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  • 1 # 逍遙俠28

    做法一、煮


    這種做法是最簡單的,只需要將洗乾淨的麥粒煮熟就行,唯一的要求,就是不要將麥粒煮開花就行。


    關鍵的步驟,是將煮熟的麥粒取出來之後,或倒入藥酒,或拌入粉餌,攪拌均勻之後,即可直接使用。


    煮過、攪拌過的麥粒,即可打窩,也可以直接掛鉤使用,這種方法制作的麥粒,多用於夏秋季守釣鯽魚,因為味型清淡,幾乎沒有小魚鬧窩的可能。


    做法二、泡


    這種做法也不復雜,洗淨、瀝乾的麥粒,放入鍋中小火翻炒,麥粒發出濃郁的麥香,就可以盛出來。


    不需要放涼,將高度曲酒倒入炒好的麥粒,酒剛蓋住麥粒即可,然後按麥粒的整體體積,倒入濃糖水或者蜂蜜水。


    密封之後,在陰涼處放置上5~7天就可取出使用,在夏秋季的高溫天使用,效果非常不俗,如果想要增加誘魚效果。


    也可以用藥酒浸泡,如丁香酒、山奈酒、麝香酒等,當然,只需要按一定的比例新增即可,不需要全部使用藥酒。


    做法三、發酵


    這種做法一般不建議單用,而是摻雜其他雜糧一起使用,除了麥粒之外,新增少量的高粱、小米、碎米、玉米粒一塊使用。


    將這些雜糧洗乾淨後,放入鍋中煮熟,少量麥粒開花就可以了,將煮熟的雜糧撈出來瀝乾,放涼,一定要放涼,要不然肯定發酵不成功。


    用溫水將甜曲化開,在甜曲水中加入少量味精,能增加發酵效果,然後將甜曲水按比例倒入瀝乾、放涼的雜糧中,攪拌均勻,然後密封,放在陰涼處即可。


    如果是夏季,室溫比較高,放置上3~5天就可以了,如果是其他季節,因為室溫比較低,放置上6~8天也足夠了。


    這種方法制作的麥粒,效果非常出類拔萃,但是,因為這種發酵出來的麥粒,不太好儲存,即使用冰箱冷藏,最多也就一週的保質期。


    如果氣溫高,最多兩到三天就會變質,當然,成品包裝的五穀雜糧,因為使用了真空包裝工藝,未開封之前,儲存週期久一些,但是一旦開封,未使用完的發酵麥粒,還是很快會變質,非常影響誘釣效果。


    做法四、泡發


    這種做法不常見,步驟倒是不多,但是做法比較繁瑣,而且有很大的機率失敗,所以知道這個方法的釣友多,但是親自動作的倒是不多。


    將洗乾淨的麥粒平鋪,然後在麥粒表面噴灑水,然後將擰乾的溼毛巾蓋在麥粒上,每隔上6~8小時這樣操作一次。


    大約5~7天,麥粒就會發芽,然後發芽的麥粒,可以直接用來打窩,也可掛鉤做釣餌,發酵的麥粒,或者說麥芽,味型獨特,不僅能對鯽魚的誘惑力很強,對草魚、鯉魚的誘惑力也非常不錯。


    自制麥粒,

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