豬價行情怎麼樣？

今天是11月22日，現在已經進入11月下旬，還有一週就要到12月份了，而縱觀這段時間的生豬價格，其行情可以用跌宕起伏來形容，一時豬價上漲，一時豬價下跌。特別是從今年10月份以來到現在，全國的豬價從18元一斤的高價下滑到現在的14元左右，跌幅已經超過4元。

而這樣的豬價對於生豬養殖戶來說，自然是愁容滿面，畢竟生豬價格每下跌1元，養豬戶就少收入200～300多元。而前段時間一部分養豬戶更是高價購豬，已經把養豬的利潤壓縮到最低，如果按照這樣的生豬價格持續發展下去，養豬戶甚至會有賠錢的風險。而現在還有一個多月就要進入2021年的新年了，那麼現在豬價行情怎麼樣，未來的豬價行情如何呢？養豬戶應該怎麼辦？李子也是一名養豬人，以實際情況來說一下：

我們首先來看一下現在的生豬價格：

根據資料統計，今日11月22日，全國瘦肉型的生豬均價為14.73元/斤，較昨日上漲0.02元/斤。從全國28個省、市、自治區統計範圍內，具體來看，今日有3個省市出現下跌，分別為山東、吉林和黑龍江，有4個省事出現上漲，分別為江蘇、河南、海南和四川省，有19個省市保持平穩不變。

目前來看，全國的生豬最高價還為海南，目前價格為16～16.4元/斤，較昨日上漲0.09元，而全國最低價還為黑龍江省，目前價格為13.8～14.1元/斤，較昨天下跌0.06元/斤。

而從各地的豬價區域來看，北方地區和南方地區的豬價差異越來越小，特別是豬價的最高省份海南，以及豬價的最低省份黑龍江，其價格差異僅僅為2元左右，所以主產區與主銷區價差也是在逐漸縮小。

那麼現在的豬價最近行情怎麼樣呢，筆者認為現在豬價還是以平穩為主的，具體情況我來詳細的說一下：

第一，近期天氣雨雪原因會推動豬價的上漲。

由於這段時間，北方天氣突降雨雪，特別是東北地區的雨雪更為明顯，使的道路結冰生豬的運輸也變得很困難。而北方地區的養豬人為了規避養豬的風險，都會選擇在雨雪天氣減少肥豬的出售，因此在這一時段裡，北方地區的生豬供應量會有所減少，“北豬南調”進一步得到抑制。

因此來看，在最近的一段時間裡，全國的生豬價格總體出現震盪上揚為主，所以從現在來說，近期在北方地區的特殊天氣條件下，助推了生豬價格的上漲，但是由於近段時間的豬價供應量還是很平衡的，全國的豬價整體波動幅度並不是特別明顯。

第二，近期受到養豬成本的影響，造成屠企壓價的難度非常大。

由於近段時間的糧食成本的上升，以及雨雪天氣，還有養豬戶對現階段低迷的生豬價格進行牴觸等共同的作用下，導致屠宰企業收豬的難度加大。特別是一部分以外購小豬來育肥的部分養豬戶，在前期的購買小豬高價格，以及糧食的價格不斷上漲下，使的餵養生豬的成本不斷上漲，因此致使他們對生豬的外賣不斷牴觸，抵抗賣豬的心態不斷加重。

因此在這樣的情況下，北方區域收豬難度增加，屠宰企業的收豬壓力加大，所以他們在收豬外運的阻力下，不得不提價以應對當前的收豬頹勢。而從南方地區來看，屠宰企業更多的是求穩為主，即漲不動也跌不動，以保持穩定為主。

第三，今年生豬存欄增多，使的近期的豬價總體以弱勢執行。

這段時間的生豬價格呈現下跌，歸根結底，主要是中小養殖戶盲目跟風、追漲殺跌所致。從2019年的下半年開始，全國的生豬存欄在非瘟的影響下，下滑了至少有1/3，更使的去年的豬價從7～8元一斤，上漲到最高的20元，那時候養豬戶每賣一頭豬，可淨賺3000元左右。

由於去年下半年養豬的高利潤，還有各項養豬政策的扶持，使的大型養殖戶紛紛擴大規模，中小散戶競相入場。特別是在今年，許多中小散戶認為新一輪上漲週期開始了，爭先恐後進場。但是實際情況是，雖然今年豬價在漲，可是在一窩蜂的上豬補欄下，也就導致今年的生豬存欄量供應量繼續大增、趨於飽和狀態。

