因為那個年代畝產量不高，農村那一畝三分地的收成扣除口糧和公糧也剩不下多少。

總面積佔全國耕地的10%的國營農場需要供應占全華人口10%到20%的非農人口多少有點壓力，所以國家實行糧食統購統銷政策就順理成章了

糧食不夠吃，要是糧食夠吃，糧票就無意義了。但1956年前，城市人還沒有感覺捱餓，那時市場民生物資很豐富，幾乎應有盡有，糕點也不用糧票，還有私人商販叫賣饅頭的。本人居住的縣城，就有一位稱為龐大饅頭的老者，他天天沿街叫賣：發糕大饅頭。本人同學的父親，有煮賣熟食的，有賣膀蹄肉、燻雞、大餅、餃子的，有用吊爐烤燒餅的，那時這些都不要糧票。

防止一部分人肥的富起來，一部人沒飯吃，人人吃上飯。

若實見心。心境自虛。匿跡韜光。潛行密用。莊子《逍遙遊》

計劃經濟的產物吧。

主要還是因為當時一窮二白，國家和老百姓都是窮得叮噹亂響，耗子們都保持了瘦削的身材。

為了調節和控制供給，解決自然災害等等導致的糧食減產，從而不能足額供給的情況，逼不得已，採取了這種管控措施。

唯一有些不同的是，您這裡說是1953到1983年，買糧食除了錢還需要糧票，而在我的記憶中，1991年去上大學還湊了糧票，去四川上的石油院校，當時好像是到1993年才基本取消了使用糧票。那時男生飯量大點的都吃不飽，看上去每個人眼睛都挺大的，有女朋友的好點，女生吃得少，可以分點。我們這些宅男杯前幾名的保送選手就只有硬扛著。

當時不需要糧票的時候，還挺生氣的，因為手裡還有些平時省吃儉用，從嘴裡省出來的糧票，簡直是太傷心了。變成了一些廢紙片。

現在的衣食無憂來之不易，還請珍惜啊！

錢，表示商品的價值；糧票，表示商品的使用價值。這是商品的兩個基本屬性，是由馬克思定義的。

解決供與求矛盾的根本辦法

新中國成立後，百廢待興，帝國主義又對我們進行經濟封鎖，糧食供不應求，怎麼辦？

只有進行統購統銷，糧食定量供應。當時，工人每月三十三斤至四十五斤(按工種和勞動強度定)，幹部職工每月二十八斤(無論大官還是一般幹部)，居民每月二十四斤，小孩按年齡遞增(我記得，上小學時每月十八斤，高中時就三十斤了)。

到糧店買米要糧票(或購糧本)加上人民幣。到飯店吃飯或麵條丶饅頭，也要糧票和人民幣，缺一不可。

改革開放後，即1983年後，由於供大於需求，就廢除了糧票及各類票證。只要有錢，你要多少，有多少。

這是生產力低下、社會財富貧乏的情況下，不得已而為之！但比在同等條件下＂朱門酒肉臭，路有凍死骨＂的舊社會，這就是種進步！絕對平均，防止兩極極端分化。

但貧窮不是社會主義！隨著科技發展，改革開放，中國生產力得到極大提高，終於實現了全國全面小康。憑票供應，成為歷史的訴說。

那是一段值得回憶的歷史歲月，為此人們奮鬥過，參與過。伴隨著幾代人的奮鬥歷史，不能忘記！

各種票證到了改革開放九十年代初才取消的。

八十年代要工業券才能買到手錶，電視機，縫紉機，腳踏車。

由於許多年輕人被誤導忽悠，還以為各種票證是前三十年的特有的呢！

這叫供不應求，控制購買力的無耐處施