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  • 1 # 可愛小胖

    爆炒才好吃,味道不錯,槓槓的

  • 2 # 使用者188748536501911

    放點雪菜炒和小辣椒很下飯

  • 3 # 丹兒521

    主料


    青蠶100g


    輔料


    鹽適量油適量


    步驟


    1.青蠶用水清洗幾遍。


    2.鍋裡燒鹽水,把青蠶煮熟。


    3.撈出來控水。


    4.下油鍋炸得外皮酥脆。1、食材:蠶蛹200g、油適量、鹽適量、花椒大料適量、乾紅椒適量、香菜適量、蔥薑蒜適量、醬油適量、糖適量。


    2、將蠶蟲(蛹)清洗乾淨。


    3、在盆裡加適量清水,加些料酒焯燙15分鐘左右。


    4、焯好的蠶蛹撈出晾涼。


    5、把蠶蛹切開兩半,去掉黑心。


    6、放在盆中,加少許鹽和料酒醃幾分鐘。


    7、起鍋倒油,油溫八成熱時下入蠶蛹滑油片刻後撈出控油。


    8、鍋裡留底油,下蔥薑蒜花椒大料乾紅椒煸香。


    9、下入蠶蛹炒勻。倒入醬油,糖,鹽炒勻。


    10、倒入香菜即可。


      

  • 4 # 使用者9101195118007

    春蠶的品質:

    鞠躬盡瘁,死而後已

    默默無聞,無私奉獻

    在有限的生命裡,全力奉獻自己的價值

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