而根據資料統計，今年10月份又有728個新建規模豬場投產，從今年以來新建規模豬場投產累計已達1.3萬個，另有1.5萬個去年空欄的規模豬場開始復養。而根據一些專家預計，按照這個生豬存欄的勢頭持續下去，到今年年底全國的生豬存欄量將會恢復到2017年年末的85%左右，而2017年的生豬價格僅僅在8元左右徘徊。因此來說，如果從今年全國生豬存欄量來看，豬價還是持續下滑的。

第四，進口豬肉和儲備肉的投放，也影響著全國生豬的價格。

由於國內豬肉價格的昂貴，在25元一斤左右，而國外豬肉價格的便宜，在10元一斤徘徊。所以在國內外豬肉價格的巨大差異下，國家為了讓老百姓吃上便宜的豬肉，以調節國內的豬價格，就從2019年開始到2020年的現在，就不斷進口豬肉以及豬肉製品。

而根據有關統計據資料顯示，截至2020年前9個月中，中國包括各種內臟在內的豬肉進口總量達741.1萬噸，而豬肉的進口量與去年同期相比，增幅達到了72.1%。 所以來說，在大量豬肉不斷進口的加持下，中國的豬肉肉價不斷下降。到今年的10月份，全國的豬肉已經跌破25元，這與9月份每斤30元相比，便宜了5元左右。

而豬肉價格的下跌，則帶動了全國的生豬價格下滑，特別是進入10月份以來，全國的豬價從18元也滑落到現在的14元，下跌了4元。而在近期和未來，在國內外豬肉價格還有巨大差異的情況下，豬肉進口還是以增長為主。

不僅是進口豬肉影響著全國生豬的價格，一些儲備肉的適時投放也對豬價起了很大的影響。特別是在雙節期間，還有豬肉消費的旺季，國家為了抑制豬肉的上漲，就在節日期間投放了大量的儲備肉，來平衡價格。因此來說，在今年豬肉的不斷進口，以及全國儲備肉的適時投放，中國的生豬價格還是以持續震盪為主。

第五，從長期來看，明年會進入“豬週期”的低谷，因此後期的豬價還會持續下跌的。

這生豬不和牛羊一樣，由於生豬的繁殖週期短、生長速度快，因此也就有了“豬週期”的存在。而當豬週期來臨的時候，生豬高的時候價格很高，而低的時候價格很低。豬價高的時候養豬戶是賺錢的，而價格低的時候養豬戶則賠錢，這個“豬週期”過程也是必然的，因此無法改變。

一般來說，豬週期大約在三年左右，即是“一年漲、一年平、一年跌”的模式執行。而從去年下半年開始，生豬價格持續高漲已經1年半的時間了，所以現在也正處於“豬週期”的下跌狀態，但是由於生豬繁殖率自身的因素，以及去年的非瘟影響，生豬價格會以逐步下探為主。因此到明年的下半年，全國的生豬價格會逐步恢復到相對合理的價位，大約會下跌到7～8元一斤。所以來說，在“豬週期”的因素下，後期全國的豬價總體以下滑為主，其行情不容樂觀。

綜上來說：

至於豬價的行情怎麼樣，筆者透過上述分析，現在全國的生豬價格還是保持震盪為主，並不會出現大漲或者大落的存在。這是因為，由於冬季來臨，人們為了維持體溫，就大量的吃一些肉類等熱量高的食物，對豬肉的消費是呈增長的。但是來說，由於進口豬肉的不斷增加，還有全國的生豬存欄量，在今年已經趨於飽和，所以在供求接近平衡的狀態下，全國的豬價還是很穩定的。

但是在後期，隨著“豬週期”的來臨，明年年中或者年末，全國的豬價還會下滑的。那時候養豬戶雖然還能盈利，但是基本上都是以微利潤為主的。所以來說，豬價的行情還是以持續下滑的，而下滑的幅度以平穩執行為主。

豬價！本人根據歷年經驗判斷！陽曆10-15號可能是漲跌的分水嶺！為什麼？因為陽曆年前有還貸款的壓力，屠宰場要還貸，生豬收購商也要還貸！養殖戶也要還貨！都需要錢！陽曆年之後至陰曆臘月15日左右是肉漲豬不漲，到那時豬該賣的基本都賣了！所以你不要賭到陰曆15日以後！即便是屠宰場漲價收購商也不會給你漲！他們要為春節後做鋪墊，否則，春節過後豬不好收！以上是個人觀點！歡迎交流！