選址不能在有畜禽屠宰加工場以及排放有害物質的生產企業附近建造養殖基地。

佈局:將養殖基地與外界用圍牆隔離，周圍不能有高大的樹木，而且在出入口出還需有消毒池。

棚舍:棚舍之間應具有一定的距離並建清潔道，清潔道需與汙染道嚴格區分，平時保持犬舍的通風乾燥。

需在遠離水源、學校、交通幹道、人口集中居住區的地方建造養殖基地。該地區需具備空氣流通且地勢乾燥的條件，而且常年處於流經風向的下風口。在法律、法規規定的禁養區域不能養殖犬類。

肉狗養殖需要辦理衛生許可證、動物檢疫證、和宰殺流通證。

肉狗品種是指一些體型大、生長髮育快、肉用效能良好的地方品種，如瑞士的聖伯納狗、德國的大丹狗、美國的紐波利斯頓狗、中國的藏獒、英國的馬士迪夫狗等。在肉狗養殖業中，尤其是規模飼養場，要充分利用有利條件，進行雜交培育，利用雜交優勢提高肉狗的生長效率和經濟價值。