凡物皆有本性與共性，本性基於自生自息，共性基於和諧共鳴。花生不因人而異的本性，可因人而異產生共性，食之可肥可瘦。凡食之者，只為健康，不為胖瘦。至於共性如何，這就取決於食者如何與之和諧。適者為食，異者為藥，不為什麼。

確實寫的對 我就是把米飯量減少 然後 替代吃20粒花生 自從每天吃二十粒花生以後 不管吃的再少每天都會上廁所 不便祕 飽腹感確實強 而且 確實是不飽和脂肪

那些說花生之所以能減肥原因在這裡：

據說研究結果。說有調查發現長期吃花生的人都比較瘦，還有蔬菜加花生比蔬菜加肉類更容易減肥，再者就是花生雖然熱量高，但因有很強的飽腹感，可以減少總熱量的攝入。在這裡不談論這些研究結果是什麼的前提下完成。

花生是否能減肥的真相：想花生減肥要這樣吃：

花生替換法。這個方法用於愛吃甜食引起發胖的人，具體操作就是在同等能量比較，膳食總熱量不變的情況下，用花生或其他的堅果代替她們喜歡巧克力，糖果、餅乾，薯片，冰激凌、薯條等零食，效果就會比較好。

控制好總熱量。也就是說你吃花生後，就要減少相應高脂肪類的食物，如煮菜油，肥肉片，五花肉等，保持總體熱量的不變，這樣會有助於減肥，因為會比原來多攝入B族維生素，而它們是有助於脂質燃燒的營養物質。

感覺聽到了一個非常驚奇的事情，吃花生能減肥嗎？難道你們沒有聽說過？幾粒花生就相當於一碗米飯的熱量嗎？下面我會通過資料來仔細的幫你分析一下。

首先我們先拋開，花生能不能減肥這個問題。們來看下面這一組資料。

每100g花生能量531大卡，富含脂肪39.8g，蛋白質21.6g，碳水化合物22.5g。每100g米飯能量116大卡，富含脂肪0.3g，蛋白質2.6g，碳水化合物25.9g

如果你想通過實話上來，減重的原理是使攝入的能量小於消耗的能量，這樣產生能量差才能減肥，所以減肥是否吃花生就顯而易見了。

嘉秀

國家二級公共營養師

國家註冊營養技師

很多堅果和花生一樣，富含ω6脂肪酸，適當的攝入對人體有益，能調節血脂，但過量的攝入卻可能是引起心腦血管疾病的風險之一，這也是為什麼大家認為吃堅果好，但吃了這麼多堅果好像也並沒發現全民的三高患病概率有所改善的原因之一吧。膳食指南推薦每日堅果的攝入量10g左右為宜，10g大概就是13~15顆花生的分量，大家衡量著來吃，不要過多攝入堅果。

花生有營養而且美味，這是大家公認的，但是花生能減肥這是被很多人所懷疑的，因為我們都知道花生是可以用來榨油的，它是富含脂肪的食物，含有這麼高的脂肪怎麼能用來減肥?減肥不是應該吃一些低脂肪的食物嗎?

其實，花生雖然脂肪含量高，但是它主要是不飽和脂肪酸，可以抑制脂肪的吸收，而且，和其他的食物搭配起來還是可以用來減肥的。當然，只是吃花生想減肥是非常慢的，但是，用花生作為輔助的減肥食品還是可以幫助減肥的。

那我們常用的花生減肥法是怎麼做呢?

1、花生醬減肥。

將花生加工成為花生醬，然後每一餐前吃2勺花生醬，不僅不會發胖，還容易產生飽腹感，進食的時候就會少吃很多。

2、吃熟花生減肥。

熟花生在加工的過程中會分離一部分脂肪，所以，熟花生比生花生更容易減肥，但是千萬不要用油來煎或者炸花生，一定要用清水將少量的配料將花生煮熟。然後每一餐前吃，一天的食量控制在50克。

3、吃新鮮的花生。

如果有條件可以買到落花生是最好的減肥食品，因為新鮮的花生營養更加豐富，更能增加飽腹感，而且口感也非常好，每天餐前堅持吃幾顆生花生，而且，一定要認真的咀嚼，千萬不能急著吞下去，慢慢的咀嚼才能收到更好的減肥效果。

4、花生紅棗薏仁粥。

這種食物需要三種原料，花生、紅棗和薏仁。紅棗可以補充氣血，薏仁是一種粗糧，含有大量的纖維，也是減肥的聖品，花生的營養價值很高，也可以減肥，所以，將三種食材放在一起，不僅可以減肥，還能為身體提供營養，補血補氣。

5、紅豆花生湯。

將紅豆洗淨然後浸泡一個晚上，然後第二天將紅豆和花生放入水中一起蒸煮，將兩種完全煮熟做成湯，放入冰箱，每餐前吃一些，對減肥很有幫助。

6、醋泡花生。

花生是可以促進膽汁酸的分解，減少膽固醇的吸收，而醋是能夠促進脂肪分解的食物，所以，將兩種食物搭配在一起，可以促進減肥。具體的做法：選擇顆粒飽滿的大花生，將花生洗淨然後將水瀝乾，醋一定要選擇米醋，不要用白醋，將花生放入一個玻璃瓶當中，不要放的太滿，然後倒入米醋，花生和醋的比例是1:1.5，然後將蓋子蓋好，放在陰涼處，一定要等到10天，然後才能食用。