波蘭人的飲食習慣與其他東歐國家大致相似。具體而言，波蘭人平時以吃麵食為主。他們愛吃烤、煮、燴的菜餚，口味較淡。在飲料方面，他們還愛喝咖啡和紅茶。在飲用紅茶之時，波蘭人大都愛加入一片檸檬，並且不喜歡茶水過濃。在飲食禁忌方面，波蘭人主要不吃酸黃瓜和清蒸的菜餚。波蘭人在人際交往中非常喜歡請客吃飯。在宴請客人時，波蘭人有不少的講究。一是忌諱就餐者是單數。他們認定此乃不吉之兆。 　　二是在吃整隻的雞、鴨、鵝時，波蘭人通常講究要由在座的最為年輕的女主人親手操刀將其分割開來，然後逐一分到每位客人的食盤之中。　 　　三是不論飯菜是否合自己的口味，客人都要爭取多吃一點，並要對主人的款待表示謝意。　 　　四是口中含著食物講話，在波蘭人看來，是很粗魯的。 　　美食烹飪 　　波蘭傳統烹飪十分為講究的法華人所稱道。波蘭烹飪地區性明顯，在北部，有很多菜以魚為主，在中部，有很有名的湯菜流傳，在南部，有酸白菜湯和羊奶作成並燻黑的乾酪。大部分波蘭菜餚不加化學新增劑，用純自然的方式做成，有些大師可以作出世界絕無僅有的神奇菜式，用龍蝦黃油配芫箐甘藍做成的蛋糕；麋鹿肉用山楂葉子作配菜。波蘭人吃飯時先喝湯，湯的種類有甜菜湯、蛋花冷湯、大麥湯有的大麥湯還加上蛋和香腸。主餐的種類有不少，常見的有：炸豬排薄餅和軟起司以及各式的洋水餃，種類有肉、馬鈴薯、起司或藍莓等。 　　波蘭的酒文化 　　波蘭伏特加（wodka）在全世界享有盛譽，“精品伏特加”（wyborowa）、“牛草伏特加”（zubrowka）、“高階伏特加”（luksusowa）和“貝爾維德爾伏特加”（belvedere）的牌子幾乎在任何地方都是響噹噹的。從歷史記載中古老的波蘭特產酒飲料的生產先是啤酒、蜂蜜酒（okowita）、波蘭燒酒“帕利科托夫卡”（palikotowka）（舊稱生命之水烈酒）之後才是伏特加酒。 　　波蘭燒酒“帕利科托夫卡”是一種生命之水烈酒，根據盧布林地區雅布沃納（jablonna）儲存的古老波蘭配方釀成。以穀物為基礎的生命之水在橡木桶裡沉澱，時間越長，該酒釀成後就會更加醇香。精選輔料核桃和葡萄乾萃取物，使得這種伏特加氣味芬芳、味道細膩，口感潤滑。波蘭燒酒“帕利科托夫卡”燒酒是鑑賞家值得一嘗的酒。波蘭特產是純伏特加，其王者桂冠非精品伏特加莫屬，它已雄心勃勃的進入了外國市場。它銷往70個國家，最熱愛它的國家有義大利、墨西哥、法國、加拿大和德國包括中國。精品伏特加已經在國際大賽中獲得20個獎項，其中四分之三是金獎。在家裡香味和香草精的伏特加中，最受歡迎的當屬牛草伏特加，俗稱牛草酒，它由精選精餾酒精製成。專家很看重其超凡的芬芳和味道，因為每瓶酒中都添加了野牛草葉片，野牛草使得酒的顏色變得淡黃，使酒的味道更加芬芳濃郁。這種草只在波蘭的比亞沃維耶斯基森林中生長。 　　開胃苦味伏特加（GorzkaZoladkowa）（名雖為苦味酒，其味道相當甜醇）也有很多擁戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖釀成。 　　著名的格但斯克金箔酒（Goldwasser）十分受人們的青睞，到過格但斯克的旅遊者們都會給親朋好友帶回幾瓶這種酒作為禮品。這是一種根據16世紀的配方由根莖和香草釀成的伏特加。在這種酒中加入了一些芳香精油、灑上了一點金粉，金粉在透明的酒液中閃閃發光，很多愛好酒收藏的人也常常把這種酒珍藏在自己的酒櫃中。

