吃米飯，但不像華人一樣頓頓都是米飯，他們也沒有明顯的主食概念。非要按華人的習慣來分類，一般美華人的主食包括但不限於：麵包及系列衍生物（三明治，漢堡，熱狗等），土豆泥、薯條等土豆衍生品，通心粉意麵，煎餅（一般早餐）捲餅等系列衍生物。

美華人以肉、魚、蔬菜為主食，麵包、麵條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭，魚去頭尾和骨刺，蝦蟹去殼。美華人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品，愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，喜歡在飲料中加冰塊，不喜歡飲茶。飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料，吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯後則喝咖啡，很少喝烈性酒。美華人不愛吃豬蹄、雞爪、海參、動物內臟、肥肉等。擴充套件資料美國特色美食：

1，特大啃Turducken是最具創意的美國本土食物。先是拿一隻火雞，然後塞只鴨子在它肚子裡，再往鴨子肚子裡塞只雞，最後往雞裡塞些香腸和燻肉，經過2-3小時的油炸，這道非常美國化的美食，就這樣完成了。有些美華人根據自己的口味還會加入一些溶化的乳酪製品。這道菜通常是在美國的一些盛大節日裡才吃得到，像美國的國慶日（每年7月4日）、感恩節、聖誕節。

2，布法羅辣雞翅Buffalo Wings將雞翅放到油中炸至焦脆，沾著熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盤底的蔬菜，因吸收了雞翅上掉下的油，再普通的蔬菜也變美味了。這道菜既不油膩，又很有口感。

我曾經跟美國朋友一起用過“家常菜”，邀請我去他家做客，很驚訝的發現，他們並非平常都是牛排漢堡的，在主食他們也是吃得跟一般人沒兩樣，洋芋泥，麵包，麵條，煮黃豆甚至還有米飯！因為他們也知道這些才可以老老實實的填飽肚子....至於牛排，炸雞，海鮮，那叫主菜！

美華人一日三餐的主食，主要是麵包。麵包有軟的，硬的，酸的和無味的，有全麥的也有普通麵粉的。

美華人的主食是牛排沙拉