1.*壤酸化的原因：韭菜的生長髮育比較適應中性的*壤，如果韭菜田長期施用大量過磷酸鈣等酸性肥料，會使*壤酸化而引起酸性危害。韭菜受害後，葉片生長級慢、細弱，外葉枯黃。

  2.有毒氣體危害韭菜植株：如果韭菜在扣棚後地面撒施尿素,會使大棚內積累過多的氨氣。當棚內氨氣濃度達5mg/千克kg時，韭菜即可受害。如果是在*壤中施用大量硝酸銨等肥料，那麼就會阻礙*壤中的硝化作用,使*壤酸化，還很容易形成亞硝酸的氣體。當棚內亞硝酸氣體濃度達到2~3mg/kg時，韭菜就會出現中毒的症狀。

  3.高溫或冷風侵襲：保護地內出現高溫界限以上溫度，或天氣連陰驟晴或高溫後冷空氣突然侵人，也能使韭菜葉尖枯黃，表現為外葉尖開始變成茶褐色，以後逐漸枯死,中間葉片變白。

  4.生理障礙引起的葉枯病：高溫高溼、肥料不足、扣膜前收割的韭菜在溫室內易表現為葉尖發黃後枯萎症狀。

  二、韭菜乾梢與葉尖發黃的防治方法

  1.防止施肥量過大：追肥選用適宜的化肥用硫酸銨和尿素較好，忌用碳酸氫銨;追肥勿撒施， 最好用水溶化後衝施。

  2.調整*壤酸鹼度：施人足量的有機肥作基肥，也可用石灰來調節士壤酸鹼度。不過在韭菜大棚內最好不要使用石灰，不然很容易會引起氨氣的危害。

  3.透過通風等調節韭菜大棚內的空氣：在不影響韭菜保暖措施的前提下，要對大棚內進行適當的透風，以把空中積累的一些有害氣體排到外面去，也能夠調整一下大棚內的空氣，尤其在追肥後數天之內，種植戶更要注意韭菜大棚內的通風換氣。

韭菜乾尾黃尾是怎麼回事

一，溫差太大，高溫高溼容易引起韭菜葉片黃葉幹尖。
二，空氣流通不好，通風不良，保護地種植容易引起的氣害而引發的毒氣中毒造成的黃葉幹尖。
三，施肥不當，土壤酸化嚴重，追肥過量引發土壤溶液濃度過高造成燒根，也會使韭菜黃葉幹尖。
四，土壤缺鈣，缺硼，錳元素過量引起的韭菜乾尖黃葉。
五，韭蛆、蔥薊馬等危害引起的幹尖黃葉。
六，韭菜疫病、灰黴病、菌核病、病毒病等危害引起的幹尖黃葉。
防治：保持合理的溫度，光照，澆水和排水，保持土壤適宜的溼度。合理的水肥管理，對於鈣，鎂等微量元素合理使用，用好葉面肥能夠有效促進葉片的生理功能，減少黃葉幹尖現象。同時注意病蟲害管理防治。

要知道韭菜是一種喜冷涼環境的蔬菜品種，一般生長適宜溫度在十五度到二十五度左右，而高溫多雨的季節下，韭菜葉片的蒸騰會非常的劇烈，然後導致發黃乾枯。當然冬季氣溫較低，如果大棚種植的韭菜，棚內溫度不平衡也會導致韭菜出現枯萎等情況。

解決措施：所以說在韭菜的生長過程中，控制好溫度和溼度都非常重要，夏季要注意降溫和排水、澆水，大棚種植可以透過修建遮陽網進行降溫。冬季大棚可以鋪蓋草苫保溫。