一、蛋羹材料：豬肝，雞蛋做法：將豬肝煮熟，切碎，放入已調好的雞蛋中，加入少許鹽，蒸至蛋羹。

2.白菜牛肉粥材料：小白菜，牛肉，粳米作法：將小白菜和牛肉切碎炒熟，再加入粳米熬成粥。

3.雜谷營養粥材料：玉米粉，紅豆，麵包片做法：紅豆煮爛，加入玉米粉調勻，再加入麵包碎末。

4.香菇雞茸粥材料：香菇、雞胸肉、粳米做法：香菇和雞肉切碎，炒勻，加入熬好的粳米粥中

5.豆腐肉末粥材料：豆腐肉糜做法：粳米煮熟，加入豆腐皮熬製，再加入熟肉糜，拌勻。

6.青菜魚肉粥材料：青菜、鰱魚做法：鰱魚取肉塊去刺，青菜切碎炒熟，粳米粥加料略煮。

7.材料：蕃茄雞蛋粥，粳米做法：蕃茄炒蕃茄雞蛋，將蕃茄加入蕃茄粥中攪勻。

八、瘦蘿蔔粥材料：白蘿蔔、瘦肉、粳米做法：瘦肉、白蘿蔔熬湯，再加入粳米煮成粥。

9.胡蘿蔔鱈魚粥材料：鱈魚，胡蘿蔔，粳米做法：鱈魚去骨，胡蘿蔔切碎，炒勻，加入米粥中拌勻。

10.鮮肉小餛飩材料：豬肉糜，餛飩皮，菜湯做法：餛飩皮包上少許肉糜，菜湯煮開後餛飩就成了。

輔食要適度，這樣不僅能鍛鍊寶寶的吞嚥功能，為以後逐步過渡到固體食品奠定基礎，也能讓寶寶熟悉各種食物的自然口味，養成不偏食，不挑食的好習慣。另外，“泥”中含有纖維素、木糖醇、果膠等，可促進腸蠕動，易於消化。此外，當寶寶即將出牙或出牙時，家長可以逐漸將食物顆粒做粗，這樣有利於促進寶寶牙齒的生長，並鍛鍊寶寶的咀嚼能力

一歲八個月寶寶菜譜,這一環節乳製品己已不是小寶寶的正餐，但仍應每日食用牛乳，以得到充裕的蛋白。在補充生雞蛋、乳製品、魚類等畜類蛋白的另外，不能忘記補充豆類食品蛋白質，如水豆腐、豆槳等，也要銘記水果蔬菜的必要性，確保食材的多元化。

01．茄子水豆腐瘦肉湯

原材料：茄子，水豆腐，豬瘦肉

作法：將茄子清洗切片，生豬肉切成片用食鹽、米酒拌稍醃。水豆腐稍煎放水燒開，水開後入式茄子，稍煮一會兒，入醃好的豬瘦肉片。

作用：清熱去火，對暑癤和痱子有輔助醫治功效。

02．黃瓜香菇湯

原材料：黃瓜，平菇，蔥、姜適當

作法：黃瓜清洗刨皮切成片，黃瓜泡軟後切條；蔥、姜切細末。 ·鍋中稍熱後將香菇炒一下，加冷水燒開後，新增黃瓜和調味品煮開就可以。

作用：黃瓜清熱解毒解暑，平菇祛毒。

03．山藥鴨子湯

原材料：淮山藥、家鴨，枸杞子，幹百合，姜，小蔥

作法：家鴨切片，熱水燙一下，去除殘渣；姜敲碎；蔥切條,將家鴨放進石鍋加適當冷水和姜、蔥、米酒一起火災燒開，轉小火慢燉1個三十分鐘上下。淮山藥切片放進鴨子湯內，再慢燉30分鐘就可以。 作用：鵝肉共食可清除油膩感，還可補陰潤肺。