1、先把方框型的轉叉托架擱在烤箱內，從上往下第二層，帶凹槽的朝外，叉子的尖端那頭插到後面圓孔裡，裡面還有一個孔(電機孔），插到電機孔，輕輕的轉動一下讓杆子和孔貼合好，不能歪，否則烤叉無法轉動，然後把手柄這端擱在凹槽裡就可以了。

烤箱的旋轉烤叉是用來烤大的整雞整鴨，整塊肉用的，把提前醃製好的肉塊串入旋轉叉，放進烤箱，就可以了，烤的肉塊顏色特別均勻

1、將調製好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內；

2、插上電源插頭；將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。

3、用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間；若不需要自動定時控制，則將定時器擰至“長接”的位置。

4、需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間；若不需要自動定時控制，則將定時器擰至“長接”的位置。

5、當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回“關”位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔，滬門和附件擦抹千淨。

6、最後烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。

1、先把方框型的轉叉托架擱在烤箱內，從上往下第二層，帶凹槽的朝外，叉子的尖端那頭插到後面圓孔裡，裡面還有一個孔(電機孔），插到電機孔，輕輕的轉動一下讓杆子和孔貼合好，不能歪，否則烤叉無法轉動，然後把手柄這端擱在凹槽裡就可以了。

2、把手柄取下，選擇任意一個烘焙模式，開機測試一下轉叉是否安裝好，如果沒有轉動就是沒有裝好，轉動則裝好。（溫馨提示：因烤箱溫度高，塑膠手柄不能烘烤，等待烤叉使用完畢後，再把手柄安裝到烤叉上，方便拿取，不易燙手）。

3、烤叉的使用，把烤叉的一頭鐵叉取下，把整雞或整鴨直接叉入烤叉，然後再把鐵叉裝上，用兩端的鐵叉固定即可。

4、烤叉使用後，清理特別方便，只要用毛巾一擦就可以了。