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  • 1 # 小小石頭歐巴

    首先既然是開店就離不開選址、定價、僱工等一系列問題,下面我就重點的幾項簡單的說一下。

    一、選址

    選址為開店的重中之重,好的選址等於成功了一半,做為畢業大學生的話建議可以直接在大學周圍選址,或者也可以選擇大型社群。商場一類的不建議,因為房租過高,首次創業危險較大。

    二、裝修

    裝修風格十分重要,吃串串的目前來講還是大多數為年輕人,裝修風格建議現代簡約或者簡約工業風,不需要太奢華,簡約為主。不要找什麼裝修公司,從網上找一下喜歡的裝修圖片找包工頭比較好,可以節省大約一般的裝修費用。

    三、定價

    剛開始幹不建議高消費,平民價格即可,多付出努力,保證客源,客源充足可以讓食材更新鮮,形成良性迴圈。

    四、招工

    如果在大學附近的話完全可以招大學生兼職,可以節省一些工資,串串一般旺季還是在晚上,中午人不多,兼職兩個從上午十點開始穿串打掃衛生,幹到下午兩點,四個小時,再有晚上兩個兼職基本上就夠用了。

    五、開業

    開業還是需要搞一些酬賓活動來吸引客源的,簡單一點就好,最好不要搞充值送活動,個人感覺基本沒人感興趣,可以搞一些啤酒或者汽水買一送一,或者一元一瓶的活動,感覺感興趣的人還是比較多的。

    剛開始乾的話建議不要選擇加盟,基本都是被坑加盟費,沒有必要,在批發市場或從網上找底料和蘸料的批發貨源就可以了,只要不難吃,小店乾淨服務態度好,價格優惠,總是沒問題的。

  • 2 # 舌尖派對四川小吃集

    對於吃貨而言,沒有誰能夠抵禦得住美食的誘惑,串串香是大家都熟悉的美食,很多人都會去選擇購買它,擁有龐大的市場。班花串串香作為大眾所熟知的品牌,不少朋友吃串串都認準它,也是創業者的比較關注的品牌,很多合作商都想要加入進來。那麼,合作串串香品牌需要注意哪些方面呢?讓我們一起來看看吧!

    1、串串香店如何裝修

    店鋪的設計和裝修和產品的主題要符合,切不可過度華麗。室內裝修不能太過繁雜,簡單風格,一目瞭然,比較符合現代人對於時尚和美的追求。店內器具的放置可以契合品企業的文化內涵。加盟店不僅僅因為產品的優秀而吸引更多的消費者,在很多時候,店鋪的設計和裝修,也可能對店鋪的生意產生很大影響。

    2、售後服務很有必要

    一個品牌需要好的口碑,單純依靠高質量的產品是不夠的,還需要依靠周到的售後服務,儘可能的滿足顧客的需求,給顧客提供最全面的服務,解決其所需。

    3、做好宣傳促銷的重要性

    花少量的錢賣質量好的產品成為很多人的習慣,所以,在適當的時候做些適當的促銷特賣活動來吸引消費者的視線,可以在短期內迅速打響品牌,擴大知名度,由此提升店面的整體利潤,創業成功不再是夢想。

    4、店面選址得不可排除性

    一個客流量很大的店鋪地段,要想加盟店後期有一個好的收入,因此,一定要為店鋪找一個好的地域,一般情況下,經濟發達、交通便利且人口集中的區域,往往有著足夠的客流量。

    5、做好市場調查是合作的第一步

    串串香合作店開業前,做好市場調研很有必要。就是要在您所合作的區域進行市場調查,包含市場的競爭以及產品的需求狀況,確保品牌在當地沒有過大的競爭,這樣才能保證川把式串串香品牌的銷售額,以及後期營運的創收幅度。

    6、認識到合同的重要性

    簽了合同即意味著合作的開始,也是您的收益的一定見證,因此籤合同前,務必要仔細的看完合同上的條款,其中注意權利金應收問題,商圈保護等問題的解答。

    7、要經常對產品進行升級換代

    所謂各有所好,想要合作店有著好生意,那麼一定要保證產品多樣性,以滿足消費者多樣的購物需求。

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