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  • 1 # 肛腸科林醫生

    一生只能吃9噸食物?,那我不吃夜宵了還不行嗎?

    朱同學今年20歲,上大二了。剛開始,朱同學並沒有把自己的體重放在心上,每天晚上洗了澡就要出去和室友一起吃啤酒小龍蝦喝奶茶,夜生活過得有滋有味。就這樣過了半年,體重以看得見的狀態一路飆升,但是他還是覺得無所謂。

    但是前幾天他再次和室友一起去吃夜宵的時候,無意中刷到了一個抖音“一生只能吃9噸食物,誰先吃完誰先走!”這可把他嚇得不輕,連忙詢問旁邊的室友,並說出了開始的那句話。

    但是室友也是一頭霧水,不知道這個訊息的真假。並安慰他不要多想,吃完這頓再說。

    為了讓大家對吃飯這件事有更多的認識和了解,今天林醫生就和大家好好聊一聊相關知識。

    吃完9噸走得快?權威醫學雜誌告訴您真相!

    這是謠言!並且水平還很差。

    首先人一生吃掉的食物,可遠遠不止9噸。吃太多確實會危害健康,少吃可能會延長壽命。

    中國營養聯盟副秘書長、中國營養學會會員王旭峰說按照人70歲壽命計算的話,人的一生大概能吃掉50噸的食物,前幾年還有人做過計算,稱人一輩子要吃掉60噸左右的食物。

    這裡我們再舉一個例子,就算有的人吃的少,但是如果他只吃入高熱量、高脂肪的食物一樣會導致肥胖、高血脂、高血糖等疾病,這種吃東西少的人走的會比吃的多的人還早。

    由此來看,“人的一生只能吃9噸食物,誰先吃完誰先走”這句話顯然是不對的,純屬謠言。

    但其表達的“少吃延壽”確實有一定道理。

    如何確保吃到七分飽?

    1、飯前喝湯

    為了控制食慾,很多人喜歡在飯前喝一些飲料或湯汁。不過,飯前喝下大量的液體可能會沖淡消化液,影響消化和營養的吸收。所以也不宜過量。而且,儘量不要選擇那些高油高鹽高糖的飲品。

    2、學會“挑食”

    想要控制自己的食慾,就要多吃一些飽腹感強的食物!飽腹感強的食物主要有高蛋白的食物和高膳食纖維的食物。高蛋白的食物有:瘦肉、牛肉、雞胸肉、魚蝦類、雞蛋、牛奶等;高膳食纖維的食物有:水果、蔬菜、尤其是綠葉蔬菜不僅熱量低,而且具有較強的飽腹感,同時水分及維生素含量豐富,營養又健康。

    不過澱粉含量高的蔬菜熱量也會較高,不要攝入太多。可以在飯前喝一碗蔬菜湯,能提高飽腹感,正餐時也不會因為飢餓而攝取過多的食物。

    3、降低吃飯速度

    大腦神經接收飽腹感訊號通常需要20分鐘左右。吃飯速度太快,大腦“跟不上”動嘴的速度,當大腦發出停止進食的指令時,往往已經吃撐了,想要減肥的人,首先可以先從延長每餐進食時間著手,吃東西時,每一口至少要嚼20下再吞嚥,延長整體進食時間,讓同樣分量的食物需花更久時間進食,避免因快速完食而因尚無沒飽足感,又繼續吃下去而攝取過多食物,在無形中,便可降低每日總熱量攝取有助於減肥。

    4、少食多餐

    控制食慾的最好方法就是讓我們時刻避免有飢餓感。少吃多餐這個方法很不錯,在每天保證總量不變的情況下,把一日三餐變成一日五餐或者六餐。正常三餐吃六七分飽,在兩餐之間可以加餐,不僅能夠延長飽腹感,還能穩定血糖的水平,避免過度飢餓引起旺盛的食慾。

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