煤經熱解出揮發分之後，剩下的不揮發物稱為焦渣，焦渣減去灰分稱為固定碳。不同煤種，固定碳含量不同。固定碳是參與氣化反應的基本成分。

　　在煤炭工業中，指揮發物逸出後所剩餘的可烯碳質。在煤或焦炭中固定碳的含量用重量百分數表示，即由常樣的重量中減去水分、揮發物和灰分的重量，或由於樣的重量中減去揮發物和灰分的重量而得。固定碳的含量是煤的分類以及煤和焦炭等的質量指標之一。一般揮發物愈少，固定碳就愈多。實驗室中將樣品粉末約1克置於有蓋的標準坩堝中，在850℃下加熱7分鐘，逐出水分和揮發物後，由剩餘的重量中減去灰分而得。在瀝青工業中，指溶解於苯、甲苯或二硫化碳的成分。又稱化合碳，以區別於不溶解的遊離碳。

　　固定碳含量是指煤炭除去水分、灰分和揮發分後的殘留物,它是確定煤炭質量用途的重要指標。

焦炭的化學組成

焦炭的化學性質是由固定碳、揮發分、水分、灰分、硫分和磷分來決定的。

煤也是混合物。

焦炭固定碳正常85%，焦炭是固體燃料的一種。由煤在約1000℃的高溫條件下經乾餾而獲得，焦炭又可用於肥料工業， 利用焦炭與水蒸氣、空氣作用， 製成半水煤氣， 然後再使氫與空氣中的氮結合生成氨，焦炭還是生產乙炔、氰氨基鈣、二硫化碳和電極等反應劑，也是城市煤氣工業的重要原料。