巧克力平板培養基是一種主要用於奈瑟氏菌屬和嗜血桿菌等需氧菌的分離和培養。

【成分】牛肉浸出液1L蛋白腖10氯化鈉5瓊脂15無菌脫纖維馬血、羊血或兔血100mlpH7.2～7.4

【用途】主要用於嗜血桿菌的分離，亦可用於奈瑟菌的增菌培養。

【原理】流感嗜血桿菌培養時，需要依賴血液中的X及V因子方能生長繁殖，當培養基加熱至80～90℃時，可使血液中的紅細胞破裂，以利於嗜血桿菌，奈瑟菌等的生長培養。凡疑有這些菌種存在的標本，均應接種巧克力平板。血液標本培養，增菌後又細菌生長，若移種巧克力平板上，有利於分離更多的細菌。

【製備】將前四項成分混合，加熱溶化，校對pH，高壓滅菌（121℃15min）後在80～90℃以無菌方法加入血液，搖勻後置90℃水浴中。維持該溫度15min，使之呈巧克力色取出，至室溫冷至約50℃，傾制平板 。凝固後，抽樣置於35℃培養18～24h，如無細菌生長，冷藏備用。

腸球菌固體培養基可以參考SN/T1933.1-2007食品和水中腸球菌檢驗方法中的KF瓊脂、腸球菌瓊脂,具體配置方法見標準內容即可.

不過,如果您只是想在固體培養基上培養出腸球菌,那使用一般的較高營養成分的培養基都是可以的,比如血瓊脂、巧克力瓊脂,即使一般的普通營養瓊脂都可以培養出,只是生長不太好.