賣油翁是歐陽修寫的。白居易寫的叫賣炭翁。

賣油翁原文：

陳康肅公堯諮善射，當世無雙，公亦以此自矜。嘗射於家圃，有賣油翁釋擔而立，睨之，久而不去。見其發矢十中八九，但微頷之。 康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他，但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置於地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不溼。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。

譯文：

陳堯諮擅長射箭，當時無人能比，他也以此自我誇耀。曾經在自己家的場地上射箭，有一個賣油的老翁放下擔子站著，斜著眼看陳堯諮射箭，久久不離開。賣油翁看見陳堯諮射十支箭中了八九支，只是微微點頭。 陳堯諮問道:“你也懂得射箭？我射箭的技術不精湛？”賣油翁說：“沒有別的 ，只是手熟罷了。”陳堯諮氣憤地說：“你怎麼敢看輕我的箭術！”賣油翁說：“憑我倒油的經驗知道這個道理。”於是拿出一個葫蘆放在地上，用錢蓋在葫蘆口上，慢慢的用勺子把油灌注進去，從錢的孔進入，而錢沒有溼。於是說：“我也沒有別的，只是手熟罷了。”陳堯諮只好笑著打發賣油翁走。

解釋：

自矜：自誇， 嘗：曾經，圃：場地釋：放下，睨：斜著眼看， 去：離開，頷：點頭，輕：看輕，置：放，酌：倒油，瀝：灌注，遣：打發

睨之，久而不去。“之，他，指陳堯諮。”

見其發矢十中八九，但微頷之。“之，指陳堯諮射箭十中八九的情況。”

以我酌油知之。“之，指射箭也是憑手熟的道理。” 徐以杓酌油瀝之。“之，指葫蘆。 康肅笑而遣之。”之，，他，指賣油翁。”

文學常識： 本文選自《歐陽文忠公文集.歸田錄》作者是北宋朝的歐陽修，號醉翁；他和另七位文學家合稱“唐宋八大家”，（唐：韓愈、柳宗元。宋：歐陽修、王安石、曾鞏、蘇洵、蘇軾、蘇轍。）王安石的《傷仲永》，柳宗元的《小石潭記》，蘇軾的《黠鼠賦》。

陳堯諮擅長射箭，當時沒有人能和他相媲美，他也憑這一點自誇。他曾在家中園圃裡射箭，有個賣油的老翁放下挑著的擔子，斜著眼看他，久久地不離去。老翁見他射出的箭十支能中八九支，只不過微微點頭讚許。

　　康肅公（陳堯諮）問道：“你也會射箭嗎？我射箭的本領不精湛嗎？”老翁說：“這沒有，只不過是手熟罷了。”康肅公聽後憤憤地說：“你怎麼敢輕視我射箭的技藝！”老翁說：“憑著我倒油的經驗就可懂得這個道理。”於是老翁拿過一個葫蘆放在地上，用銅錢蓋在它的頂部，慢慢地用杓子把油倒進葫蘆，油從銅錢的孔中注進去，卻不沾溼銅錢。由此老翁說：“我這點手藝也沒什麼，只是手熟罷了。”陳堯諮見此，只好笑著將老翁打發走了。

註釋

陳康肅公：陳堯諮，諡號康肅，北宋人。公，舊時對男子的尊稱。善射：擅長射箭。

以：憑藉。自矜（jīn）：自誇。

家圃（pǔ）：家裡（射箭的）場地。圃，園子，這裡指場地。

釋擔：放下擔子。釋，放。而：表承接。

睨（nì）：斜著眼看，形容不在意的樣子。

去：離開。

發：射，射箭。

但微頷（hàn）之：只是微微對此點頭，意思是略微表示讚許。但，只、不過。頷之，就是”對之頷”。頷，點頭。之，指陳堯諮射箭十中八九這一情況。

無他：沒有別的（奧妙）。

但手熟爾：不過手熟罷了。但，只，不過。熟，熟練。爾，同“耳”，相當於”罷了。

忿然：氣憤的樣子。然，........的樣子。

安：怎麼。輕吾射：看輕我射箭（的本領）。輕，作動詞用。

以我酌（zhuó）油知之：憑我倒油（的經驗）知道這個（道理）。以，憑、靠。酌，斟酒，這裡指倒油。之，指射箭也是憑手熟的道理。

覆：蓋。

徐：慢慢地。杓：同“勺”。

瀝之：注入葫蘆。瀝，注。之，指葫蘆。

惟：只，不過。

遣之：讓他走，打發。▲

《賣油翁》是一篇有情趣、有哲理的小文章，相當意義，多年來為中學課本所必選。它並不直接說明奧妙的大道理，只說了一段小故事，卻發人深思。

陳堯諮善於射箭，號稱“當世無雙” ，他也很以之自豪，能夠八九不離十，實在也不算飯桶。但是一個普普通通的小老頭，閒著沒事，眯起眼睛，似看非看，對他的“十中八九”毫不欽佩，更無讚歎，“但微頷之” ，甚至說這沒什麼了不起，不過“手熟”罷了。這不但令陳大官人難堪，“爾安敢輕吾射”，按照他有名的急性子，想打老頭一頓板子，讀者也覺得老頭子未免狂妄、無禮。這一“揚抑”便引出一段好文章、一條大道理來： 熟能生巧。從錢眼裡注油入葫蘆，不漏一滴，比射箭 “十中八九” 並不見得容易。“我亦無他，惟手熟爾。”奈何這位自以為“當世無雙”的神箭手連“手熟” 都還沒達到。

看來一個小百姓也許比大官兒懂得的生活哲理還要多，陳堯諮曾經 “舉進士第一” ，一直做到 “知制誥” ，官兒不小，“性剛戾” ，比較正直，特別是史稱其“善射，嘗以錢為的，一發貫其中” (見《宋史·陳堯諮傳》附)。可是卻不得不在以錢眼為 “注油口” 的賣油翁面前認輸。以錢眼對錢眼，以“善射” 對“善注” ，可謂巧趣。這個小小的對照蘊含著淡淡的譏刺。“笑而遣之” ，沒有責備“犯上”的小百姓，對於“用刑慘急，數有杖死” 的陳堯諮也不大容易; “笑” ，既是有所領悟，也是自我解嘲，自是“傳神之筆”。

文章寫來毫不費力，簡簡單單、又清清楚楚地讓人明白了一個“說起容易做來難”的道理。