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回覆列表
  • 1 # 娜可不一般

    洋蔥收穫後稍微在太陽下曬一下,把水分稍微收幹就可以。

    不能暴曬,不然會爛的快。

  • 2 # 小葉145541151

    不能。

    收穫前要選擇晴天,蔥頭挖出後,一般在田間晾曬3~4天,促其後熟,晾曬時要把後排的洋蔥葉子蓋住前排的蔥頭,主要用來免直接暴曬而使蔥頭受到灼傷,降低品質,也就是所謂的“只曬蔥葉,不曬蔥頭”;另外,收穫時儘量不要碰傷蔥頭,有利於貯藏;需要編辮的,注意不要折斷葉片,這樣既方便編辮,又可減少貯藏期間從傷口感染而導致腐爛,當葉子曬至7~8成干時,編成辮子貯藏,或在洋蔥頸基部部6~ 10 cm處剪斷葉鞘後,剪掉鬚根、併除去蔥頭上的泥土,即可晾曬裝筐貯藏。

  • 3 # 執著的高山Fy

    洋蔥收穫以後不能暴曬。

    洋蔥為一季採收,透過貯藏實現全年供應,貯藏方式包括室內掛藏、垛藏、堆藏、冷庫、氣調庫等,大量貯藏以冷庫方式為主。


    為使採收以後的洋蔥外表皮儘快乾燥,可在田間直接攤平晾曬乾燥,以利於儲存。


    洋蔥採收後應儘快使鱗莖幹燥,儘早進入休眠期,可在田間直接攤平晾曬乾燥,以利於儲存。


    洋蔥採收後晾曬幾日,放到通風乾燥的地方貯藏。


    洋蔥採收後,應該儘快通風日光晾曬。

  • 4 # 知情達理書籤6h

    不能,只能把表面的水分還有那些根部的水分曬乾就好,但是不能曬太久,不然的話洋蔥就容易蔫兒容易變質,不能長時間儲存。

  • 5 # 使用者4942158062057

    洋蔥收穫後可以暴曬2~3天。

    洋蔥,百合科蔥屬多年生草本植物。它原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培。其鱗莖粗大,近球狀,紙質至薄革質,肉質;葉片圓筒狀,花葶粗壯,傘形花序球狀,花粉白色;花被片具綠色中脈,花絲等長;子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴,5-7月開花結果。洋蔥對溫度的適應性較強。

  • 6 # 世上的塵土

    我的答覆是:不能。洋蔥收穫後,如果吃新鮮的,當然最美味。但收穫後,種植戶肯定得對外銷售,必須讓它能夠保質期長一點。只能透過陰乾,不能暴曬。如果暴曬的話,那麼洋蔥會失水,會幹癟,就會失去它的風味,營養也會流失。陰乾的話,便於運輸銷售。謝謝

  • 7 # 老李望星空

    不能。

    洋蔥收穫以後不能暴曬,暴曬,會破壞洋蔥的表皮,還會導致洋蔥內部的水份流失過多。洋蔥水份流失多了,蔥球不挺,會柔軟,且味道有變異現象。洋蔥收穫後,可以在陰涼通風地方涼些時間就行了,不耍放在太陽下面一直暴哂,洋蔥暴曬後,會降低洋蔥的質量和數量。

  • 8 # 使用者6861103651855

    洋蔥收穫以後是不能暴曬的。只能放在陰涼的通風處涼幹表皮的水分即可。因為洋蔥的肉質厚含水分較多,如果放在太陽下暴曬水分蒸發的太多了,口感就不好了。只需放在陰涼通風處,把最外層的皮涼幹,幹皮能保護裡面的肉質不失水分和營養。

  • 9 # 使用者2999706578060

    不能爆曬的,因為洋蔥是一層一層的,他有一定的保護膜,還有一些水份供他復的復活作用.相當一定的時期不會乾枯,洋蔥有一定的通血管的作用,常言道,吃洋蔥血管通.也就是說,吃洋蔥有一定的好處,所以我沒去在日常的生活中還是可以多吃一些洋蔥比較好的,

  • 10 # 懋懋75

    洋蔥收穫以後不能暴曬。

    洋蔥是我們常吃的農作物之一,洋蔥的含水量比較高,口感辛辣,切的時候還要辣眼睛。如果洋蔥在太陽底下暴曬就容易失去水分,溫度過高洋蔥還會發芽,甚至變質,吃起來就不新鮮了。洋蔥應該儲存在陰涼,乾燥,通風的地方。洋蔥也可以掛著儲存。

  • 11 # 奮發有為漂流瓶VA

    洋蔥收穫以後可以暴曬嗎,洋蔥起完後,只要是不溼,是不用暴曬的,起洋蔥時間只要是晴天就好,乾爽的天氣就好,起完後風乾幾個小時就可以裝袋了,就可以儲存了,裝袋時洋蔥千萬不能有水,要是不幹的話,洋蔥會腐爛的,陰天下雨,地溼都不能起洋蔥的,

  • 12 # 使用者2825738301540

    洋蔥是比較耐儲存的蔬菜,但儲存方法不正確,也會造成腐爛或幹縮的現象。

    洋蔥收穫時,選擇晴天,連根拔起,擺放在場地晾曬2-3天,要防止雨淋,葉子曬到發軟變黃時編辮。一般40~50為一辮,繼續晾曬辮子,準備儲存。有的不編辮,6~7個捆成一把。還有的剪去葉子,只留下蔥頭,裝框儲存。

  • 13 # 頂級小貓8a

    1、洋蔥收穫後不能暴曬。

    2、洋蔥頭雖然是從地底下挖出來的,可不是洋蔥的根哦!其實呢,洋蔥頭底下那些像鬍鬚一樣的東西才是洋蔥的根,而洋蔥頭卻是膨大的鱗莖。如果你不相信,可以剝開洋蔥頭看看,底下有一個扁平狀的鱗莖盤,莖盤中央生有頂芽,一片片葉子就是從那裡長出來的。頂芽周圍生長著一層層肥厚多汁的白色鱗片,這些鱗片全是由洋蔥的葉子變來的,它們重疊在一起就形成了膨大的鱗莖。洋蔥的根是它的根鬚,普通的蔥也有的,當然是不能吃的,而那個說吃的洋蔥屬於葉,還絕大部分是葉子的。

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