粗鹽提純的方法：

（1）溶稱取約4g粗鹽加到盛有約12mL水的燒杯中，邊加邊用玻璃棒攪拌，直至粗鹽不再溶解為止 固體食鹽逐漸溶解而減少，食鹽水略顯渾濁。

（2）過濾：將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中，過濾器中的液麵不能超過濾紙的邊緣.。若濾液渾濁，再過濾一次，不溶物留在濾紙上，液體滲過濾紙，沿漏斗頸流入另一個燒杯中。

（3）蒸發：將濾液倒入蒸發皿中，然後用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌溶液，待出現較多固體時停止加熱。水分蒸發，逐漸析出固體。

準備器材：托盤天平、量筒、燒杯、玻璃棒、藥匙、漏斗、鐵架臺（帶鐵圈）、蒸發皿、酒精燈、坩堝鉗、膠頭滴管、濾紙、剪刀、火柴、紙片。2、溶解。3、過濾。4、蒸發。5、稱量計算。

粗鹽提純步驟

1、準備器材

托盤天平、量筒、燒杯、玻璃棒、藥匙、漏斗、鐵架臺（帶鐵圈）、蒸發皿、酒精燈、坩堝鉗、膠頭滴管、濾紙、剪刀、火柴、紙片。

2、溶解

用托盤天平稱取5克粗鹽（精確到0.1克），用量筒量取10毫升水倒入燒杯裡。

3、過濾

按照化學實驗基本操作6所述方法進行過濾．仔細觀察濾紙上的剩餘物及濾液的顏色．濾液仍渾濁時，應該再過濾一次。

如果經兩次過濾濾液仍渾濁，則應檢查實驗裝置並分析原因，例如，濾紙破損，過濾時漏斗裡的液麵高於濾紙邊緣，儀器不乾淨等。找出原因後，要重新操作。

4、蒸發

把得到的澄清濾液倒入蒸發皿．把蒸發皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱．同時用玻璃棒不斷攪拌濾液。

等到蒸發皿中出現較多量固體時，停止加熱．利用蒸發皿的餘熱使濾液蒸乾。

5、稱量計算

用玻璃棒把固體轉移到紙上，稱量後，回收到教師指定的容器。比較提純前後食鹽的狀態並計算精鹽的產率

用托盤天平稱取2克粗鹽（精確到0.1克）。用量筒量取10毫升水倒入燒杯裡。用藥匙取一匙粗鹽加入水中，並用玻璃棒攪拌，觀察現象。接著再加入粗鹽，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解時為止。觀察溶液是否變渾濁。

粗鹽提純即將鹽中所含有的雜質提取出來，從而製得純淨的鹽。粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質，以及可溶性雜質如：Ca2+，Mg2+，SO42- 等。不溶性雜質可以用過濾的方法除去，可溶性雜質中的Ca2+，Mg2+，SO42-則可透過加入BaCl2、NaOH和Na2CO3溶液，生成沉澱而除去，也可加入BaCO3固體和NaOH溶液來除去。

然後蒸發水分得到較純淨的精鹽。溶解：粗鹽固體為灰色，加入水中所得液體呈渾濁狀。過濾：濾液是無色透明液體，濾紙上的殘留物呈黑色。