1.

降溫冷藏，將板栗洗淨晾乾表面水分，再用保鮮袋或保鮮膜裝入，並將袋口密封，放入冰箱冷藏室即可；

2.

通風儲存，將板栗放在比較通風的環境下進行晾曬，兩天後，裝入通氣性比較好的布袋，放在陰涼處即可；

3.

壇罐儲存，將板栗洗淨晾乾後，放入乾燥的壇罐內，裝到七八分滿，放入稻草，放在乾燥的地面即可。

一、儲存新鮮板栗的6種方法

1、降溫冷藏

首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了，新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。

2、通風儲存

新鮮的板栗由於它的生長習性，將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候，我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後，再找一個比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方，便可以達到儲存的作用。儲存時間能達到四五個月左右。3、壇罐儲存

還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先，將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存。

4、砂石混合

將新鮮的板栗晾乾後，放置在一個可以裝入的瓶罐狀的容器內，然後再往裡面灌入適量的比較乾燥的黃沙，黃沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分，這樣是為了防止新鮮板栗裡面的水分完全蒸發。這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。

5、攤晾儲存

新鮮的辦法還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方儲存，首先呢，只需要將新鮮的板栗完全攤開，放置在通風處，並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到Sunny的直接照射，便可以儲存新鮮的板栗，時間可以達到兩個月之久。

6、木屑混合

這種方法與砂石混合儲存類似，需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑，不用將其密封加蓋，然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方，這種儲存板栗的方法能將板栗儲存的時間延長至兩個月左右

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沒有剝皮的栗子可以先曬乾，然後密封儲存在乾燥通風的地方。

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剝了皮的栗子可以曬乾或者炒制後密封儲存，也可以醃製後存在罐子裡。

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剝了皮和沒剝皮的栗子都可以放在冰箱冷凍儲存，需要的時候拿出來可以直接吃或是煮熟。

栗子很好吃哦

1、報紙儲存法。報紙在儲存期間既可以起到防潮的作用，也能夠有透氣性。這樣儲存的時間會更久一些。將栗子用報紙包裹起來之後，可以放到紙箱當中儲存，也可以放到冰箱的冷藏室進行儲存。

2、浸泡儲存。將栗子放入到清水當中之後，水裡加入少量的食用鹽浸泡三分鐘左右的時間撈出來進行晾曬，使用這種方法可儲存半個月左右的時間。