最好先用水稀釋肥料，降低肥料的濃度，這樣可以減少發生肥害的機率。菊花長花苞時對水分的需求量也很高，這時種植最好每週給植株澆2～3次水，每次澆水要澆透。

菊花生長速度較快，植株接受的養分充足時，一週左右花朵就會慢慢的開放，它的花朵很大，有一種很雍容華貴的感覺。菊花的花朵有紫、白、黃、綠、紅等多種顏色，其中綠菊花是觀賞價值最高的，也是最為稀有的品種。

菊花在開花期間需水量也很大，這時種植要及時給植株澆水，通常保持土壤溼潤不幹燥即可，在菊花開花後還要讓植株接受充足的光照。菊花會在每年9月開花，到了11月它的花朵才會凋謝，在花朵凋謝後要適當的修剪枝條。