冬至晚飯是冬至當天。

在我小時候，生活在農村，每年過冬至節各家各戶都很重視。有的家裡人口多，提前一天就開始做準備了。我們這邊冬至節的晚飯是貓耳朵(也叫杏殼嘍，窩窩子，小鬼卷席筒)。

做貓耳朵需要先和麵，把面和成軟硬適中的麵糰，把面放到盆裡蓋好醒發半個小時，然後把面用扦麵杖趕開，再切成細長條，再切成小丁。再開始搓貓耳朵。貓耳朵搓好了，炒菜(可以是素的，也可以是肉菜)

有的老人還要包幾個餃子，等一切準備就緒就燒水下貓耳朵，餃子，等貓耳朵和餃子熟了，再把炒好的菜放進去，臨出鍋前再放點兒香菜，一鍋香噴噴的貓耳朵就做成了。

朋友們或許以為就開吃了吧？不，還有重頭戲。家裡的老人會先盛出七八碗貓耳朵，讓我們去給左鄰右舍的送。都送完了，我們才能吃。

這就是我們這邊以前冬至節的風俗，現在年輕人自己吃都懶得做，更不要說給別人送了。

冬至晚飯是當天吃

家裡會有一種傳統，就是每年到什麼時候就必須在規定的時間，然後去吃一頓飯，家裡人的話，會在逆天進行團圓的節日，冬至晚飯是哪天吃，通常是在晚上，也就是冬至當天晚上做的食物是比較豐盛的，回來的人也比較齊全，所以說吃的時候是非常熱鬧的。

前一天，我們這裡冬至前一天都要吃胡蔥燒豆腐，每年都是這樣。這種風俗不知道從什麼時候開始的，反正我是不知道，我們江蘇省常州市這邊都是這樣的，今天一大早就去買了胡蔥和豆腐，晚上吃，今天菜場買這菜的人很多，胡蔥和豆腐生意非常好

冬至晚飯是當天的晚上的飯。冬至是2021年的12月21日的23時59分。按照風俗冬至這天吃餃子。只要這天吃了餃子就不會凍耳雜。吃餃子可以中午，也可以下午。因為下午大多數上班的，上學的都回家了一起晚上吃餃子，也團聚在一起歡歡樂樂，章顯了冬至這天晚上的氣紛。

當天

冬至是冬天將至，寒冷即來，也是一年當中白天時間最短的一天，古人言 冬至吃餃子不凍耳朵之典古傳說。也是從冬至開始白天延一線，冬至這天是夜晚時間最長，白天時間最短的一天，從今天開始，慢慢的白天時間變長夜晚時間變短，週而復始，每年如此。

在我們家鄉冬至的晚飯就是冬至當天晚上吃的。我們通常都會吃餃子。而且聽老人常說一句話，冬至當日回，意思就是從今天以後白天的時間會慢慢邊長。冬至是養生的大好時機，主要是因為“氣始於冬至”。因為從冬季開始，生命活動開始由衰轉盛，由靜轉動。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。

冬至晩飯肯定是當天怎麼會是前一天呢。說是冬至肯定是當天了，前一天怎麼會是冬至呢，比如今年冬至是21號，那麼21號當天就是冬至前一天是20號就不是冬至，今年的冬至是21號23點鐘59分冬至，前一天肯定不是冬至。21號冬至晩飯是當天，不是前一天。

冬至晚飯是當天進行，冬至是二十四節氣中很重要的一個節氣，冬至這天南北飲食習慣不同，北方有吃餃子一說，而南方以吃湯圓為主，不管南方北方對於冬至節還是非常重視的，因為北方就進入數九寒天，天氣越來越冷，好多地方有滴水成冰之說。