玉米桔要青儲有兩種。一種是幹儲。就是把玉米桔不用太陽曬，用風采晾乾，這樣能儲存玉米枯的綠色。

一種是把玉米桔粉碎，密封發酵，打到青儲的目的。

        玉米桔青儲存方法：

        把玉米秸稈在新鮮青綠時割下，均勻切碎，填入密閉的青貯窖裡，經微生物發酵，製成青貯飼料。

        青貯飼料營養豐富，在製作時，整株秸稈(包括杆、莖、葉)都可用於青貯，秸稈的綠色和葉片可以儲存下來。所以，能儲存作物秸稈中大部分(85％以上)的養分，粗蛋白質及胡蘿蔔素損失量也較小(一般青飼料曬乾後養分損失30％至40％，維生素幾乎全部損失)。

       青貯飼料柔軟多汁、氣味酸甜芳香，適口性好，十分適於飼餵肉牛，肉牛也很喜歡採食；並能促進消化腺的分泌，對於提高飼料的消化率有良好作用。

玉米桔製作青貯飼料的工序：收割→切碎→加入新增劑→裝袋貯存。 

1.收割

原料要適時收割，飼料生產中以獲得最多營養物質為目的。收割過早，原料含水多，可消化營養物質 少；收割過晚，纖維素含量增加，適口性差，消化率降低。

玉米秸的採收：全株玉米秸青貯，一般在玉米籽乳熟期採收。收果穗後的玉米秸，一般在玉米棒子蠟熟至70%完熟時，葉片尚未枯黃或玉米莖基部1—2片葉開始枯黃時立即採摘玉米棒，採摘玉米棒的當日，最遲次日將玉米莖杆採收製作青貯。

2.切碎

為了便於裝袋和貯藏，原料須經過切碎．玉米秸、串葉松香草秸杆或菊苣的秸杆青貯前均必須切碎到長約1—2㎝，青貯時才能壓實。牧草和藤蔓柔軟，易壓實，切短至3-5㎝左右青貯，效果較好。

3.加入新增劑

原料切碎後立即加入新增物，目的是讓原料快速發酵。可新增2-3%的糖、甲酸（每噸青貯原料加入3—4㎏含量為85%的甲酸）、澱粉酶和纖維素酶、尿素、硫酸銨、氯化銨等銨化物等。

4.裝填貯存

通常可以用塑膠袋和窖藏等方法。裝窖前，底部鋪10～15釐米厚的秸杆，以便吸收液汁。窖四壁鋪塑膠薄膜，以防漏水透氣，裝時要踏實，可用推土機碾壓，人力夯實，一直裝到高出窖沿60釐米左右，即可封頂。封頂時先鋪一層切短的秸稈，再加一層塑膠薄膜，然後覆土拍實。四周距窖1米處挖排水溝，防止雨水流入。窖頂有裂縫時，及時覆土壓實，防止漏氣漏水。袋裝法須將袋口張開，將青貯原料每袋裝入專用塑膠袋，用手壓和用腳踩實壓緊，直至裝填至距袋口30㎝左右時，抽氣、封口、紮緊袋口。

玉米秸稈青貯飼料時，對青貯原料儲存應有如下要求：

（1）適量的碳水化合物：青貯原料中含糖量不宜少於1.0~1.5%，當用含蛋白質較多，碳水化合物較少的青豆秸等青貯時，須新增5~10%的富含碳水化合物的飼料，以保證青貯飼料的品質。

（2）適宜的水分：一般青貯原料含水應在65~75%，原料粗老時不宜青貯，若要青貯須加水，使水分含量提高至78~82%。

（3）適宜的長度：原料長度一般以3~5釐米為宜。