回覆列表
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1 # 痴心釀酒人
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2 # 一雨一彩虹00
哎，喝茅臺進行豪飲，財主噢！
這個說法明顯的不妥，喝其它香型白酒，比如普五，夢之藍m9等等高階酒也可以不上頭、不口乾。只不過心裡作用罷了。當然部分白酒有口乾、上頭情況。一般都是勾兌技術、原酒質量處理不到位所致。
感覺現在茅臺或者說醬香酒杯神話了，各種神奇的功能都具備，哈哈。。。。
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3 # 月上柳梢頭人約黃昏後
但是我們國家白酒歷史長遠悠久，每個地區都有自己代表的白酒，每個酒友也都有自己愛喝的白酒。並不是只有茅臺醬香酒才是好酒，清香型酒，綿柔型白酒，濃香型白酒同樣有喜歡的酒友。但是有一點是基礎：無論醬香酒，清香酒，濃香酒，綿柔型都一定要是純糧食酒，否則再香的酒都是酒精和香精勾兌出來。
個人更喜歡獨創門派的洋河綿柔型白酒，健康綿柔，喝過不上頭，反而更舒適的哦，兜裡銀子多的話，夢之藍最好的選擇，不僅好喝，更有面哦！
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4 # yezhoucyc
這樣聲稱的人要表達的意思不外乎兩點: 1-我土豪我不差錢，我炫富； 2-我高大上我矯情。---對這樣聲稱的人，有兩字最適合他: ”無知”！
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5 # 國酒茅臺張劍蘭
誰說的茅臺酒喝不醉，我真的想問問他為什麼不醉，茅臺酒只能說是醒酒快，茅臺酒喝不醉我作為一個本地人從來沒有聽說過
一瓶飛天茅臺1499，容量是500ml，也就是一斤左右；
這個價格，
可以買五糧液普五（1099）1.36瓶，容量500×1.36=682ml；
可以買郎牌郎酒（248）6瓶，容量為500×6=3000ml；
可以買洋河藍色經典海之藍（318/2瓶）9.42瓶，容量480×9.42=4525ml；
可以買牛欄山二鍋頭（168/12瓶）107瓶，容量為500×107=53535ml
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同樣的價錢，喝茅臺攝入的酒精比其他酒攝入的都要少，你喝你也上頭。
——分————割————線————正經答題。
聲稱喝茅臺不醉、喝其他酒上頭，雖然不是百分百正確，但還是有一定依據。
全國十二大香型白酒中，飲用體驗最好的就是醬香型。入口柔和不刺激，酒後不頭痛不口乾，醒酒快，第二天不斷片。這是很多醬香酒愛好者的真實體驗。
這得益於醬香酒獨特的釀造工藝，醬香酒正宗的坤沙工藝，原料破碎率不能超過20%,所以大部分用於釀酒的高粱都是”渾籽“，完整顆粒的高粱經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒才釀出不同風格的輪次酒。
因為原料破損少且多次蒸煮，分輪次取酒，醬香酒中的乙醛、雜醇油等含量遠低於其他單輪次取酒的釀造工藝，而乙醛、雜醇油正是使飲酒人“上頭”的罪魁禍首。
另外，醬香酒釀造之後還要儲存三年，待酒體陳化老熟之後進行勾兌，勾兌所用的老酒在提高基酒品質的同時，也能加速促進基酒陳化。勾兌好的酒還需要再儲存半年銷售，也就是說，醬香酒最少都是三年起步的酒，相比其他五月釀成、六月就能出售的酒，醬酒的陳化程度更高。
老酒好，這是大家都知道的，醬香酒就是這樣的老酒，而且雜醇油少、基酒年份更足，喝起來也就更不容易上頭。