一位60多歲的農村老人告訴我：“蛇吃黃鱔——是在找死”，也就是說，蛇不能輕易吃黃鱔，如果吃了，很可能把命搭上。

事實真的是這樣嗎？咱們一起來探討一下。

蛇和黃鱔有交集嗎？

關於蛇：蛇，是四肢退化的爬行動物的總稱，是脊索動物門、爬行綱下的一類動物，正如所有爬行類動物一樣，蛇類全身佈滿鱗片。

蛇的棲息環境因種類的不同而各不相同，棲息的環境也多種多樣，有的生活於穴洞，有的生活在地面，有的生活在樹上，有的生活在水中。

蛇是一種體溫隨氣溫而變得變溫動物，因為蛇本身沒有完善的體溫調節機制來產生和維持恆定的體溫；因為其體溫低於人類，所以又被稱為冷血動物，當環境溫度低於15度時，蛇會進入冬眠狀態。

蛇是肉食性動物，所吃的動物種類很多，從無脊椎動物到各類脊椎動物。

目前，全球總共有3000多種蛇類，已知有史以來最大的蛇是泰坦巨蟒，長15米，重1噸以上；最小的是卡拉細盲蛇，僅長11釐米。

關於黃鱔：黃鱔，又名鱔魚。體細長呈蛇形，體長約20-70釐米，最長可達1米，頭粗尾細，體表有一層光滑的粘膜保護，無鱗，色澤黃褐色，體則有不規則的暗黑斑點。

黃鱔在中國各地均有生產，以中國長江流域、遼寧和天津產量較多，產期在6-10月，以6-8月所產的最肥。

黃鱔為肉食兇猛性魚類，多在夜間出外攝食，能捕食各種小動物，如昆蟲及其幼蟲，也能吞食蛙、蝌蚪以及小魚。黃鱔的攝食方式一般為啜吸，每當感觸到有小動物在其口邊時，它就會張口啜吸。

黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應能力強。生活於水體底層，主要棲息於稻田、湖泊、池塘、河流與溝渠等泥質地的水域，甚至沼澤、被水淹的田野或溼地等皆可見其蹤跡。

