以前我也愛買方便米飯，裡面有一包烘乾的白米飯，一包菜（要麼竹筍雞要麼豌豆瘦肉），還有一包湯料，大概15元。

方便米飯也很方便，開水泡幾分鐘就可以，經常把湯包放在米飯裡面一起泡，味道可以，好吃。

至於為什麼越來越少了，原因很簡單吧，偏貴。15元可以買4，5桶泡麵了。再說現在出來的速熱式米飯，更貴，22元啊！我在火車吃快餐也才15元嘛！只能說他大部分用途在旅行者上面，比如露營啊這些，銷量自然少了。

現在去超市一直找那15塊的，一直找不到，是不是不賣了？傻笑

去年有一次去某有名的商業街安裝裝置，我帶了助手，兩人一起工作了兩天。

那地方正在裝修，也不好意思要顧客提供飯菜，於是到飯點就找飯吃。誰知道怎麼也找不到飯館，怎麼辦呢？於是兩人就商量去連鎖小賣店去買麵包純淨水對付一餐，晚上去酒店旁邊再去找吃的。

誰知道到了那個店裡就高興了，整整兩個大冰櫃裡面全部是“方便飯”，有米飯，有菜，店裡面有微波爐，放進去幾分鐘就熱了，味道還不錯。於是，那兩天我們的吃飯問題都是那裡解決的，確實很美味，很方便。我猜想，這種形式未來會在很多大型商業街流行，因為那些商業街不允許開飯館，那麼這種形式的“方便飯”就解決了大問題。

這應該算“方便飯”的另外一種形式吧。至於一定要說是泡麵一樣泡水的“方便飯”，應該是保鮮技術還不夠的原因。

誰說在中國，這種東西賣不起來的。​​反正我從上大學開始就很喜歡吃這個。比起泡麵來，可真是一個天上一個地下。對我們這種不會做飯的男人來說。這真的就是救命的東西呀。我能告訴你我們當地超市沒有這個東西賣。這是我特意在網上買的。京東送貨的小哥來我家的時候都是帶著幽怨的眼光。因為我買的每次基本上買兩個月的量。是個很大的箱子，我家住12樓。在這裡我要跟送快遞的小哥道個歉。以後我只會每個月買一次的。這裡順便問下大家，日本的自熱米飯有什麼牌子呀，有沒有什麼好吃的？大家可以推薦一下嗎？但是如果太貴的話就算了。天天吃也會把我吃窮的。國內的牌子，吃多了，口味換一換了。

首先呢，中國是個公認的人口大國，田畝多，糧食也多，家家都有能力購買糧食，然後做自己喜歡的飯菜，招呼著一家人在一起其樂融融嘞吃飯。何必打吃方便盒飯的主意。

其次，方便米飯菜式少，簡單粗暴，沒法找人討喜，而且你並不明瞭他們這些生產線的工作，是否達到標準要求，是否滿足市場準則。況且一盒方便飯的價格還不如出去在外吃一頓，只需坐一哈哈，就有熱騰騰的飯菜端上來了，乾淨衛生。

第三，畢竟是飯，根據方便飯的食用方法，看看太簡單了，但真正操作起來，你沒法判定這飯到底熟沒有，能不能吃。

第四，現在別說方便飯，就是泡麵也受到影響。凡是理智的人，都會要求自家人不要吃泡麵，原因是不衛生，吃了肚子裡容易有蛔蟲，而且易導致疾病產生，更何況是飯呢？有那點錢，還不如自己買材料來整吃，巴實很多啊。

第五，方便盒飯投放的廣告力度不足，回想所看到的廣告記錄，似乎沒有盒飯的出現，有的也就是康師傅泡麵。沒有廣告的宣傳與代言人的亮像，誰又能證實方便盒飯是正規產品呢？

最後，現在人們的生活水平提高很多，經濟環境也有了很大的改善。誰會願意吃不健康的東西呢？各個都在注重自己的飲食健康，注重健康養生，健康才是革命的本錢吶。只能說，將方便盒飯投入中國市場，的確是這個公司的失策失策。

第一次聽說方便米飯，還是中學的時候在地方臺的電視購物廣告中看到的，如今也是差不多10年的光景了，筆者在賣場中也幾乎沒有看到過方便米飯的身影，細細想了一下，方便米飯之所以沒火，大概是由於以下幾個原因吧：

1.方便米飯不方便

方便米飯是透過化學反應放熱來加熱米飯，一般加熱的時間會比較長，而且有時候加熱的效果不理想，比如加熱不均勻或者溫度不夠高。

2.方便米飯不好吃

火車上的飯菜已經被大家吐槽了很久，那麼方便米飯裡的飯菜你猜是比火車上的好吃還是難吃呢？方便米飯裡的菜一般都是糊狀的，糊狀的，深色，其實看起來賣相就不是很好。

3.方便米飯不便宜

一碗方便米飯的價格在10-20元，在北京，路邊的小店，一碗麵條、一份蛋炒飯、一鍋米線、一份蓋飯也差不多就是這個價格，在其他城市就更不用說了。而作為旅行或者應急的食物，這個價格實在是不算親民啊！泡麵一碗最貴也就5塊錢，而且泡麵還好吃，所以方便米飯不火不是沒有道理的。

4.隨處可見的飯店和外賣的崛起

方便米飯說到底也還是米飯，它跟泡麵不一樣，給人一種正餐的感覺，但是作為正餐的話，無論是米飯的口感還是配菜的質量，都讓人感覺不夠標準。吃泡麵叫湊合，吃米飯的話，還不如叫個外賣或者去外面的小飯店更能讓人滿足。近幾年外賣行業的崛起，不用說方便米飯，就是泡麵的銷量也受到了嚴重的打擊。由此可以預見，方便米飯在中國市場以後的銷量也不會有很大的起色和突破。