漢代以後，一日兩餐逐漸變為三餐。並且，三餐開始有了早、中、晚飯的分稱。

晚飯就是一個人一天的勞動的

現代人都習慣於一日三餐，實際上秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由於農業不發達，糧食有限，即使兩頓飯也要視人而待。《墨子·雜守》說，兵士每天吃兩頓，食量分為五個等級。第一頓稱“朝食”或“饔”，在太陽行至東南方時就餐。第二頓稱“飧”或“食”，在申時（下午四點左右）進餐。對於進餐時間，古人講“食不時不食”（《論語》）。在不應進餐的時間用餐，被認為是一種越禮的行為或特別的犒賞。如《史記·項羽本紀》記載，項羽聽說劉邦欲王關中，曾怒而下令“且日享士卒”，藉此犒勞將士，激發士氣。

漢代以後，一日兩餐逐漸變為三餐或四餐。並且，三餐開始有了早、中、晚飯的分稱。早飯，漢代稱為寒具，指早晨起床漱洗後所用之小食。至唐代，寒具始有點心之稱。《能改齋漫錄》雲：“世俗例以早晨小食為點心，自唐時已有此語。”至今，中國許多地區仍稱早飯為早點。午飯，古人曾稱之為“中飯”或“過中”。

一日兩餐時，人們認為“賢者與民並耕而食，饔饗而始”（《孟子·滕文公上》），用過饗食，便意味著一日時間的流逝。而今天人們常用“一日三餐”之詞來表示對時光的不同情感，其中包括惜時者的感慨。

一日三餐已經是我們習以為常的事情，可為什麼是三餐而不是兩餐或者五餐呢？這還要從一個古老的傳說說起。

100年前，男子有一個艱難生活和從來沒有能夠得到足夠的食品。有時候，他吃的每第三天，有時僅每第五或第六天，所以他總是餓，雖然他工作一天一夜。他是真的要可憐。

皇帝的天堂，可憐人類，因為他們不斷辛勞沒有得到足夠的食品。他下令他的主題，寶路，那就是，寶路星在天空中，去到地球和說，向人民負責： “如果你是男性精力充沛，您可以有一餐每3天” 。

該寶路，不過，誤解了他的命令。他迅速下降至地球，並宣佈向人民說： “皇帝的天堂，說你應一日三餐，而不是餓死的任何更多” 。當他返回天堂，並提出他的報告中，他被處罰，他的錯誤。他被送往下降至地球，以幫助官兵在犁。 “我告訴你要告訴他們，說： ”皇帝“ ，他們應該有一餐每3天，但你現在給他們一日三餐每一天。試想想;官兵們只有兩隻手和兩隻腳-如何可他們準備一日三餐？這是您的所有故障，你必須回答，因為你必須下降到地球，並幫助男子犁，使他們能夠得到一日三餐“ 。

大家都知道，所謂過年就是指新舊年的交替。華人民將其看作是很重要的節日，其所有的習俗也被人們所重視，在大年三十最重要的習俗就是吃年夜飯和守歲。那麼，在大年三十這天晚上吃年夜飯的習俗是怎麼來的呢?吃年夜飯有什麼意義呢?一起來看看吧!



年夜飯的由來

年夜飯又叫年晚飯、團年飯、團圓飯等，是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。年夜飯主要源於古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先後團圓聚餐。

也就是說，人們在吃團年飯之前要先設祭桌供奉和祭拜先祖，等拜祭儀式完成之後才會開始吃的一頓飯。隨著慢慢的演變，現在的年夜飯變成了年尾除夕的闔家聚餐。

在年夜飯上，人們會端上有著寓意吉祥的菜品，如雞(寓意有計)、魚(寓意年年有餘)、蠔豉(寓意好市)、髮菜(寓意發財)等，人們吃了之後可以得到美好祝福。

除此之外，年夜飯被人們看重還有一個重要的原因，是無論家人在多遠的地方，人們都會在這天晚上和家人團聚在一起吃上一頓豐富的年夜飯。

年夜飯不只是一頓飯，而是維繫人們之間的感情的紐帶;同時，年夜飯也代表著中國的一種傳統文化，有著悠久的歷史，值得被我們傳承下去。

無論大家在多遠的地方，大年三十的晚上一定要趕回家和家人在一起團年，吃上一頓團年飯。這也算是表現孝道的方法之一。

現代人都習慣於一日三餐，實際上秦漢人們一天只吃兩頓飯，由於農業不發達，糧食有限，即使兩頓飯也要視人而待，漢代以後，一日兩餐逐漸變為三餐或四餐，並且三餐逐漸有了早，中，晚餐之稱，一日三餐已經成了我們習以為常的事，但我能也理應珍惜糧食