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  • 1 # 大美說人生

    出遠門時,在冰箱放一枚硬幣,關鍵時刻能“救命!”我曾因此住進了醫院,這個小妙招還沒有聽過的,一定要看完此文。

    我是一個生活小白,家庭細務一直都是老公在打理。有一次老公出差去了,家裡沒人做飯,我也趕緊收拾東西跑孃家蹭飯去,我的懶人生活準則:吃飯可以,做飯不可以!寧可掙錢養家,也不願洗碗拖地!不知道有同款嗎……

    在孃家的前三天,老母親好吃好喝地招待我,我過得有滋有味;三天過後,老母親開始叨叨叨,天天要給我做飯,說我影響她跳舞去了;我死皮賴臉繼續蹭了三天後,還是被“掃地出門”。

    我只能揹著行李包,默默回家了。

    老公知道後,打電話過來說,冰箱那麼多魚肉蝦,你天天下個“豪華版”的麵條吃得了,簡單方便。

    也罷,我只能自己動手了。來來來,我挽起袖子,開啟冰箱,拿出5只凍得硬邦邦的大蝦,丟進煮開的鍋裡,然後下點面,洗兩根青菜,然後把醬油、耗油、雞精、鹽、醋,能看到的調料都胡亂一通倒下去,煮熟就開吃了。

    我這一吃,咦,味道怪怪的,不好吃,有股說不出來的味道……大概是我廚藝不行呀,不管了,整點辣椒醬下去,一拌,嘩啦啦吃完了!

    吃飽喝足,我葛優躺在沙發上開始追劇。

    一會兒我感覺到肚子開始翻江倒海,好痛!胃部感覺悶脹,好想吐!不行了不行了,我趕緊跑廁所,上吐下瀉!

    當時,我是疼得直冒冷汗,渾身無力啊,於是我趕緊打電話給我老公和老父親:“完啦,我自己做飯把自己毒死啦!”

    這把他們嚇得夠嗆,幸好孃家住得近。不一會,就聽到嘩啦啦鑰匙慌張開門的聲音,我迷糊看到是爸媽來了,他們一邊罵罵咧咧:“這個長不大的逆子,真是一天天的事多,急死我了”,一邊合力把我攙扶到車上去,開往醫院。

    醫生給我診斷以後,和我說:“你吃了什麼不衛生的東西了?這是急性腸胃炎啊,需要住院觀察一段時間,每天都需要打吊水,不然情況惡化的話,有可能造成器官衰竭的!”

    這好納悶啊,我的廚藝不好,但是至少都洗乾淨了呀,怎麼會不衛生啊!

    下午出差的老公趕回來了,看到我有氣無力還掛著瓶的樣子,他不懷好意地嘲笑起來:“叫你平時不做家務,這給自己做一次飯,就把自己送進醫院了吧!”

    我不滿地嘀咕:“我只是做得不好吃,不至於吃出病來啊!”

    老公一想也對,他眉頭一皺,好像想到了什麼似的,他立馬掏出手機,開啟小區物業聊天群,把幾百條訊息翻了一遍,一拍大腿說:“果然!”

    我說:“什麼嘛?”

    老公接著說:“前幾天群裡就說停電了,你沒看嗎?一定是停電時間長了,冰箱裡的食物變質了!你才吃壞了肚子的!”

    我說,開啟冰箱的時候,我看裡面的東西都凍得硬邦邦的,沒有化了啊!

    老公說:“完了我媽現在正在家解凍家裡的冰凍牛肉,說給你燉點蘿蔔湯送過來喝呢,我得趕緊通知她丟了!”

    “喂,媽媽,你開啟冰箱,找出那個放著硬幣的一次性杯子看看,是不是沉底了?那你趕緊別煮了,把冰箱裡所有的食物全部清空,丟了!然後把冰箱清洗消毒,晾乾!回去我再跟你解釋!”

    我在一旁聽得一頭霧水,老公掛了電話,說:“回家給你們通通上一節生活常識課才行!”

    在醫院掛了三天吊水後,我又活蹦亂跳,可以出院了!

    一回到家,老公立馬拿出來一個杯子裝滿了一杯水放進冰箱。

    到了晚上,他就把冰好的水杯拿出來,往上面放了一個硬幣,開始了他的家庭小課堂教育:

    一、你們謹記:外出時,在冰箱裡放一枚硬幣,就可以在回家時確保冰箱裡的食物是否還可以吃!

    城市經常會修改電路,引起停電,那麼冰箱裡面的食物就會解凍,如果提前在冷凍庫中放入一個「結冰的水杯」並在「水杯上放一枚硬幣」,那麼提前凍好的冰塊,也會融化,上面的硬幣也會一點點的下沉。

    停電後,冰箱內部就會慢慢回暖,東西全部已經解凍,解凍完之後,這些本來凍很久的肉食,肯定會變質 ,變質之後,有大量的細菌和大腸桿菌,這個時候再來電,又重新把變質的食物冰凍回去,外出回家的人就無法察覺,很容易誤食變質食物!

    特別像海鮮那些變質之後,危害性更大,吃了以後很容易造成食物中毒!

    二、那麼如何判斷到底停電多長時間了呢?

    硬幣在頂層 → 沒停過電,食物安全,可以正常食用!

    硬幣在杯中1/3處 → 短暫停電,冰只化了一部分,食物安全,可以食用!

    硬幣在杯中間或者杯底 → 長時間停電,冰都基本全化了,冰箱裡所有的食物都應該扔掉!

    不要心疼!不要猶豫!不然吃壞了住院花費更多,還傷害身體,得不償失!

    你看,只要小小一枚硬幣就可以協助確認食材的儲存狀況啦!是不是很方便呢!

    寫到結尾:

    之所以出遠門前,往冰箱放硬幣,是為了確認不在家期間是否有停電,停電多久,以此判斷冰箱裡的食物是否可以繼續食用!

    其實更好的方式還是日常少屯食物,儘量吃新鮮的,不要吃剩菜!

    計劃要出遠門的前幾天就開始減少購物,儘量把冰箱裡的食物都吃完,免得變質,到時候扔了浪費,心疼,無形中也增加了生活成本!

    親們,你記住了嗎?

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