蛇和黃鱔有交集嗎？

從蛇和黃鱔的生長環境來看，這二者確實是有一些交集的，而蛇又是肉食性動物，所吃的動物種類繁多，從無脊椎動物到各類脊椎動物，這也就是說，蛇是有可能吃黃鱔的。

就比如水赤鏈遊蛇，主要以泥鰍、黃鱔等為食，亦食蛙類及蝌蚪。

那為什麼有些農村老人說，再厲害的蛇也不好吃黃鱔呢？

之所以有這樣的說法，主要有兩方面的原因：

1、和黃鱔的身體結構有關。

上面提到過，黃鱔的長度約20至70釐米，最長的可達一米，而蛇進食一般都是整個吞下，這也就是說，如果蛇把黃鱔整個吞下，那黃鱔細長的身體就會佔滿蛇的消化道。

此外，黃鱔死後，身體會變得僵硬，那也就意味著，吞下黃鱔的蛇就不能正常地彎曲爬行，最後只能筆直地死掉。

2、和黃鱔的攝食方式有關。

黃鱔雖然是魚類，但其也是一種性情兇猛的肉食性動物，而且全身黏滑，會捕食一些昆蟲以及小魚，每當感觸到有小動物在其口邊時，黃鱔就會以最快的速度張口啜吸。

這也就是說，如果蛇將黃鱔吞進肚子裡的話，黃鱔就會在蛇的肚子裡到處亂鑽，並且利用自己的啜吸能力，最終會從蛇的肚子裡鑽出來。

事實真的是這樣嗎？從科學的角度來看，以上的這兩種說法都太過片面，有些斷章取義。

為什麼這麼說？

1、一般只有毒蛇才會捕食黃鱔在自然界中，黃鱔的天敵其實並不多，人類和蛇各佔一席。

人類捕捉黃鱔一般都在夜晚，這主要是因為黃鱔屬於晝伏夜出型魚類，白天躲在洞穴裡很少活動，夜間才會出穴覓食。

而捕食黃鱔的蛇類一般都是有毒蛇，這是為什麼？

這主要是因為無毒蛇在捕食獵物時，都會先用自己的身軀纏繞獵物，然後再利用不斷收緊且強大的肌肉力量將獵物活活勒死。

但在面對黃鱔時，無毒蛇的這一招就失效了，因為黃鱔的體表有一層光滑的粘膜保護，這使得無毒蛇根本沒法用出它的“絕技”。

而有毒蛇就不一樣了，它們在捕食獵物時，會先用牙齒咬住獵物，並將牙齒裡的毒液注入到獵物身上，然後等待獵物在毒液的侵蝕下慢慢死亡後再開始進食。

（蛇可以透過身體感受到獵物的呼吸以及心跳，從而判斷獵物是否已經死亡。）

因此，蛇在吞食黃鱔之前，黃鱔其實已經死了，所以黃鱔要想從蛇的肚子裡再鑽出來，基本是不可能的。

上面提到過，水赤鏈遊蛇也以黃鱔為食，這種蛇類不是無毒的嗎？那它們又是怎麼捕食黃鱔的？

水赤鏈遊蛇也叫水遊蛇，很多人都認為這種蛇沒毒，其實這是錯誤的觀點，事實上，水遊蛇是微毒蛇。

它們的毒性雖然對人類的危害不大，但對黃鱔來說卻是致命的，這主要是因為它們的毒牙位於成上頜後面，在捕食黃鱔時，它們會一直咬著黃鱔不放，直到釋放出最大程度的毒液致其死亡。

2、黃鱔細長的身體並不會佔滿蛇的消化道。

蛇在吞食獵物時，往往會將獵物整個吞下，而黃鱔的長度約20至70釐米，這也就是說，如果蛇把黃鱔整個吞下，那黃鱔細長的身體就會佔滿蛇的消化道。

其實這是不正確的說法，因為當蛇吞食獵物後，其長有牙齒的上頜骨、顎骨、翼骨、下頜骨能左右交替移動，並將獵物向後拖動。

獵物在被吞入蛇的食道時，由於蛇的體壁能高度地擴張，而體壁上的肌肉又能依次收縮，所以獵物不會在消化道里停留，而是直接被吞入胃內了。

3、蛇的消化能力極強

黃鱔死後，身體會變得僵硬，蛇就不能正常地彎曲爬行，最後只能筆直地死掉。

其實這個說法有點太小瞧蛇的消化能力了，蛇的消化系統主要包括消化管和消化腺兩部分。

消化管分為口腔、食道、小腸、大腸和洩殖腔等器官。從食道至大腸的整個消化管上富有皺褶，可增大其表面積，利於吞食較大的獵物。

黃鱔在進入蛇的胃裡後，胃會分泌大量的胃酸，再加上毒蛇的毒腺所分泌的毒液中含有多種消化酶，因此，黃鱔在蛇的胃裡很快就被消化了，幾乎不可能還保持僵硬狀態。

綜上所述，蛇在吞食黃鱔之前，其實黃鱔已經中毒身亡，而且由於蛇體內結構的特殊性以及強大的消化能力，蛇吞食黃鱔後，並不會死，所以農村老人說再厲害的蛇也不好吃黃鱔，並沒有什麼科學道理。

寫在最後：總的來說，“蛇吃黃鱔——是在找死”這句俗語並沒有什麼科學依據，雖然無毒蛇想捕食黃鱔是有些困難，但有毒蛇卻可以輕易捕食黃鱔，而且還不用擔心黃鱔會傷害到它們。

其實關於蛇的很多俗語都是站不住腳的，比如打蛇打七寸，咱們都知道，七寸是蛇的心臟位置，用力擊打七寸就可以讓蛇立刻殞命，但事實上，每條蛇的七寸都不一樣，在實際操作中，很難能一下就打到。

