因為豆芽有個見光生長的特點，變綠了，會影響口感的，黑色袋裝是阻止它見到Sunny防止它長得過快，做豆芽生意的人為什麼要在黑暗的小房子裡面做生產也是這個原因。

黑色袋子不透光，豆芽不會發生光合作用，不會生長變老。植物會進行光合作用，如果是透明袋子裡的豆芽會變綠，黑色袋子裡的繼續保持黃色

因為見了亮光就會變綠黑色的塑膠袋沒有高光。

豆芽怕光，見光芽芽會變綠哦。這大概就是光合作用的原理吧。光是葉綠素合成必不可少的條件，當豆芽不見光時，由於葉綠素缺少這樣一個輔基，葉綠素就轉變成無色的質體。

在補充光照後，質體可以新增這個輔基，就轉化為葉綠體，植物呈現綠色。

我們都非常喜歡吃綠豆芽菜。綠豆芽主要的就是用綠豆。放在器皿當中。經過長時間的發泡。然後長出豆芽。在發泡豆芽的過程當中。是不可以見光的。因為如果見了光豆芽菜就會變黑髮黴。也就是特別容易爛。所以豆芽菜在發好的時候，儘量用黑色的袋子來裝。以免豆芽菜的顏色變黑不好看。

綠豆芽用黑色塑膠袋打包是防止綠豆芽變老不嫩。我們知道綠豆發芽是不需要Sunny的，在黑暗中綠豆芽會發得很好，如果在Sunny下綠豆芽是發不好的。

因此賣綠豆芽時會盡量避免Sunny照曬，賣出豆芽時用黑色的塑膠袋裝了給顧客就是儘量闢逸Sunny的意思，黑色塑膠袋可以防止透光從而使豆芽不會變老。

答:綠豆芽用黑色塑膠袋打包，是因為黑色袋子不透光，豆芽不會發生光和作用，從而不會發綠變老。

因為植物會進行光和作用，如果是用透明袋子裝豆芽，豆芽見光進行光和作用慢慢就會變黃變綠，生出小葉子，生根變老，吃起來口感不好，所以用黑色塑膠袋子裝最適合。

綠豆芽怕Sunny，照射，發黃了，黑色塑膠袋打包能避Sunny，也新鮮，好賣，也好吃，發翠

綠豆芽用黑色塑膠袋打包，主要是遮擋Sunny，防止綠豆芽變綠，任何植物遇到Sunny都會產生光合作用，產生光合作用，就會使綠豆芽變成綠色，綠豆芽變成綠色，就會使綠豆芽變老，吃起來口感也會變差，口感不佳，我們吃的綠豆芽需要白白胖胖的，口感脆嫩的，不希望綠豆芽變老，所以就需要套上一個黑色袋子，遮擋Sunny，以儲存它的脆嫩口感。

因為綠豆芽是見到Sunny會增長，增長大了，綠豆芽菜就會變老，見到Sunny，綠豆芽菜就會長出葉子，葉子長大變綠了，一是不好看，二是不好吃，口乾不好，人們就不願意吃，不願意購買。

三綠豆芽見光就長根，根長長了不好看，也不能吃，摘菜又要浪費時間，耽誤工夫，所以人們就不願意購買了。

把綠豆芽菜放在黑袋子裡面，不見\Sunny，綠豆芽菜就不會長了，也就避免了上述問題，所以一般豆芽菜用黑色的袋子裝。

因為豆芽有個見光生長的特點，變綠了，會影響口感。黑色袋裝是阻止邊見到Sunny防止它光得過快。雖然說黑色塑膠袋能吸收大多數的Sunny，但不能保證完全吸收，一旦綠豆芽吸收Sunny就會進行光合作用了，出成葉綠素到時候吃起來就會覺得韌了。建議不要將綠豆芽保露在Sunny下。

綠豆芽用黑色塑膠袋打包的原因是免得豆芽變綠，影響豆芽的品質，用塑膠裝豆芽能起到保持水份，同時起到不長根的作用，大家要明白豆芽這種菜是需要避光的，要想豆芽的新鮮品質，就得避光才會有又白又嫩的好綠豆芽，豆芽不論炒吃還是燒湯上好佳餚。