意思是說，講義氣的多半是從事卑賤職業的普通民眾，而有知識的人卻往往做出違背良心、背棄情義的事情。 “仗義每從屠狗輩，負心多是讀書人”。原文為“仗義每從屠狗輩，負心多是讀書人”。這是明代詩人曹學佺的著名對聯。 作者簡介： 曹學佺（1574年－1646年）明代官員、學者、藏書家，閩中十子之首。字能始，一字尊生，號雁澤，又號石倉居士、西峰居士，福建福州府侯官縣洪塘鄉人。 萬曆二十三年進士，任四川右參政、按察使、廣西參議，以撰《野史紀略》得罪魏忠賢黨，被劾去職，家居二十年。

清軍攻入閩中，曹學佺香湯沐浴，整頓衣冠，在西峰裡家中自縊殉國，死前留下絕命聯：“生前單管筆，死後一條繩。”

另有說法稱他是在鼓山湧泉寺自縊的。曹學佺死後，其家被清兵所抄，家人也遭逮捕，藏書被清軍搶光。清乾隆十一年（1746），即曹學佺逝世一百年之後，清政府追諡他為“忠節”。

就是這樣的意思:講義氣，大公無私的人，多是那些處於社會底層的人，他們一般沒多少文化;而那些負心漢或自私鬼多是有文化的讀書人。相傳為狗屠徐五所作。(曹尚書的朋友)能寫出這樣的話來，自己必然就是個讀書人。這也是積怒於心，必有所發。上聯指不合作的隱士，下聯指降清的叛徒。一種米養百樣人，一本書也養百樣人。做人和屠狗讀書，本來毫無關係。現在的屠夫，能夠堅持原則，不銷售注水肉、過期肉，就是一條好漢了。其實狗最冤枉，忠心護主一場，沒落個好死不說，還要被英雄們拿去祭五臟廟。痛哉!也有說法:因屠狗業不上臺面但求快意者眾多，所以自古藏龍臥虎者頻出，不僅在民間廣泛流傳著“仗義每從屠狗輩，負心皆是讀書人”、“英雄每多屠狗輩，俠女從來出風塵”的俗語，清代詩人黃仲則也有“仗義每多屠狗輩”的詩句。

或言明曹學佺詩也有“仗義半從屠狗輩,負心都是讀書人”。

意思是講義氣的多半是從事卑賤職業的普通民眾，而有知識的人卻往往做出違背良心、背棄情義的事情。出自：明代詩人曹學佺的著名對聯。曹學佺藏書萬卷，著書千卷。畢生好學，對文學、詩詞、地理、天文、禪理、音律、諸子百家等都有研究，尤其工於詩詞。精通音律，擅長度曲，曾譜寫閩劇的主要腔調逗腔，被認為是閩劇始祖之一。名聯：“仗義每從屠狗輩，負心多是讀書人”就出自曹學佺之手。曹學佺畢生好學，對文學、詩詞、地理、天文、禪理、音律、諸子百家等都有研究，尤其工於詩詞，寫景抒情詩是他的特長。他的私人藏書量達到上萬卷，儲於“汗竹齋”有《汗竹齋藏書目》。晚明的福建，一度也是書家畫人的搖籃，曹學佺以其才華名列“閩中十才子”之首。據稱，在林則徐的福州府第“七十二峰樓”的大堂中，懸掛的就是曹學佺的《貞松圖》。步作洗泉詩軸，行筆如行雲流水、抑揚頓挫，得晉唐風尚，無嬌揉做作之態，顯露出溫婉敦和、落落坦然的君子氣象。

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對聯來源：相傳明朝，桂林皇親宗室素來驕橫，好養鬥犬，用做宮廷賭博娛樂，家奴們也依仗自己是皇親奴才驕橫跋扈，不僅欺壓百姓，甚至連官府都不放在眼。天啟二年（1622），“閩中十才子”之首曹學佺被起用為廣西右參議。他剛正不阿，一身正氣。一天，皇親的奴才又閒得無聊，故技重施放出鬥犬，讓其任意撕咬路人，一秀才奔跑不及，撲倒在地，鬥犬騎在秀才身上任意撕咬，秀才眼看就要命喪狗口，這時路邊衝出一殺豬佬，手起刀落剁了狗頭，救下了秀才。皇親的奴才一看，區區賤民竟然把主子心愛的鬥犬殺了，那還了得！他們把殺豬佬捆綁起來連同死狗一起送到官府，要官府判他死罪給狗償命。曹學佺正好審理此案件，詳細看過狀紙後，不畏懼皇親宗室，判其屠夫無罪，更判皇親要賠償給秀才醫藥費。皇親一看，這樣判決自己臉面不保，但在章法上又拗不過曹學佺，心生一計，要求重審，並暗中重金賄賂並威逼恐嚇秀才改口供。曹學佺，聽完秀才改的口供後勃然大怒，拍案而起，罵道：“人證，物證皆在，況且屠夫救你一命，你不思回報，反要置他於死地，與狗相好，認狗為友，傷天害理！天容你，我不容你！”說完就要衙役杖擊秀才，秀才挨不過，終於招了是皇親如何用重金和威逼要他做假口供。案件真相大白於天下。曹學佺重判：屠夫無罪；秀才，與狗相好、認狗做友、恩將仇報，革去功名，給皇親當狗！並憤然在案卷上寫下：“仗義每從屠狗輩，負心多是讀書人”的千古名聯。