再比如說蛇會報復人，科學研究表明，蛇的智力、視力和記憶力都非常的差，它根本看不清和記不住，何談報復之說呢？

一位養蛇20多年的老師傅告訴我：蛇怕的東西很多，但蛇最怕這個東西，只要沾上一點點，馬上就會斃命，“蛇吃黃鱔--找死”？答案顛覆你的認知，可不是蛇害怕黃鱔，而是因為這些。

說起黃鱔，很多農村長大的孩子都有抓泥鰍，釣黃鱔，石頭下找螃蟹的成長經歷，尤其是每年的暑假，這是農村孩子那個時候的快樂。

提起蛇，農村孩子更是見得太多了，有的時候一覺醒來，床下說不定還有一條菜花蛇。

農村老人常言：蛇吃黃鱔--找死。

這句話的意思就是說，蛇跟黃鱔的長度差不多，蛇吃下跟自己體型差不多的動物，是一種找死行為。引申寓意是人一定要量力而行。

農村老人還有一句話：蛇吃了黃鱔--離死不遠了。在先說明蛇吃黃鱔是不是找死行為前，我們有必要介紹下農村的蛇。

蛇是什麼動物？

蛇是爬行動物綱，無脊椎的動物。蛇在全球有3425中，在中國有其中的241種，分佈非常廣泛，從沙漠到沿海，從高山到水泊，幾乎都有蛇的影子。

在中國廣大的農村地區主要是烏梢蛇、土公蛇、草腹鏈蛇、白條錦、赤鏈蛇、菜花蛇、中華水蛇等等。大部分是無毒蛇或毒性很低，主要以捕食老鼠、青蛙、蟾蜍為食。

蛇還是一種變溫動物，氣溫低於18°的時候就會冬眠，氣溫回升的時候才會出洞活動。當氣溫炎熱，甚至超過35°的時候，蛇也會闖進農戶的家裡“躲陰涼”。

黃鱔是什麼動物？

黃鱔又名鱔魚，是一種廣泛生活於池塘、稻田、小河、小溪、水溝裡的淤泥裡面的魚類，是魚卻似蛇，一般體長20到70釐米，最長可達1.2米。

很多人對黃鱔的瞭解就是黃鱔是食材，可以烹飪出美味的菜餚，比如四川的泡椒鱔魚，江南地區的鱔魚麵以及鱔魚粥。

黃鱔還有一個特點就是“前半生是雌性，後半生是雄性”的雌雄轉換特性。即產卵前是雌性，產卵後慢慢變成雄性，體長少於50釐米為雄性，體長超過50釐米的為雄性。

蛇跟黃鱔又是怎麼“走”到一塊的呢?

