1、新加坡百勝廚沙叻——海鮮味最佳

網路評測中這一款被評為“全球最好吃的泡麵第一名”，風味十足的椰子粉，湯汁顏色不深，面上浮著一些辣椒油，煮完之後湯汁很濃稠，圓粗型麵條，煮過之後相當彈牙~

椰奶白底加辣椒紅，蝦的鮮味非常濃重，加上淡淡椰奶味，很有地道的新加坡味！嗖一口，連湯汁都沒了~

講究的人在準備點鮮蝦、豆芽、千張什麼的，絕對的美味啊！

2、日清合味道蝦仁風味——懶癌患者最愛

這款泡麵口味偏清淡，海鮮味不是特別重，好在蝦仁牛肉粒胡蘿蔔雞蛋顆顆看得見！麵條是細寬面，不辣，且吃得出調味包的味道~

3、農心辣白菜——韓劇迷最愛

愛看韓劇的迷妹一定很眼熟這碗麵，《來自星星的你》這樣的大熱韓劇中就出現過，絕對是韓流之一！很地道的南韓味道，有點辣醬+大醬的感覺，就是泡菜真的太少了，想象一下如果是韓劇裡肯定會配一盤滿滿的辣白菜，卷著泡麵吃一定更有feel！

4、齋宮五木 熊本黑麻油豬骨湯

“熊本”唯一的掛麵，兩個字自帶逼格和萌範，看到就想買下來私藏！從下鍋到出鍋都保持優美的線條，柔軟滑膩，非常整齊，酷似義大利麵的貴氣，黑麻油豬骨的味道很地道，但調料不能放多，或者就水多加一點，不然會很鹹~

5、泰國MAMA泡麵

最具有泰國味道的MAMA泡麵，泰國特色冬陰功為是必不可少的，還添加了泰國特色香茅菜的辣味，綠咖哩的醇香氣息，喜歡東南亞口味的朋友們千萬不要錯過~

6、泰國yumyum冬陰功酸辣蝦清湯——絕對酸爽

同樣也是一款泰式泡麵，第一口就能被驚豔到的泡麵，超級濃郁的大蝦味，感覺自己真的吃到了蝦一樣，聽說這個面搭配上檸檬水和鮮蝦味道更絕~

7、出前一丁——最接地氣

最接地氣的泡麵非出前一丁莫屬，簡單樸素的包裝，經典味道難以忘懷,鹹淡適宜，還是那個味，能吃得出來調料粉的味道~

8、南韓Sangyang超辣雞肉味幹拌——無辣不歡

很火的一款幹拌麵，刷爆了朋友圈，微博等各大平臺，但是這款真心很辣！煮熟瀝水之後加醬幹拌，吃完就紅紅火火恍恍惚惚了！它不是那種第一口就會辣到變形的辣，而是後勁很強的辣味，還記得小編當時被辣到快不記得自己是誰了~不過，拋開辣味，面本身的味道也是很讚的，麵醬感覺有些偏甜，可以沖泡也可以幹拌~

9、一平夜店炒麵 明太子味

傳說中最好吃的炒麵！一款懷舊風味的醬汁炒麵，爽滑的蕎麥麵配合特製濃厚醬汁，開水沖泡三分鐘，即可享受一份正宗日式炒麵。不容錯過哦！

10、御膳炸醬麵

我特別喜歡康師傅的酸菜牛肉麵，在學校裡有煮泡麵的地方，學校煮的特別好吃，我上個學期吃上癮了都~~~

康師傅泡麵一直堅持以真材實料為基礎，並特別關注各地消費者不同口味變化及需求。以"康師傅"系列產品為首，現已經延伸到： “麵霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲瓏”、“勁拉麵”、“亞洲精選”、“福滿多”、 “好滋味”、“小虎隊”、“掛麵”、“脆旋風”、“脆寬趣”、“珍品”、“勁爽”等多種系列產品，滿足各類消費階層的需求。

經典美味：紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、鮮蝦魚板面、香菇燉雞面、酸菜牛肉麵、酸菜仔雞面、酸辣牛肉麵、雪筍肉絲麵、爆椒牛肉麵、泡椒牛肉麵、剁椒排骨麵、野山椒仔雞面、番茄筍乾排骨麵、雪菜大湯黃魚面、東坡紅燒肉面、筍乾老鴨煲面、筍乾燒肉面、梅乾菜扣肉面、紅燒排骨麵、蔥燒排骨麵、滷香牛肉麵。

