孩子肺炎了，最重要的是遵醫囑進行治療。

在治療的過程中，家長也需要注意怎麼護理以及吃的問題。

一、吃的方面：

兵馬未動，糧草先行！孩子感染之後身體啟動免疫機制跟入侵的微生物打仗，需要大量的能量（比如製造抗體蛋白）來對付病原體，比如針對病毒性感染的細胞免疫等等；仗打完了，身體還面臨著重建的問題，修復被病原體破壞的組織細胞。

所以充足而均衡的膳食就非常重要了，比如要確保孩子足夠的優質蛋白、高熱量、高維生素的膳食用來對抗感染。優質蛋白和高熱量的食物如雞蛋、肉類、動物內臟；高維生素食物比如蔬菜、水果、海產品等等：只有糧草軍需充足的軍隊才能立於不敗之地。

肺炎期間儘量不要吃刺激性的食物以免加重感染，比如辛辣、刺激等。

再有，肺炎期間寶寶可能胃腸道功能也不太好，所以不要吃過多油膩、難以消化性的大魚大肉；還要注意儘量不吃容易過敏的東西如海鮮等。

要多喝水、多排痰。白開水對寶寶咽喉部有良好的溼潤作用，能夠換進咳嗽引起的不適；而且多餘的水分還能使痰液稀釋更易排出，以利於呼吸道炎症的消退；這些水分還能幫寶寶加快血液迴圈、增加尿液，幫助寶寶緩解感冒症狀。

家長還可以適當給孩子拍背，來幫孩子排出肺部痰液。五指彎曲呈空心拳的樣子，輕輕拍打寶寶背部，左右兩側交替進行，以促進寶寶肺部和支氣管的痰液向外流出。zj

肺炎是指肺實質的炎症。在中、老年人的肺炎中，最常見者 是細菌性肺炎，病原菌仍以肺炎球菌為多見。在年逾65歲的老年 人死亡原因中，肺炎僅次於心臟病、癌腫及腦卒中而佔第四位。

一、病因

老年人極易發生肺炎，而且耐受性較差。其原因有：

(1)老年人呼吸道粘膜及肺的彈性發生改變，使咳嗽機能 受到損害。

(2)肺及呼吸道粘膜防禦功能減退，纖毛活動能力明顯下 降，進入粘膜上的病原體及粉塵微粒無法排出。

(3)老年人常因合併多種疾病或身體衰弱而長期臥床，更 易引起呼吸道吸入感染，促使肺炎的發生。

所以老年人的肺炎多為繼發性肺炎，原發性肺炎較少見。

二、常見表現

老年人的肺炎全身症狀較輕或無症狀，常易被其他並存的疾 病所掩蓋而致漏診。細菌性肺炎時發熱也較青壯年人少見，咳嗽 也不太明顯。常見呼吸急促，易發生脫水、意識障礙或心衰等。 由於常伴有多種肺部疾病，肺炎體徵也易被掩蓋。

胸部X線檢查對肺炎診斷甚為重要。

三、治療

(一)一般治療

除常規內科護理外，應合理選用抗生素及注意糾正血容量的 不足。

(二) 營養治療

營養治療旨在選配合理的飲食，供給充足的熱能及營養素， 增強機體的抵抗力，防止呼吸道感染趨於惡化。

(1)熱能。保證充足的熱能供給，每日8368kJ左右。

(2)蛋白質。每日供給50～60g。選擇含優質蛋白質的食 品，如牛奶、豆製品，瘦肉等。

(3)脂肪。適當減少脂肪的供給。

(4)水分。保證充足的水分供給。

(5)維生素。提供富含維生素A及C的食物，如動物肝臟、 蛋黃、新鮮綠葉蔬菜及水果(梨、桔子類)等。

(6)少食多餐。飲食以半流質為好。

(7)忌食刺激性食物。不宜食用堅硬及含粗纖維高的刺激 性食物，禁食生蔥、大蒜、五香粉及過酸、過甜食物，以免加重 咳嗽及氣喘。

小孩肺炎飲食需要注意以下幾點

肺炎病人的飲食應以病人的康復、營養物質的補充和增加機體的抗病能力為原則。

多吃富含優質蛋白質的食物

如：精瘦肉、螃蟹、海魚、奶製品、豆製品、雞蛋等，以提高免疫力，免受外來病原的侵襲。

含鐵食物

肺炎患者的體內往往會出現水分、電解質及酸鹼平衡失調，因此應吃一些含鐵豐富的食物，如動物的肝臟、蛋黃等；還有含銅量高的食物，如牛肝、麻醬、豬肉等。也可給予蝦皮、奶製品等高鈣食品。

維生素A

對於肺炎兒童‬患者來說，在日常生活中建議應該多一些吃維生素A的食物，動物肝臟和雞蛋黃都是不錯的選擇。同時，這些食物對於肺炎患者的呼吸道的完整性有很好調理作用，對兒童患者的病情很有幫助。

肺炎不宜吃什麼？

這些食物要少吃：

高蛋白飲食：瘦肉、魚和雞蛋

多糖食物：酸奶、麵包、零食類食物多含隱形糖；

刺激性食物：辣椒、蔥、蒜、酒

生冷食品：冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒等；

產氣食物：紅薯、韭菜。