食材

蛋黃適量，小米適量

1/蛋黃小米的主要原料是小米和蛋黃。每半斤小米加兩個蛋黃。因為蛋清容易結塊，所以可以使用分蛋器將蛋清分離出去。

2/將蛋黃和小米攪拌均勻。小米這時會結成一塊一塊的，不好碾散，可以就這樣直接進行烘乾。

3/將攪拌好的蛋黃和小米放入烤箱110度烘乾十分鐘。

4/十分鐘後拿出蛋小米，用擀麵杖儘量將結塊碾開，然後繼續放入烤箱110度烘乾十分鐘。

5/一共烘乾二十分鐘後蛋小米就徹底乾燥了。這時就可以裝入保鮮袋放進冰箱冷藏了。如果有維生素也可以在蛋小米里拌一點兒，讓蛋小米更有營養。

6/蛋小米可以長期供應給吃種子的寵物鳥吃。當然，光吃蛋小米是不夠的，平時還需要提供儘可能豐富的食物，比如五色黍子、迦納利子、麻子、高粱以及各種青菜、蛋殼、保健沙等等。