辛拉麵

辣到你癲狂

緬甸椰奶雞肉快熟面

雞肉和椰奶的搭配一點也不奇怪，典型的東南亞做派。在咖哩系、海鮮系一統天下的泡麵大賞裡，Lienesch這種新奇的椰奶口感泡麵表示椰奶甜而不膩，和雞肉配在一起反倒有種獨特的口感。

泡麵一、

日清食品 油炸豆腐烏冬麵 96g

日本幾乎每個便利店都會有的一款人氣烏冬泡麵，另外還有一款低熱量的蕎麥麵也是非常值得嘗試的。湯汁味道鮮美，面吃著舒服，如果哪天早上來不及吃早飯，吃一小碗這個也真是不錯的選擇。曾經迷戀日本謎樣甜味豆腐皮的我，吃完烏冬麵後會讓豆腐皮多吸會香濃的湯汁，再待個十秒鐘，一口咬下豆腐皮，湯汁四濺於口腔之中，似乎豆腐皮和湯汁融為一體，口感跟味道都非常好。

泡麵二、

日清食品 清爽口味杯麵 59g

目前心目中的拉麵之王，大家都懂的，日清速食麵之最，銷量之最。從杯身、包裝設計到面的口感和味道都經過研究人員的各種精雕細琢。和中國泡麵最大的不同是麵餅和配料混在一起，極具特色。要知道這款杯麵到了不同國家就有了當地的風味，什麼印度尼西亞版的香辣雞味，墨西哥版的辣椒味、歐洲版的燉鍋風等等等等，我稱之為杯麵界的肯德基！狗子的下一個終極目標就是吃遍全球CUP NOODLES！ 原味是必須嘗試的，個人推薦海鮮味的咖哩味，想一想各種美味海鮮在嘴裡譜寫的交響曲，刺激唾液腺和味蕾的迷人口感。只記得那個夜晚，我看著桌上的海鮮杯麵，嚥了咽口水，百般折磨，然後拿出開水……

泡麵三、

日清食品 UFO香鮮紅燒豬肉杯麵 128g

這也是在日本非常有人氣的一款炒麵杯麵。口味較之中國炒麵有些獨特的風味，想要體驗YAKISOBA（焼きそば）的小夥伴一定不要錯過。在發明泡麵近20年之後，日清食品又再度開發了“不用炒的炒麵”UFO飛碟炒麵，風味奇特，別具一格，滿足了不同人對泡麵食用方法的獨特要求。這款產品包裝新穎，外形精緻，圓形的麵餅配以豐富的菜料和粗麵秘製醬，營養又美味。比普通炒麵選料更優，口感更佳，適合高品質生活要求人群。聽說還有芥末美乃滋口味的，重口味的大哥哥大姐姐們可以嘗試，當然我選擇拒絕……

泡麵四、

一平夜店炒麵 鹽味132g

這個曾被評選是全球十大好吃泡麵之一的日式炒麵，傳說中泡麵中的愛馬仕，爽滑的蕎麥麵配合特製濃厚醬汁，特別好吃！花哨的包裝，和夜店牛郎一般的風格，彷彿在勾引你說，來上（劃掉）我啊。開啟外層包裝會看到比較特別的排水孔，可以讓排水速度更快，日本人就是那點小心思，買了你就知道了。加滿開水，耐心等待三分鐘，再順便看個泡麵番，然後把水從排水孔匯出來。灑上醬油攪拌均勻後灑上帶有海苔片的粉包，猶如魔法粉一般，朵蜜了一下，瞬間香味就出來了。

泡麵五、

日清食品 雞湯味泡麵 5袋

小巧可愛的小小雞湯點心拉麵，迷你型杯食泡麵。無論是外出攜帶還是當做正餐食用都是不錯的選擇。獨立包裝乾淨衛生。卡通雞的形象還出了很多衍生的周邊，最基本的雞湯鹽拉麵。麵條味道鮮美誘人。麵條比較細，而且面已經是有味道的了，所以無需加入任何調料即可烹飪成為美味鮮香的麵條。簡單好吃不花哨，雖然量少但是溫暖，窮人的好夥伴，狗子的小天使。在外吃土的時候，就是元祖雞陪我度過的一個又一個歲月，不管怎麼樣我都要推薦啊啊啊啊啊啊！！（此處為結尾小花絮伏筆）

