一、認罪認罰不籤會有什麼後果?

不籤認罪認罰具結書不會有什麼法律後果，籤認罪認罰具結書是自願的。

《中華人民共和國刑事訴訟法》

第一百七十四條 犯罪嫌疑人自願認罪，同意量刑建議和程式適用的，應當在辯護人或者值班律師在場的情況下籤署認罪認罰具結書。

犯罪嫌疑人認罪認罰，有下列情形之一的，不需要簽署認罪認罰具結書：

(一)犯罪嫌疑人是盲、聾、啞人，或者是尚未完全喪失辨認或者控制自己行為能力的精神病人的;

(二)未成年犯罪嫌疑人的法定代理人、辯護人對未成年人認罪認罰有異議的;

(三)其他不需要簽署認罪認罰具結書的情形。

二、嫌疑人拒不認罪可以定罪嗎?

嫌疑人拒不認罪可以定罪。

《中華人民共和國刑事訴訟法》

第五十五條 對一切案件的判處都要重證據，重調查研究，不輕信口供。只有被告人供述，沒有其他證據的，不能認定被告人有罪和處以刑罰;沒有被告人供述，證據確實、充分的，可以認定被告人有罪和處以刑罰。

證據確實、充分，應當符合以下條件：

(一)定罪量刑的事實都有證據證明;

(二)據以定案的證據均經法定程式查證屬實;

(三)綜合全案證據，對所認定事實已排除合理懷疑。

三、對認罪認罰相關規定是怎樣的?

《最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、國家安全部、司法部關於在部分地區開展刑事案件認罪認罰從寬制度試點工作的辦法》

第四條 辦理認罪認罰案件，應當堅持下列原則：

貫徹寬嚴相濟刑事政策，充分考慮犯罪的社會危害性和犯罪嫌疑人、被告人的人身危險性，結合認罪認罰的具體情況，確定是否從寬以及從寬幅度，做到該寬則寬，當嚴則嚴，寬嚴相濟，確保辦案法律效果和社會效果。

堅持罪責刑相適應，根據犯罪的事實、性質、情節、後果，依照法律規定提出量刑建議，準確裁量刑罰，確保刑罰的輕重與犯罪分子所犯罪行和應當承擔的刑事責任相適應。

堅持證據裁判，依照法律規定收集、固定、審查和認定證據。

第五條 辦理認罪認罰案件，應當保障犯罪嫌疑人、被告人獲得有效法律幫助，確保其瞭解認罪認罰的性質和法律後果，自願認罪認罰。

法律援助機構可以根據人民法院、看守所實際工作需要，透過設立法律援助工作站派駐值班律師、及時安排值班律師等形式提供法律幫助。人民法院、看守所應當為值班律師開展工作提供便利工作場所和必要辦公設施，簡化會見程式，保障值班律師依法履行職責。

犯罪嫌疑人、被告人自願認罪認罰，沒有辯護人的，人民法院、人民檢察院、公安機關應當通知值班律師為其提供法律諮詢、程式選擇、申請變更強制措施等法律幫助。

人民法院、人民檢察院、公安機關應當告知犯罪嫌疑人、被告人申請法律援助的權利。符合應當通知辯護條件的，依法通知法律援助機構指派律師為其提供辯護。

嫌疑人有權利拒絕籤認罪認罰具結書，更有權利委託辯護律師給自己做無罪辯護，雖然認罪認罰可以從寬處理，但即使嫌疑人不認罪，法院也是根據犯罪情節，犯罪性質等相關因素量刑的，不籤認罪認罰書不是從重處罰的原因

認罪認罰書該籤，因為符合法定條件，籤認罪認罰書可以從寬處理。不籤認罪認罰的話，是沒有什麼特別的影響。認罪認罰從寬是指犯罪嫌疑人、被告人自願如實供述自己的犯罪，對於指控犯罪事實沒有異議，同意檢察機關的量刑意見並簽署具結書的案件，可以依法從寬處理。