波蘭人的飲食習慣與其他東歐國家大致相似。具體而言，波蘭人平時以吃麵食為主。他們愛吃烤、煮、燴的菜餚，口味較淡。在飲料方面，他們還愛喝咖啡和紅茶。在飲用紅茶之時，波蘭人大都愛加入一片檸檬，並且不喜歡茶水過濃。在飲食禁忌方面，波蘭人主要不吃酸黃瓜和清蒸的菜餚。波蘭人在人際交往中非常喜歡請客吃飯。在宴請客人時，波蘭人有不少的講究。一是忌諱就餐者是單數。他們認定此乃不吉之兆。 　　二是在吃整隻的雞、鴨、鵝時，波蘭人通常講究要由在座的最為年輕的女主人親手操刀將其分割開來，然後逐一分到每位客人的食盤之中。　 　　三是不論飯菜是否合自己的口味，客人都要爭取多吃一點，並要對主人的款待表示謝意。　 　　四是口中含著食物講話，在波蘭人看來，是很粗魯的。 　　美食烹飪 　　波蘭傳統烹飪十分為講究的法華人所稱道。波蘭烹飪地區性明顯，在北部，有很多菜以魚為主，在中部，有很有名的湯菜流傳，在南部，有酸白菜湯和羊奶作成並燻黑的乾酪。大部分波蘭菜餚不加化學新增劑，用純自然的方式做成，有些大師可以作出世界絕無僅有的神奇菜式，用龍蝦黃油配芫箐甘藍做成的蛋糕；麋鹿肉用山楂葉子作配菜。波蘭人吃飯時先喝湯，湯的種類有甜菜湯、蛋花冷湯、大麥湯有的大麥湯還加上蛋和香腸。主餐的種類有不少，常見的有：炸豬排薄餅和軟起司以及各式的洋水餃，種類有肉、馬鈴薯、起司或藍莓等。 　　波蘭的酒文化 　　波蘭伏特加（wodka）在全世界享有盛譽，“精品伏特加”（wyborowa）、“牛草伏特加”（zubrowka）、“高階伏特加”（luksusowa）和“貝爾維德爾伏特加”（belvedere）的牌子幾乎在任何地方都是響噹噹的。從歷史記載中古老的波蘭特產酒飲料的生產先是啤酒、蜂蜜酒（okowita）、波蘭燒酒“帕利科托夫卡”（palikotowka）（舊稱生命之水烈酒）之後才是伏特加酒。 　　波蘭燒酒“帕利科托夫卡”是一種生命之水烈酒，根據盧布林地區雅布沃納（jablonna）儲存的古老波蘭配方釀成。以穀物為基礎的生命之水在橡木桶裡沉澱，時間越長，該酒釀成後就會更加醇香。精選輔料核桃和葡萄乾萃取物，使得這種伏特加氣味芬芳、味道細膩，口感潤滑。波蘭燒酒“帕利科托夫卡”燒酒是鑑賞家值得一嘗的酒。波蘭特產是純伏特加，其王者桂冠非精品伏特加莫屬，它已雄心勃勃的進入了外國市場。它銷往70個國家，最熱愛它的國家有義大利、墨西哥、法國、加拿大和德國包括中國。精品伏特加已經在國際大賽中獲得20個獎項，其中四分之三是金獎。在家裡香味和香草精的伏特加中，最受歡迎的當屬牛草伏特加，俗稱牛草酒，它由精選精餾酒精製成。專家很看重其超凡的芬芳和味道，因為每瓶酒中都添加了野牛草葉片，野牛草使得酒的顏色變得淡黃，使酒的味道更加芬芳濃郁。這種草只在波蘭的比亞沃維耶斯基森林中生長。 　　開胃苦味伏特加（GorzkaZoladkowa）（名雖為苦味酒，其味道相當甜醇）也有很多擁戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖釀成。 　　著名的格但斯克金箔酒（Goldwasser）十分受人們的青睞，到過格但斯克的旅遊者們都會給親朋好友帶回幾瓶這種酒作為禮品。這是一種根據16世紀的配方由根莖和香草釀成的伏特加。在這種酒中加入了一些芳香精油、灑上了一點金粉，金粉在透明的酒液中閃閃發光，很多愛好酒收藏的人也常常把這種酒珍藏在自己的酒櫃中。