第一次創業，我個人建議門店在200平方內就行了，第一節約啟動資金，第二，降低投資創業的風險，現在整個市場的城市變化不一樣，麻辣燙的投資也不一樣，有的做質量，有的做網紅，按照自己預想的投資，也就一二十萬就可以了，我個人建議做麻辣燙不要太大了，把網上的美團和大眾點評做好，實地店的生意遠遠不如線上的團購。

樓主應該先問麻辣燙在問面積吧？有具體品類大家好給意見！

麻辣燙品牌加盟優勢在於:

1、有品牌知名度積累。節約後續宣傳成本；

2、有選址支援。相對比選址匹配度高；

3、策劃設計支援。免去對裝修風格的煩惱；

4、技術培訓。品牌方教會產品製作；

5、人員培訓。工作、服務流程的培訓；

6、原料配送。免去自己滿世界找供應商；

至於面積麻辣燙有大有小，個人建議初期創業不要做得太大，百來平方或者更小都可以考慮。

1.有品牌優勢，易傳播，省心！

2.整店輸出，省去各種麻煩事(專業人幹專業的事)

3.人員培訓等

4.前期策劃，後期衛護等。

5.省去大部分精力，服務顧客服務員工。

6.學好情商有人追隨，學好財商有源源不斷的現金流！

首先要做市場調查選址處的客流量，衡量客單價來定應該投入多大成本去選多大面積的店，因為店面是固定成本，一般做麻辣燙本人見過多的都是幾十平。至於加不加盟品牌要看扶持力度，如果力度不大的話不建議花這個加盟費，只要口味做得好，口碑宣傳也是很快起來的

作為想從事麻辣燙生意的餐飲創業者，選擇做加盟店的面積不需要太大。畢竟是餐飲創業，選擇的店面的面積越大，前期的資金投入就越大，所以店面大小的選擇要量力而行。關於麻辣燙加盟品牌的優勢，對於創業者來說還是不錯的，加盟個好的麻辣燙品牌會更容易獲的成功！畢竟，人家都有成熟的運營模式和標準化的口味保證。但是對於創業者來說，是否選擇加盟跟創業者準備投入的資金是相關的，資金雄厚的建議選擇加盟品牌麻辣燙，手裡錢不夠多的創業者建議找個生意好的麻辣燙多學習學習，然後自己再開店

面積選擇

根據餐飲品類的不同，選擇的店面面積大小也不盡相同。如果僅是選擇麻辣燙專案，那麼50多平米也是夠的，當然一些麻辣燙品牌加盟專案，會提出更高的要求，建議選擇70/80平方米的面積也是可以的。

麻辣燙優勢

現在市面上比較有名的有東北麻辣燙，代表品牌有張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙。這兩個專案的加盟投資額度以及店面大小，都有很明確的規定。如果資金雄厚，且店開在北方，可以考擦。

另外，還有四川麻辣燙，不過現在演變成串串香的專案倒是蠻多的。串串發展到北方，其特有的四川味道及做法吸引了很多消費者，同時它操作簡單食材豐富，很好地解決了南北消費者口味差異的問題，是年輕消費者正餐、休閒零食的零食的理想選擇。相比麻辣燙，它更加便攜。

當然，還有一些其他品牌和地域的麻辣燙，相對來說品牌小要求也比較低，包括投資和店面面積，如果是在三四線城市開，這類品牌就可以啦。

麻辣燙加盟，加盟費太高，店裝修還要配合加盟店風格，加盟配方是需要從總店購買自己沒有核心技術，你可以考慮個低風險的，自己找一個專業培訓的去學麻辣燙技術，學麻辣燙配方，這樣自己才能把利潤最大化，自己才能受益

如今的餐飲市場，以快捷、價效比、健康品牌為主打，在眾多的餐飲美食種類中，麻辣燙深得人們的喜愛。當下麻辣燙加盟品牌層出不窮，在萬千的競爭對手中，班花麻辣燙以多種優勢，成為餐飲行業的一匹黑馬。麻辣燙行業究竟有無前景，班花麻辣燙加盟品牌又有哪些優勢？今天小編就來為大家多方面介紹分析。

麻辣燙優勢一：

適合各種口味的消費者。餐飲行業想擁有高收益、穩市場，首先得受眾面廣。麻辣燙作為快捷美食，它就充分的迎合了喜歡各種口味的消費者。以班花麻辣燙為例，班花麻辣燙推出了多達上百種的豐富串串，以及幾十種不同口味的小吃和菜品，供消費者選擇。鍋底有紅鍋、番茄鍋、三鮮鍋、菌湯鍋......無論消費者喜歡什麼樣的口味，這裡都一應俱全。不管是肉食動物還是素食愛好者，想吃什麼就能吃到什麼。多元化的選擇，適合大眾多變的口味，這是班花麻辣燙的優點，更是品牌能夠馳騁行業的優勢。

麻辣燙優勢二：

出餐快，效率高。這是一個快節奏的時代，消費者對於美食要求不僅要味道好，更要便捷。麻辣燙作為一種美食，恰好滿足了消費者的這一要求。班花麻辣燙快速出餐，讓食客不用久等就能享受豐盛的舌尖美味。準確的出餐率，不僅解決了消費者的用餐時間問題，也讓經營者提高速度，增加了經濟收益，可謂是一舉多得。

麻辣燙優勢三：

營養豐富，健康美味。告別“垃圾食物”時代，符合現代人對於健康美食的需求更多。健康美食，不僅要從原材料著手，更需要配方科學、營養均衡。班花麻辣燙由國內知名的營養團隊重磅打造，它根據華人特殊的身體需求，遵循《中國膳食標準》，悉心研發了科學、保障膳食配方。另外，品牌擁有嚴格的供貨標準，從每一個細節對原材料進行嚴格把關。新鮮的蔬菜，新鮮的肉類，不含任何新增劑的配料，將“健康的百姓飲食”落到實處，讓所有消費者都能吃的放心，吃出健康。

麻辣燙優勢四：

價效比高。吃的好、吃的實惠，是班花麻辣燙的又一優勢。品牌根據中國普通消費者的整體水平，進行合理的定價。人均消費50~80就能吃到一頓豐盛的麻辣燙大餐，這種超高的價效比，讓更多的消費者都能“下館子無壓力”，深得大眾青睞。藉助麻辣燙盛行的東風，班花麻辣燙加盟品牌又以“高規格、高性價比”暢行各地，讓全國的老百姓都能吃到地道的成都美味。