1.同樣是水，在被加熱時都要吸收熱量，但水的比熱容〔4.2×103J/(kg·℃）〕遠小於水的汽化熱（2260千焦/千克），所以熱水變成氣態吸收熱量更多，更有助於降低溫度，可以更快滅火。
2.熱水在加熱時需要更短的時間變成水蒸氣，而大量水蒸氣又迷漫在空中可以隔絕空氣，從而使燃燒窒息而滅！

一般利用不與反應物反應的氣體來隔絕空氣，例如N2，Ar稀有氣體等。

一般利用不與反應物反應的氣體來隔絕空氣，例如N2，Ar稀有氣體等。本發明公開了一種降低開放反應體系的能量損失和溶液消耗的方法，包括一個在反應體系溶液表面上放置至少一層隔離物，所述的隔離物和反應體系溶液接觸的表面積大於反應體系溶液與空氣接觸的表面積的50%。本發明可以有效降低反應體系中能量損失和溶劑揮發。

本方法適用於所有的開放反應體系，尤其適合於開放反應體系中有各種工件放進、拿出的體系，不會對溶液覆蓋率造成影響。本發明的方法簡單、可持續利用，尤其適用於大規模電鍍工藝

嚴格地說沒有任何一種液體可以隔絕空氣。這是因為任何一種液體只要和空氣接觸，在微觀上看由於分子的熱運動，氣體分子和液體表面頻繁碰撞，必然會有氣體分子進入液體內部，仍然是由於氣體分子不停的運動，又必然會從液體的另一表面逸出。

從這個意義說，任何一種液體都不能隔絕空氣。

但實際中從宏觀上看氣體分子進入液體表面，並從液體另一表面逸出的分子數量，相比於大量氣體分子而言還是微手其微的，所以從宏觀上看可以認為:一般液體，尤其是空氣很難溶入其中的液體是可以隔絕空氣的。

氮氣，化學式為N2，通常狀況下是一種無色無味的氣體，而且一般氮氣比空氣密度小。氮氣佔大氣總量的78.08%（體積分數），是空氣的主要成份。在標準大氣壓下，冷卻至-195.8℃時，變成沒有顏色的液體，冷卻至-209.8℃時，液態氮變成雪狀的固體。氮氣的化學性質不活潑，常溫下很難跟其他物質發生反應，所以常被用來製作防腐劑。但在高溫、高能量條件下可與某些物質發生化學變化，用來製取對人類有用的新物質。

單質N2在常況下異常穩定，人們常誤認為氮是一種化學性質不活潑的元素。實際上相反，元素氮有很高的化學活性。N的電負性（3.04）僅次於F、O、Cl和Br，說明它能和其它元素形成較強的鍵。另外單質N2分子的穩定性恰好說明N原子的活潑性。問題是目前人們還沒有找到在常溫常壓下能使N2分子活化的最佳條件。但在自然界中，植物根瘤上的一些細菌卻能夠在常溫常壓的低能量條件下，把空氣中的N2轉化為氮化合物，作為肥料供作物生長使用。所以固氮的研究一直是一個重要的科學研究課題。因此我們有必要詳細瞭解氮的成鍵特性和價鍵結構。

石油化工和精細化生產中，有相當多的原料、半成品或成品具有易燃易爆性，因此在工程設計中必須採取有效的措施，防止火災和爆炸。物質燃燒需要三個條件：一是可燃物；二是氧化劑；三是火源。

氮氣保護法的實質是減少氧氣的濃度。在實際生產中，許多裝置會產生火花，如果操作溫度高於閃點，容易發生事故。此時裝置應有氮氣保護。

在石油化工生產中，一下情況需使用氮氣保護:

1.在可燃氣體混合物的處理過程中加入氮氣；

2.用氮氣押送可燃液體；

3.有爆炸危險的設施，如儲罐，反應釜使用或者配送氮氣系統；

4.在必要時，對裝置或者裝置進行氮氣置換或者吹掃。

通常所說的油,無論是碳氫化合物的<礦物油>還是脂肪酸甘油酯的動植物油脂,沸點都比較高,黏度比較大,與水和空氣不相混溶,它們在某種物體表面形成一層薄膜後,能阻擋如空氣、水等物質再接觸物質表面，這就相當於是《隔絕了空氣》。

中的水使白磷和空氣隔絕，防止白磷被氧化舉個例子本實用新型提供一種可隔絕空氣的液體包裝瓶,瓶蓋安裝在軟體包裝瓶上,瓶蓋由外翻蓋,內蓋,內壓緊蓋,止逆閥,外蓋組成,軟體包裝瓶與內蓋連線,將內蓋從外蓋下方向上裝入,將止逆閥正面向上卡入內蓋,止逆閥上設有開口,開口上安裝止逆球,止逆球上端...