泡麵六、

札幌一番 低鹽中華蕎麥麵 39g

札幌一番醬油味拉麵曾經躋身世界十大最好吃泡麵榜單內，好吃程度肯定不用多說，但這款是相比醬油味拉麵更清淡的一款減鹽中華拉麵，健康好吃。濃醇的雞湯、日本人一定不會忘的鰹魚美味以及幹筍組成了這款成熟溫和的泡麵。煮的時候再打個蛋，湯汁的清香和雞蛋相交融……迷你的小小包裝，可以當作閒暇時的小福利。

泡麵七、

明星評判屋 雞南蠻蕎麥 鰹魚味 71g

明星家的雞，那肯定是好雞。在日本也是有著響噹噹名號的食品品牌。相較於其他拉麵，這款拉麵主打雞，嬌嫩多汁的雞肉，鮮美的鮭魚醬汁，拌入香氣滿溢的蕎麥麵，回味無窮。吃的時候還有雞肉塊在口中捲起美味風暴，只需等待3分鐘你就知道了為什麼它是明星家的雞！

①童年回憶

▍名稱：幸運泡麵

幸運泡麵在 80 年代後期進入中國大陸，在許多人的童年時代裡，幸運泡麵也許是當時早餐吃得最多的一款了。

推薦一個高中經常吃的...幸運泡麵，泡著吃幹吃都很帶勁...我們都成箱買。

②泡麵傳奇▍名稱：營多撈麵

營多撈麵被認為以價廉質優而著名， 是一種印尼式撈麵，沒有湯底，與大牌檔、餐廳及印尼家庭的傳統印尼撈麵相似，有多種口味選擇。同類產品受歡迎的還有喜達撈麵。每一包原味營多撈麵附有兩包調味料，一包為溼包，內有甜豉油、辣椒醬及調味油三種醬料；另一包則是幹包，含有幹調味粉及幹洋蔥碎。

▍名稱：五穀道場泡麵

五穀道場是中糧集團下屬品牌，有多種口味可選。由於是非油炸泡麵，麵餅更緊實，泡5分鐘或者煮3-4分鐘，口感筋道，入味好。夏天時還可以將煮好的面過冰水，加醬油汁、老乾媽醬、麻醬、鹹菜等拌食。

④清仔

▍名稱：出前一丁

「出前一丁」是日清食品的即食麵品牌之一，意譯為「速遞一份」。 因為在香港歷史悠久之緣故，不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成泡麵之同義詞。很多人以為「出前一丁」泡麵只可放湯或炒，其實只要運用一下你的想像力和創意，它也可變出不同的味道，加上「出前一丁」擁有多款不同麵條和口味的選擇，真的可稱之為百變泡麵。

