這裡以美國為例。他們的食堂沒有隻供給本國學生，如果有那就是明晃晃的歧視，會被告死的，沒有哪個學校想被告歧視而倒閉呀。

他們的食堂主要為住校的本科生服務，確切地說，主要是為一年級住校的新生服務，二年級以上的學生包括研究生很多都住校外了。住校的本科生每學期交完學費和雜費後，錢也到了他們的學生卡，每次吃飯時刷學生卡就行。交錢時可選擇是一個學期可以無限地吃，還是一個學期只吃15次、20次等。

其他人員如教職工和住校外的學生也可以去食堂吃的，每吃一次自己付款就行了。但這就像去餐館吃飯一樣並不便宜，而且吃多了西餐口味也不爽，所以不住校的國際學生很多都是自己做飯和帶飯去學校的。

國外大學的食堂和國內大學的食堂不太一樣。國內大學的學生4年基本住校，所以吃飯常常是自己帶碗筷去食堂，食堂一般都有打菜打飯的阿姨和大叔。而國外大學的食堂，往往像個美食廣場和自助餐的結合，個別的還可以點個現炒菜。學生們自己拿食堂提供的碟子去盛食物，吃多少都行，但不能帶食物出去。

這有很多原因的，有的國家大學是有食堂的，但是可能沒有符合中國學生口味的飯食，所以中國留學生選擇自己做飯，還有的國家大學是沒有食堂的，只有學校裡一些小食屋，比如加拿大很多大學連宿舍都不能完全提供，只有大一新生才有宿舍，而宿舍裡是有廚房的，一般4人間或者6人間，臥室是單間的，廚房和衛生間公用，中國學生受不了天天漢堡薯條的都會自己買菜做飯

國外大學的餐廳一般設施簡單，一般就擺幾個自動售賣機，有一兩個服務員賣個咖啡，熱飲，三明治，義大利麵之類，純粹為了幫助大夥填飽肚子好學習，遠沒有國內大學的內容豐富，服務周全。最關鍵的是，沒有中餐，因為廚師很貴！所以中國留學生要滿足自己的中國胃，必須得自己做。好在國外大學宿舍的廚房設施一般都很高大上，煤氣灶，烤箱，微波爐，平底鍋等等，樣樣俱全。只要買來油鹽醬醋米麵菜肉，買上就可以做出可口的中餐，滿足自己的味蕾的同時，還能饞死一撥一年四季吃麵包的主。

出國留學生經常要自己煮飯，主要是學生對國外的餐飲不太適應所致。

外國大學都有食堂，食堂也不是隻提供本國學生食用，對全學校的各國學生都供應餐食。

本人女兒剛從美國加州大學畢業。

【出國與回國】問：出國留學都要自己煮飯，外國大學沒有食堂嗎？食堂只供本國學生吃？

答：國外大學宿舍、食堂很少的，本國學生基本上不在食堂吃飯。

看來這位樓主不太瞭解國外（西方）大學的情況。這裡簡單說一下。

據我瞭解到的範圍，歐美（含澳新，下同）大學和國內大學在生活照顧方面是完全不一樣的。歐美大學只是上學的地方，不是生活的地方。傳統上，那些老的歐美大學，有一些宿舍。但和國內不一樣，這些宿舍一般與教學區是分開的，不在一個校園裡面。這些宿舍，一般叫”xx學院“，實際上是書院，不是教學學院。

書院床位有限，只能提供給一部分學生住宿和生活。一般來說都會優先保證留學生使用。大部分書院有食堂，供住宿學生使用。

最近留學生的住宿需求旺盛，很多大學建立了宿舍，優先給留學生使用（留學生的需求更旺盛些）。這類宿舍，大部分也是有食堂的。

出國留學的學生，大部分還是不喜歡住宿舍裡。書院還好一些，一位書院有輔導老師，各種活動也多一些。大部分留學生還是喜歡自己幾個朋友一起租個房子一起住，可以自己做飯，費用也要低很多。

也有一部分留學生，特別是小留學生，喜歡住”寄宿家庭“。寄宿家庭一般包含住宿和伙食，但費用高一些。住宿家庭，如果選擇的好的話，最大的好處是可以融入當地社群，對提高英文能力，瞭解當地文化是最好的選擇。

我兒子留學瑞士洛桑聯邦理工學院，（奧林匹克總部所在地)，

讀的是博士。有工資，但不多。學生宿舍很難申請到，要在外租房。除了租房後錢就不多了。學校有食堂，本國外國學生都可以去食堂吃飯。但很貴。一般留學生都是帶中午飯。頭天晚上準備好，放冰箱。兒子自己買了一個微波爐供大家用來熱飯。留學生的生活還是比較辛苦的。

外國大學當然有食堂，面對所有學生開放。但是食堂飯菜不香是全世界共同的，飯店裡的飯菜可口，但也只能偶爾為之。外賣也有吃膩的時候，所以要想改善伙食，只能自己動手了。

我剛留學那時是一個學期訂學校食堂 一個學期不訂

主要問題倒不是口味 年輕人適應能力強 口味很容易適應

美國學校食堂是自助餐 吃一個學期小肚子就出來了 下個學期胡亂吃減肥

年輕就是好 減肥完全沒壓力

別的國家我不知道。美國的大學食堂到處都是。大的食堂往往辦了卡可以像自助餐一樣隨便吃。味道嘛見仁見智，我覺很不錯，起碼各個國家的菜系都有，從左宗雞到披薩餅，從沙拉到牛排都有。價格不算太便宜，不過我吃過一年多食堂還是很不錯的。