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  • 1 # 使用者6054602490490

    米飯加燕麥米好吃。也可以加黑米熬。加什麼米都可以。也可以加豆豆。總之,米飯不能單調。還可以加地瓜們,米飯。我做飯的時候,都會放雜糧米。這樣做的米飯才好吃喲。家人們,你們做飯都放什麼呢?請在評論區可以交流啊。

  • 2 # 手機使用者63535395940

    蒸大米的時候加上一點其他的小食材,不僅營養翻倍,可以排毒養顏,而且味道更香喲!

    黑米、紫米、糙米等都是富含植物纖維與膳食纖維的食物,不過吃起來可能比較刺口,煮之前可以先泡一夜、用高壓鍋煮或與米飯混合煮。

    大米+烏梅:有時候去酒店裡吃飯,總會發現他們的大米會用烏梅一起蒸,除了味道比自己蒸出來的香甜以外,可以保護腸胃,防止老化、清血管、孕婦止吐、解酒的功效。

    大米+紅曲米:紅曲米是中國千年歷史的發酵食品,《本草綱目》就曾記載,紅曲米是藥用價值和營養價值極高的食物。大米和紅曲米一起蒸煮,可以降血脂、降血壓、暖胃,紅曲米中含有很強抗氧化和抗癌的紅曲黴衍生物,常吃,可以抗癌抗疾病。

    大米+茶汁:用茶水蒸大米,可謂是越來越受歡迎的一種吃法,不僅味道可口香醇,還有預防疾病的功效,防癌、預防中風、防治心血管疾病、防治齲齒,茶葉中的茶多酚和兒茶素等對身體極其有益的元素都會滲透進米飯裡,達到1+1大於2的多種功效。

    大米+木耳:美容養顏,延緩衰老,延年益壽。木耳是非常強力的排垃圾毒素的食物,蒸大米時加點木耳,可以清洗肺部、肝毒、腸胃垃圾,木耳含鐵量是豬肝的7倍,能養顏,讓肌膚紅潤有光澤,治療貧血,木耳中的維生素K能預防血栓、冠心病的發生。還可以軟化血管,抵抗腫瘤,預防心血血管疾病,蒸大米時加點木耳,會給你意想不到的效果。

    大米+薏米:一種祛溼的吃法。溼氣導致百病,薏米是祛溼最佳食品,但是薏米性寒,需要用大米中和,蒸大米時加點薏米,頭髮面部不油了,身強力壯了,各種小毛病都消失了。

    大米+玉米碴:預防各類疾病的吃法,玉米是抗衰老的絕佳糧食,營養十分豐富,蒸大米時加點玉米碴,健脾益胃、防止便秘、防癌、護膚、降糖。能夠促進我們的腸胃蠕動,促進腸胃消化,抑制胃癌的發生,豐富的維生素能夠改善我們的面板,玉米碴蒸大米,讓蒸出來的大米更香更美味。(玉米碴,也就是我們常說“苞米碴”,也就是將玉米脫皮,搗碎成渣子。它中含有較多的氨基酸和維生素B,對我們腦細胞呼吸有促進作用,還能促進機體內分泌系統的正常活動。不止這樣,還可以煮飯和熬粥喲。)

    大米+燕麥:燕麥屬於粗糧,蛋白質多,纖維素高,富含纖維素和膠質,熱量又比較低,十分適合現代人養生,而且燕麥有淡淡的香氣,加一點在米飯中,健康美味兩得!

    大米+醋:加醋的話米飯不會變酸嗎?其實不會,煮飯時加一點(1.5kg米/2ml醋),米飯香味反而更濃,還能防餿。如果打算把米飯放久一點,那麼煮的時候不妨加點醋。

    大米+橄欖油:煮米飯時,加點橄欖油在米飯裡,可以延緩米飯的升糖速度,又不會對胃造成傷害。

    大米+各種豆類:各種豆類都含有蛋白質跟礦物質,而且,人體對豆類的消化速度大大低於米飯,用一比一的方式煮豆子飯,能明顯提高飽腹感。

    大米+大麥:含有膠狀物質,可以提高食物的粘稠度,延緩消化速度,讓你不那麼容易餓。

    大米+棗:中醫有一句話說,要想面板好,粥里加點棗。紅棗是美容佳品,加在飯中可預防便秘,還能讓你吃出好氣色。

    米飯並不是讓人發胖的食物,還可以在米飯中加入蘑菇、金針菇、海帶等小菜,既豐富花樣,又能提高飽腹感,這比只吃菜要健康喔!

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