紅腹水虎是Characidae家庭和Pygocentrus屬的一部分，是一個有趣的魚種。它起源於南美，它們大多是在亞馬遜流域被發現，在巴西北部海岸，在巴拉圭盆地，並在巴拿馬河。隨著時間的推移，紅腹水虎魚在整個世界贏得的了最兇猛的淡水魚的稱號。

淡水白鯧（Colossoma brach ypomum），學名短蓋巨脂鯉，原產南美亞馬遜河，為熱帶和亞熱帶魚類。淡水白鯧（以下簡稱淡水鯧）具有食性雜、生長快、個體大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營養豐富等特點，在擴大池塘養殖物件，增加單位面積產量方面是一種有價值的魚類，幼魚階段還可作觀賞魚。

食人魚與淡水白鯧體型相似，最主要的區別體現在：淡水白鯧的上下頜齒各有2行，齒扁而寬，下頜第一行僅12-14枚，第二行2枚；嘴閉合時，上下頜齒呈平行接觸。而食人魚的上下顎齒只有1行，牙齒銳利、三角形，下頜齒有28-31枚；上下頜閉合時，呈鋸齒狀嵌合。

淡水白鯧，學名短蓋巨脂鯉，脂鯉亞目、脂鯉科、鋸脂鯉亞科、巨脂鯉屬。原產南美亞馬遜河，為熱帶和亞熱帶魚類。淡水白鯧（以下簡稱淡水鯧）具有食性雜、生長快、個體大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營養豐富等特點，在擴大池塘養殖物件，增加單位面積產量方面是一種有價值的魚類，幼魚階段還可作觀賞魚。淡水鯧於1982年被引入中國臺灣省，之後人工繁殖成功，開始在淡水魚塘推廣養殖。

食人鯧是分佈於南美洲亞馬遜河中的一種魚，脂鯉亞目、脂鯉科、鋸脂鯉屬。是水虎魚（Piranha）的一種。水虎魚有近56種，屬脂鯉科中的鋸鮭脂鯉亞科，按食性不同，可分為：植食性，肉食性兩種。肉食性的食人鯧，正名紅腹鋸鮭脂鯉（nattereri），即納氏鋸齒鯉。該魚體長 30釐米（不計尾鰭）。主要分佈於安第斯山以東至巴西平原的諸河流中。