方法一：

1.想要南瓜儲存的長久，首先我們要將南瓜的瓜瓤去掉，因為南瓜瓤的水分較多，往往南瓜腐爛都是從南瓜瓤先開始變質的，所以我們一定要將南瓜瓤給徹底處理乾淨了。

方法二：

1.首先也是將南瓜的瓤去除乾淨了，然後準備幾張餐巾紙或廚房紙，將南瓜的切口處蓋上，餐巾紙具有很好的吸水性，可以吸收掉南瓜切口處滲出的汁水，使切口保持乾燥，還可以隔絕南瓜切口處和空氣直接接觸，從而防止南瓜腐爛。

1.想要南瓜儲存的長久，首先我們要將南瓜的瓜瓤去掉，因為南瓜瓤的水分較多，往往南瓜腐爛都是從南瓜瓤先開始變質的，所以我們一定要將南瓜瓤給徹底處理乾淨了。



扣出的南瓜籽也不要浪費了，我每次都會將南瓜籽沖洗乾淨後，曬乾積攢起來，湊夠一盤的時候再倒入鍋中炒一下，特香，比吃瓜子過癮。

2.去瓤後的南瓜不需要用清水沖洗，清洗後的南瓜反而更容易腐爛。接著我們在南瓜切口處撒上一層食用鹽，將鹽抹均勻後再用保鮮將南瓜切口處包裹起來，然後放到冰箱裡冷藏儲存，這樣儲存的南瓜能放一個月也不會壞，而且水分和營養也不會流失，吃的時候，只要將切口有鹽的部分切掉就可以了。





食用鹽具有消毒殺菌的作用，用食用鹽塗抹南瓜的切口處，可以防止細菌侵入到南瓜裡面，從而防止南瓜腐爛。

第一步：南瓜清洗乾淨後切成段，取出南瓜籽，再用勺子颳去瓜瓤，內壁也要刮乾淨。

第二步：把刮好瓜瓤的南瓜去皮，再切成薄片或者圈，然後把薄片放在篩子上曬乾，南瓜圓圈掛在繩子或者衣架上晾乾。晾曬至南瓜片軟軟的，對摺不斷的狀態即可。

第三步：晾乾的南瓜片放在清水中洗去灰塵，再放入蒸鍋中，水開後再蒸4-5分鐘即可。

第四步：把蒸好的南瓜片取出，放到烤網上，再放入烤箱烤乾，烤至南瓜片硬硬的透明狀態即可；也可以直接大太陽曬乾。下次吃的時候浸泡一下就行了。

如果這個藍光的是沒有切開的。那麼儘量把它放都有一個陰涼的地方。而且不要潮溼。如果潮溼的話，也不利於南瓜的長時間儲存。如果是切開的南瓜的話，可以封一層保鮮膜。然後再放到冰箱裡。但是也不要放太多天哦。也可以把南瓜清洗乾淨，切塊兒之後冷凍起來。

如果如何儲存時間更長一些，如果南瓜的話，你需要更長時間的去儲存，那麼你真的難怪一定要讓他長的久一點搓搓牌了，就是一定要變成老南瓜，拿能過的話，不容易損壞，然後嘞這個南瓜地你不能給他弄掉，弄掉之後呢也是容易壞的。而且南瓜不能放冰箱，常溫下儲存就好了。

1、要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的.最好要生一點.而且不要有碰撞到的 . 也不要有傷口.買回來要放在陰涼的地方.這樣可以夏天可以放2個多月.冬天可以放3-4個月，如果做了雕刻品大約可以放3-4個月. 所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。

2、南瓜切開後再儲存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素，所以儘量要全部加以利用。

首先將買回的南瓜用保鮮膜包好，然後將南瓜放入保鮮室，每次吃了剩餘的又返回冰箱，要將南瓜包好，千萬不要將南瓜強凍，否則，南瓜就會變軟，這樣的南瓜口感也會變差，更不能食用了，這樣會失去原本的南瓜味，也不要放冰箱太久了，放久了營養也會流失