⑤雞絲湯麵

▍名稱：南韓 Paldo 八道拉麵

來自南韓的八道咕咕雞湯麵，濃厚的雞湯汁，點點辣口味，香濃鮮美。

南韓有個清湯的微辣的面，超級好吃。這款泡麵是在南韓獲過泡麵大賞的金獎。

⑥吃貨最愛

▍名稱：農心泡麵

你能看到的各大泡麵榜單 Top 10 裡可能就有農心的泡麵。

農心的烏冬（龍）面，加個雞蛋太棒了，還有大塊海帶。

⑦全球暢銷

▍名稱：合味道泡麵

也是日本日清食品的杯面品牌之一，世界上首款杯麵就是合味道。

吃了這麼多年 味道還是這麼好，關鍵價格實惠。

還是最喜歡合味道，撕開包裝就能加水就能吃，十分方便。

▍名稱：湯達人

湯達人是統一集團旗下一種高品質的泡麵，已推出日式豚骨拉麵、酸酸辣辣豚骨拉麵、海鮮口味湯麵、羅宋湯麵、味增拉麵、辣牛肉湯麵及椰汁雞湯麵七個口味。

湯達人。高中躲在宿舍偷吃。

⑨鍋是加分項

▍名稱：雪平鍋

吃泡麵要用鍋！吃泡麵，雪平鍋是「一定要有的鍋子」。

雪平鍋還不錯的，我買了一個加厚的一個普通的，加厚的比較好。

廣大網友推薦的也有：

@Flea：泰國媽媽杯麵。

@怪物史尼克：必須是滿漢大餐，第一款封面與內容相同的泡麵。

@neurotic：金皇品牛肉麵。

@超.exe：一平夜店炒麵。

@Kay：泰國 MAMA 牌泡麵，有冬陰功和青咖哩口味。

@葦航｜自由：農心一魷未盡辛拉麵。

@ 寶文：日清 UFO 飛碟幹拌麵。

@Nemo｜學生：以前有個日清拉網比湯達人好吃，停產了。

@Sylvie：超愛韓式火雞面，有一款可以加芝士的很棒。又辣又細膩的口感。

@Dora：康師傅老壇酸菜牛肉麵。

@賀強：大漢口熱乾麵。

@Lorry：其實我吃的還是太少，但是我覺得康師傅裡面最好吃的是筍乾老鴨煲，現在卻好像買不到了。

@張博涵：康師傅鮮蝦魚板面，還有南街村鮮拌麵，沒水的時候最方便。

@荔枝罐頭魚生喵：我推薦一個，百味廚 Laksa。

@鯨魚（是嗎）：1.湯達人 酸酸辣辣豬骨 2.印尼撈麵 就是有點鹹 有點少 3.臺灣曾拌麵 川辣蔥油拌麵

@Vino｜市場：火雞拌麵！棒子的，超辣超好吃。Yum Yum 的也不錯。

有關泡麵的基本結論：

1 泡麵並非一無是處，它的主要原料是精白麵粉加上油脂。油炸泡麵的營養價值介於炸油餅和油炒麵（不加糖）之間。它是良好的能量食品，在同樣的重量下，可以提供比饅頭米飯更多的熱量和脂肪。在有些緊急情況下，如旅途、野外、救災或搶險等場合，泡麵可以暫時給人們補充能量，挽救生命。

2 泡麵實際上只是一種加了油加了鹽的主食，食物類別非常之單調。它不能替代蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等多種食品的營養。

3 批評泡麵營養不平衡，並不是說它作為主食一無是處，而是說，泡麵通常作為人們替代一餐的食物，而泡麵所含的營養成分，又擔不起滿足一餐營養的責任。

4 如果用泡麵作為一餐中的全部食物，那麼在它所提供的能量當中，來自脂肪的比例超出理想範圍。

也就是說，用合理膳食的標準來評價，其中脂肪成分過多，蛋白質成分過低。

5 偶爾吃一次泡麵當然沒關係，但如果經常用泡麵打發一餐，將會造成營養不平衡和多種微量營養素缺乏的問題，以及鈉攝入量嚴重超標的問題。有國外研究表明每週2袋泡麵就可能給健康造成不良影響，建議油炸泡麵愛好者限制在每週一包或以下的程度。

6 選擇泡麵的時候，如果不是過度追求口感，建議優先選擇方便溼面和非油炸泡麵。它們丙烯醯胺含量少，而且脂肪含量低，所含能量低，就給配合其他食物留下了很大空間，即便再加魚肉蛋奶，也不至於總能量超標。

7 如果一定經常要用泡麵代餐，則不要加火腿腸、香腸之類的高鈉食物，最好配合蔬菜和水果，最好加一個雞蛋或少量豆製品，鹹味調味包只放一半或更少。如果麵餅本身油太重，可以先放些熱水涮一下。

如果食量比較小，建議把麵餅掰成兩半，每次只泡一半，用其他食物（比如水果、酸奶）來增加食物的總體積。如此可以提高食物多樣化程度，讓一餐的營養平衡得到有效改善。

貼心提示：適合用來配合泡麵，又無需烹調的食物

——增加蛋白質的食物：煮雞蛋、荷包蛋；豆腐，各種豆腐乾（不要買那種很鹹的豆腐乾零食，在冷藏櫃的豆製品區域選一種香乾、白乾等）；

——增加維生素C和抗氧化成分的食物：番茄、生菜、黃瓜、萵筍等能生吃的蔬菜；各種水果；

——增加鈣和蛋白質的食物：乳製品：酸奶、熱牛奶；

——增加礦物質和膳食纖維的食物： 各種堅果、水果乾

健康吃泡麵的一餐示例：

泡麵半包，調料1/3袋，衝成熱麵湯；

生菜葉子幾片，撕碎放在麵湯裡；番茄1只，切片當冷盤吃；

白煮蛋1只，去殼切半，放在麵湯裡；

餐後再喝一杯暖到室溫的酸奶，最好再加餐一個水果。