中國古代在農業發展上有傑出貢獻的人有哪些？

賈思勰、宋應星、徐光啟、陳旉、氾勝之等。

1、賈思勰

賈思勰（xié），青州益都（今山東壽光市）人。北魏、東魏時期大臣，中國古代傑出的農學家。

曾任高陽太守，著有綜合性農書《齊民要術》。系統地總結了秦漢以來中國黃河流域的農業科學技術知識，其取材佈局，為後世的農學著作提供了可以遵循的依據。

該作品不僅是中國現存最早和最完善的農學名著，也是世界農學史上最早的名著之一，對後世的農業生產有著深遠的影響。

該著作由耕田、穀物、蔬菜、果樹、樹木、畜產、釀造、調味、調理、外國物產等各章構成，是中國現存的最早的、最完整的大型農業百科全書。

2、宋應星

宋應星（1587年－1666年），字長庚，江西南昌府奉新縣（今江西省奉新縣）人，明朝著名科學家。

宋應星一生致力於對農業和手工業生產的科學考察和研究，收集了豐富的科學資料；同時思想上的超前意識使他成為對封建主義和中世紀學術傳統持批判態度的思想家。

宋應星的著作和研究領域涉及自然科學及人文科學的不同學科，而其中最傑出的作品《天工開物》被譽為“中國17世紀的工藝百科全書”。

3、徐光啟

徐光啟（1562年－1633年），字子先，號玄扈，諡文定，上海人，萬曆進士，官至崇禎朝禮部尚書兼文淵閣大學士、內閣次輔。

徐光啟精曉農學，著作甚多，計有《農政全書》《甘薯疏》《農遺雜疏》《農書草稿》《泰西水法》等。

《農政全書》基本上囊括了中國古代漢族農業生產和人民生活的各個方面，治國治民的“農政”思想貫穿其中。

4、陳旉

陳旉（公元1076一1156年），自號西山隱居全真子，又號如是庵全真子。

公元1149年，陳旉的《農書》詳細總結了中國南方農民種植水稻以及養蠶、栽桑、養牛等生產技術的豐富經驗，並且指出透過合理施肥改良土壤，可使地力“常新壯”。

5、氾勝之

氾勝之，氾水(今山東省曹縣北)人，西漢著名農學家。

他所編著的《氾勝之書》，成書於西漢，一般認為是中國最早的一部農書。

總結了中國古代黃河中游流域勞動人民的農業生產經驗，記述了耕作原則和作物栽培技術，對促進中國農業生產的發展，產生了深遠影響，由此而聞名於世。

1、賈思勰：北魏青州益都人，生平不詳，曾任高陽郡太守，是中國古代傑出的農學家。約在北魏永熙二年至東魏武定二年間，賈思勰著成綜合性農書《齊民要術》；

2、陳旉：公元1149年，南宋陳旉的《農書》詳細總結了中國南方農民種植水稻以及養蠶、栽桑、養牛等生產技術的豐富經驗，並且指出透過合理施肥改良土壤，可使地力常新壯；

3、徐光啟：字子先，號玄扈，天主教聖名保祿，漢族，上海縣法華匯人，明代著名科學家、政治家。官至崇禎朝禮部尚書兼文淵閣大學士、內閣次輔，徐光啟畢生致力於數學、天文、曆法、水利等方面的研究，勤奮著述，尤精曉農學，為17世紀中西文化交流作出了重要貢獻；

4、王禎：字伯善，元代東平人。中國古代農學、農業機械學家、道家學者。在元成宗大德四年著成《王禎農書》，末並附撰《造活字印書法》，記述其木活字版印刷術

賈思勰，北魏時期大臣，漢族，青州益都人，是中國古代傑出的農學家，曾任高陽太守，他所著的，《齊民要術》系統地總結了6世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，是中國現存的第一部系統專著，也是最為完整的農業百科全書。