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  • 1 # 獵奇動物社

    魚喝水嗎?這個問題乍一看沒有任何討論的價值,畢竟魚就生活在水中,還用得著喝水嗎?但事實上,這個問題並不簡單,它牽扯到了一個滲透壓變化的問題,所以結論是淡水魚不需要主動喝水,但海魚幾乎需要不停地喝水,這到底是為什麼呢?我們一起來了解一下。

    動物都需要水

    我們常說“萬物生長都離不開水”,確實如此,無論是動物還是植物,它們想要生存就必須用到水,這是因為動物其實就是“水做的”。

    我們以人類為例,在我們的血肉之軀內,水的含量平均要在60%以上,我們這裡之所以說是平均,原因是人類在不同的年齡段體內的含水量是不同的,比如剛出生的嬰兒含水量在75-80%,到了幼兒時期含量是變為70%左右,成年後含水量就變成了48-63%。

    由此可見,動物體內的含水量是會變化的,而且除了隨著年齡變化外,人體的含水量還會隨著補充水分、新陳代謝等變化,這使得我們需要補充水分以達到正常的水平,其中約有30%的水分我們可以透過食物獲取,剩下的約70%就需要直接飲用水來補充了。

    當然,動物根據生存環境、身體特徵等對水的需求有很大的差異,比如沙漠貓它們可以連續30天不喝水,它的秘訣是增加體內水分的利用率以及從獵物身上獲取水分(體液和血液)。

    而魚也是一樣的,魚雖然不會出汗,但是它們有正常的新陳代謝,代謝的廢物透過洩殖腔排出,在其排出的廢物中就包含了體內的水分,所以為了維持體內的水平衡,魚也是需要喝水的,只不過,它在水中,我們極難發現它們喝水而已。

    不過,雖然魚需要喝水,但是有被動和主動之分,其中被動是我們根本無法用肉眼觀察到的,這是怎麼回事呢?我們下面分開來說。

    被動喝水的淡水魚

    我們常說的淡水魚通常是指初級淡水魚(其他兩類我們下面一筆帶過),也就是終生只能在淡水中生存的魚類,我們經常吃的鯽魚、四大家魚、鯉魚等都是初級淡水魚。

    初級淡水魚是不需要張開嘴主動地喝水就能補充身體所需的水分的,這是因為根據溶液滲透壓的原因,溶液濃度越高,對水的吸引力越大,也就是說水會主動的向高濃度的溶液中滲透。

    而在淡水中的魚,其體內體液和血液的濃度是要比水高的,此時,外界的水就會滲透入魚的體內,當然,這個過程並不是透過魚的嘴巴,而是透過它的魚鰓和口腔粘膜,因為魚鰓和口腔黏膜中佈滿了大量的毛細血管,水在流經這兩個部位時會滲入其中,最滿足魚正常的代謝需求。

    當然,魚體液的濃度始終是要高於水的,所以在淡水中,水是不管魚“喝沒喝飽”的,會一直地向裡面滲透,這使得淡水魚不但不需要主動的喝水,還要加快節奏從身體裡將水快速的排出。

    至於我們看到淡水魚經常大口大口地吞水,這其實並不是在喝水,而是在呼吸,因為魚類是用鰓呼吸的,當它們吸入水後,水經過鰓部被裡面的鰓絲過濾吸收其中的氧氣,同時將二氧化碳融入其中,然後再從鰓部排出體外,這就完成了呼吸了。

    因此,嚴格意義上說,淡水魚是不需要喝水的,因為不喝,水都會主動地進入體內補充身體代謝需要的水分,非但如此,由於水不停的滲入到魚的體內,所以淡水魚還要多排洩才能維持體內水分平衡。

    海魚需要主動喝水

    同樣是生活在水中,淡水魚不需要喝水就能補充水分,但海魚就不同了,它們如果不喝水的話,很快就會死亡,原理其實與上面說到的淡水魚恰恰相反。

    因為,海水的溶液濃度是比海魚體內的體液、血液濃度要高的,這就使得外部環境成為了高濃度溶液,此時根據滲透壓關係,海魚體內的水會主動的向海水中滲透,這就是脫水的原理。

    身體內的水分不斷的流失,使得海魚很容易缺水,此時它們就不得不大口的吞嚥海水,來補充體內不斷流失的水分了。不過,這裡有一個問題,那就是我們喝海水,會越喝越渴,但為什麼海魚不會呢?這是因為在吞嚥水的過程中,海魚用鰓部過濾掉大部分的鹽分,從而使得進入體內的水更接近於淡水。

    因此,海魚不但要主動喝水,還要經常性的大口大口地喝,而且與淡水魚不同的,淡水魚不主動喝水還要多尿尿,而海魚大口大口的喝水,尿還很少(體內水分不斷的流失)。

    所有的淡水魚和海魚都是如此嗎?

    上面我們說了淡水魚其實不單單指那些生活在淡水中的魚類,根據棲息環境不同,它們可以分為初級淡水魚、次級淡水魚以及周緣性淡水魚,其中初級淡水魚就是一生只能在淡水中生存的魚類,次級淡水魚是指一生大部分時間待在淡水中,偶爾進入鹹淡水或者海水中的魚類,周緣性淡水魚則是指大部分時間棲息在鹹淡水或者海水中,偶爾進入淡水中生存的魚類。

    在這三大類淡水魚中,只有淡水魚生活在淡水中時才是被動喝水的,只要進入了鹹淡水或者海水中,就會變為主動,所以並不是所有的淡水魚都不主動喝水,當它們進入到非淡水環境時,依然需要主動的喝水。

    周緣性淡水魚-牛尾魚

    海魚也是一樣的,並不是所有的海魚都需要主動喝水,比如海洋中最兇猛的魚類鯊魚,它們就不需要主動的大口喝水。與大多數魚類不同的是鯊魚雖然用鰓呼吸,但是它們是沒有鰓蓋的,由多條鰓裂代替,而且鰓裂中也不是鰓絲,而是鰓瓣。

    它們除了可以像其他魚類那樣吞入海水流經鰓過濾氧氣外,還可以用位於兩眼後側的噴水孔進入水,再經過鰓過濾,因此在鯊魚睡覺時,它也得不停的遊動,不然就會窒息而死(閉上嘴巴,但噴水孔依然可以透過遊動進入海水,完成呼吸)。

    而鯊魚不需要主動喝水的主要原因就是它們的體液濃度比較高,這是因為鯊魚體內產生的尿素基本上都留在了體內,而不是排洩出來,這大大增加了體液的濃度(這也是鯊魚肉有一股味的原因),所以,它們在海水中,依然像淡水魚在淡水中那樣,水是主動滲入體內的,而不是大口吞嚥得來的。

    總結一下

    魚的生存是離不開水的,這不僅僅是因為呼吸,還有體內必須要補充水分的因素,不過,由於滲透壓的關係,淡水魚(初級)是不需要主動喝水,水就會進入體內的,而海魚則大都需要不斷的吞嚥海水來補充體內逐漸流失的水分。

    當然,這也不一定,因為像次級或者周緣性淡水魚一旦進入海水中,它們依然需要主動喝水,而像鯊魚,它們生活在海中也不需要主動喝水。

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