蛇跟黃鱔的活動範圍有交集嗎？

答：有的。

蛇雖然主要生活在草叢、灌木、亂石縫、樹林，河邊這類地方，而鱔魚則喜歡生活在池塘、稻田、小河、小溪、水溝裡的淤泥裡面。

但是夏季炎炎的時候，蛇會找水源，也會“躲陰涼”進入黃鱔經常出沒的池塘、稻田裡。

所以，夏季這給兩種不同生物的相遇創造了條件。關於蛇跟黃鱔在農村有很多說法。

為什麼農村老人說再厲害的蛇也不吃黃鱔呢？這是真的嗎？

農村老人常言：蛇吃黃鱔--找死。這句話的依據是什麼呢？

依據一：蛇捕食黃鱔困難。

黃鱔的面板會分泌一種滑溜的粘液，這使得黃鱔被抓住的時候，擺脫的機率比較大。很多農村人都有過到手的黃鱔溜走的經歷。

有的人據此認為蛇捕食靠的是纏繞獵物，讓獵物無法動彈，而這似乎對黃鱔這種面板滑滑的效果不大，所以一般的蛇要想吃掉黃鱔還是有困難。

依據二：蛇生吞黃鱔時，黃鱔沒死，會鑽出來。

黃鱔是晝伏夜出的魚類，白天躲在淤泥裡，能夠在含氧量極低的環境下生存，只要保持面板的溼潤就不會死亡。

有些人據此認為蛇生吞黃鱔後，黃鱔也能夠在蛇身體裡存活，而且黃鱔本身一種極具攻擊力的魚類，其嘴部有密佈的細牙，被咬住非常疼。

所以即使黃鱔被蛇吃了，也能在在蛇腹中對蛇展開攻擊，迫使蛇“吐出”黃鱔。

農村老人還有一句話：9月黃鱔惹不得。

這是因為9月的黃鱔處於產卵期，雌雄黃鱔都有護巢的天性，這個時候的攻擊力加強，而且黃鱔的血液本身就含有毒素，雖然跟有毒蛇的蛇毒相比差一些，但是也能讓蛇難受好一陣，說不定就給了黃鱔溜走的機會。

依據三：蛇消化黃鱔不容易。

有人說黃鱔死後身體筆直僵硬，體長跟小型蛇差不多長，一旦進入蛇腹中，會讓蛇非常難受，最終導致蛇死亡。

綜上所述，農村老人總結出歇後語，蛇吃黃鱔--找死。但是這3個依據真的靠譜嗎？

針對上面依據一一反駁。

1、從蛇的捕食能力來說，毫無問題。

從蛇的捕食過程來說分為：偷襲、咬住獵物、纏繞、吞食、消化這5個過程。

蛇在捕獵的時候能夠儘量做到安靜無聲，慢慢地靠近目標。蛇的咬合力相對其捕食的獵物如青蛙、老鼠，甚至黃鱔來說，是絕對夠的，能夠一口將獵物的骨骼咬碎，牢牢鎖住獵物。

接下來就是纏繞獵物。雖然黃鱔面板比較滑，但是蛇的鱗片不是白長的。蛇的鱗片能加大摩擦力，防止黃鱔溜走，而且蛇不會在沒有咬住獵物的情況下就開始纏繞，能夠開始纏繞獵物，就說明獵物已經被黃鱔咬住，能溜掉的機率幾乎沒有。

我們知道蛇的視力極差，可以說就是“高度散光+白內障”的水平，但是其嗅覺和感知熱源的能力出眾。

蛇不僅能聞到獵物的味道，也能夠根據“熱源成像”感知獵物的存在和判斷獵物是否已經窒息而死。

一般情況下，蛇吞下的獵物已經基本沒有生命氣息了，蛇不會在獵物沒有死的情況下就吞食，因為蛇能感知到熱源。

所以說蛇抓黃鱔困難是沒有科學道理的。

2、從蛇的消化能力來說，沒有壓力。

不同蛇的消化能力雖然差別巨大，但是黃鱔這種動物最多也就跟蛇一樣長，而蛇本身的身體結構就夠就能夠容下比自己身體大的多獵物。

有些中大型蛇還能一口吞掉鱷魚，中小型蛇吞食黃鱔並不是難事。

農村還有一句諺語：蛇吃黃鱔--比長短。

雖然黃鱔長度跟一般的小型蛇差不多長，但是蛇把黃鱔吃進肚的時候，黃鱔並不是筆直狀態，而是蜷縮狀態。

所以說蛇無法消化黃鱔也是沒有科學道理的，蛇這種“無齒”動物，吃任何東西都是整個吞，如果沒有強大的消化能力，怎麼能生存呢？

3、從蛇的種類來說，不能以偏概全。

要反駁一種說法，只要找到一個反例就行了。

這個反例就是廣泛分佈在中國江西、安徽、浙江、江蘇、福建、以及臺灣省的水赤鏈遊蛇。

水赤鏈遊蛇名中有水，自然善於游泳，喜捕食泥鰍、鱔魚為食。

實際上大部分水蛇都喜歡捕食黃鱔泥鰍蛙類為食，這足以說明農村老人常說的“蛇吃黃鱔--找死”是不對的，至少有點以偏概全的嫌疑。

全世界共有3000種蛇，中國就有其中241種，農村地區常見的就有接近10種。

體長超過5米的蛇，10米的蟒根本看不上黃鱔，生活範圍也不存在交集，還有生活在沙漠裡的蛇跟是根本遇不到黃鱔，不能因為有些蛇不喜捕食黃鱔或捕食黃鱔有不良反應，就說所有蛇都怕黃鱔，這是不嚴謹、不科學的。

