首先準備幾個紅薯，洗乾淨把外皮刮掉大米淘洗乾淨提前備好，根據人口的數量這是一個孩子和大人的量，如果人多食材就多加點

紅薯洗乾淨去皮，切成小塊，這樣易熟

大米淘洗乾淨

把米和紅薯塊放進電飯鍋裡，加入適量的水

啟動電飯鍋，蒸飯結束就熟了

紅薯做米飯有很多種做法。

第一：可以做紅薯西飯，先蔣紅薯切成叮或切成片，把水煮開後先放米，等米煮上幾分鐘即可放紅薯，然後用中火慢慢煮稀飯和紅薯等熟了關火即可。

第二種：比較簡單，做成紅薯乾飯把米淘好放入鍋中放上適量的水把切好的紅薯同時放入鍋中，做好後紅薯會在米飯的上面 非常的好吃。

紅薯與大米同吃，可以補充大米缺乏的賴氨酸，使米飯得到更為全面的營養，另外，紅薯的香甜滲透到米飯中，使米飯更加馥郁可口。

By 碗裡碗外_cooking

用料

紅薯 150克

大米 250克

做法步驟

1、切配：將紅薯去皮洗淨後切成1釐米見方的小塊。

2、淘洗：取出方太蒸箱中的無孔蒸盤，將米放入蒸盤、淘淨乾淨，加適量水（一般水約為淘洗過的米體積的2/3）。

3、預熱：水箱加滿水，再關門、通電、開機，選擇“普通蒸”模式，設定100℃，定時20分鐘，按確認鍵，蒸箱開始預熱。

4、裝盤：將蒸盤抖動幾下，使水和米均勻分佈在蒸盤中，再將紅薯丁均勻地鋪放在大米表面。

5、蒸制：蒸箱預熱完成的提示音響後，快速將蒸盤放入蒸箱，關上蒸箱門，待蒸箱工作結束後取出蒸盤即可。

小貼士

1、紅薯放多放少，可以自己的口味來定（但不能過多，否則口感會差）。如果希望紅薯丁口感更加綿軟，也可以提前先煮一下紅薯。 2、電蒸箱做米飯，一般情況下淘洗過米與水的比例為3:2 比較好，若用免淘洗的米則米與水的比例為1:1，當然，不同的米加水量不一樣，不同的人對米飯軟硬度的偏好不一樣，可以參考平時用電飯煲蒸米飯的用水量。 3、如果不在蒸盤中蒸米飯，應選擇口徑較大的碗作為容器；用口徑小、深度大的碗作為容器則需要加長蒸制的時間。

一、準備食材，紅薯一個，米100克。把米掏乾淨，稍微泡一會。

二、把紅薯洗乾淨，切成拇指大小的小方塊。把米放到電飯煲裡，再加入切好的紅薯攪拌均勻。

三、加入水，水的高度剛好超過食材一橫指，把電飯煲加好蓋子，等20分鐘，這樣香噴噴的紅薯米飯就做好了。

米和紅薯一起放到電飯煲裡，紅薯必須削掉皮，切成片或者是切成丁，水的量和蒸來飯一樣，加上少許油和少許鹽，因為加油吃起來米飯特別的筋道覺得香。

米和紅薯一起熟了，盛入碗中，加上菜，慢慢開吃特別香，紅薯健脾開胃特別好吃。減肥的女性要多吃紅薯喲

主料紅薯2個大米1碗輔料清水適量

步驟

紅薯大米飯的做法步驟1準備所需材料。

紅薯大米飯的做法步驟2.紅薯去皮洗淨，切成小丁，大米洗淨。

紅薯大米飯的做法步驟3.將大米倒入電飯煲內膽裡。

紅薯大米飯的做法步驟4.加入紅薯。

紅薯大米飯的做法步驟5.再加入適量的清水。（比平常煮飯多一點）

紅薯大米飯的做法步驟6.將電飯煲內膽坐入電飯煲內。

紅薯大米飯的做法步驟7.蓋上蓋子，開啟電源按下煮飯鍵，當煮飯鍵跳閘時，不要開啟，悶五分鐘後再開啟。

紅薯大米飯的做法步驟8.煮好的紅薯飯。