很多在農村長大的人都遇到過抓泥鰍，沒想到抓起一條蛇，蛇腹中有黃鱔的事情。這也說明這句話是不靠譜的，是以偏概全的。

4、只有蛇捕食黃鱔，沒有黃鱔吃蛇的事情。

雖然有歇後語說蛇多麼怕蛇，但是自然界只有蛇吃黃鱔，從未有過黃鱔吃蛇的事情。

簡單來說，黃鱔在蛇的食譜中，但是蛇不在黃鱔的捕食範圍內，從食物鏈來說，蛇比黃鱔更搞一層。

小結：從捕食能力、消化能力來說，蛇捕食黃鱔沒有問題，而且黃鱔也出現在蛇的食譜中。蛇的種類很多，不能由於一兩種蛇不喜捕食黃鱔而說整個蛇類都怕黃鱔，這有點以偏概全，也是不科學的。

什麼東西蛇只要沾上一點點，蛇馬上斃命？

農村裡有一句話：吞了菸袋油的蛇，離死不遠了。

所謂菸袋油就是農村老人吸得葉子菸，類似電視劇《鐵齒銅牙紀曉嵐》紀曉嵐的形象。

由於煙油中含有有害成分，尼古丁、焦油、鹼，不僅會對人體造成巨大傷害，對於蛇的“小身板”來說就等同於“速效毒藥”了，說馬上斃命也不誇張。

農村的黃鱔都去哪了？

似乎有種感覺農村的野生黃鱔越來越少？

有人把這個歸咎於農藥的使用，其實這也是片面的了。

1、娛樂方式不一樣了，沒有孩子抓黃鱔。

小暑後抓黃鱔，是無數農村70、80、90後的記憶，也是非常有意思的事情。這是因為當時娛樂方式本來就不多，但是現在孩子聚集在一起不是玩手機，就是說遊戲，關注點不同了。

2、農村地野生黃鱔並沒有減少，蛇也多了。

這主要是得益於這幾年推行的“綠色經濟”“生態農業”，很多殺傷力太大的舊農藥早就廢棄不用了，都是新型的農藥，針對特殊的昆蟲病害，稀釋噴散後並不會對其他動物產生傷害。

再加上農村地區禁止野外打獵，不僅野雞四處下蛋，蛇也多起來了，野生黃鱔也不少，只不過沒人去抓了。

不僅孩子喜歡玩手機，農村的大人閒暇時光也不會釣黃鱔，能娛樂的方式太多了。

3、農村勞動力外出。

現在的農村除非大型節假日，很少有能抓黃鱔的青壯年在家。即使回來了，也是農忙季節，很快就走了，自然沒有時間關注黃鱔。

從側面來說，抓得少了，現在的野生黃鱔數量應該是越來越多了。

寫到最後：

農村老人常說的“蛇吃黃鱔--找死”只是過去認知不全的一種說法。

從蛇的捕食和消化能來說，捕食黃鱔並不是難事，而且也有專門喜吃黃鱔的水赤鏈遊蛇的反例，這說明“農村老人說的再厲害的蛇也不遲黃鱔”的說法是片面的，不科學。

農村地區黃鱔並沒有減少，應該是越來越多了，這是因為不僅農村的生態環境改善了，很多農村人都知道“守得綠水青山，就是金山銀山” 的道理，而且隨著經濟的發展，娛樂方式的多樣，釣黃鱔為樂已經成為了過去的記憶。

你小時候抓過黃鱔嗎？