校園回憶真是滿滿呢，尤其對於一個吃貨來說，美食就是一所大學留下最深刻的回憶了。

1、麻辣燙

楊國福，張亮，健康煮。。。。。好幾家麻辣燙都是吃不膩的，感覺這是極大的美味，好吃不貴！

還有這種最傳統的串串麻辣燙，吃起來感覺比一碗的還要有feel呢

2、麻辣香鍋

3、雞公煲

4、小火鍋

一人一份的小火鍋，在冷冷的天氣是最適合的呢，骨湯味道濃郁，辣湯吃出一身汗，管你是香油碟還是麻醬碟，只要你喜歡，都吃又何妨

校園時代，對於食物暖暖的回憶，讓人覺得有時候味道不僅僅只是一種味道，更是蘊藏在記憶裡綿延不絕的同學友情和個人成長的印跡。

我們常去學校後門的一家麻辣燙。常常是這樣的情景：晚上11點後，宿舍熄了燈，幾個人上了床，躺下來進行夜晚的臥談會，話題無所不包，從世界局勢能扯到隔壁宿舍某位哥們的舊日情史。不知是誰，說了一句，“聊得都有點餓了”，於是大家都覺得餓了。有人提議，去吃麻辣燙吧！就都起身，套上衣服，匆匆下樓，越過後門開了一個洞的鐵柵欄，才發現有人等候。遠遠地望去，麻辣燙的攤位上有幾束明亮的光，幾個小桌圍成一圈，吃夜宵的學生們談天論地，有說有笑。路過菸酒小店，我們順帶捎上幾瓶“小二”，二鍋頭度數高，冬日夜晚裡，喝幾口身上就暖和起來。

這家麻辣燙好吃，種類多，很辣，在冬天的夜晚，十分解饞。兩口大爐子支在一起，一個長方形的平鍋架在爐子上面，鍋裡的熱湯升騰出誘人的香味，裡面碼放著大約一百多支串串，從豆皮到魚丸，從海帶結到雞翅尖，應有盡有。每人端只小盤，自助式取籤，然後老闆會給你舀一勺麻醬。

它的故事在學生們中間流傳，老闆夫婦從河南來北京打工，做了好幾年麻辣燙的生意，深諳此中門道，麻辣燙成本低，利潤高，做得很順利，老闆便發了財，整天開著一輛奧迪A6去城北市場進貨。有一年夏天，我看見老闆親自掌鍋，在鍋前給客人一一撈起串串。他留著平頭，上身套一件黑色背心，膀大腰圓，頸上掛著一串粗厚的大金鍊子，像極了黑社會！但我從來沒有見過傳說中的那輛A6。

學校的麻辣燙~

但是麻辣燙不能多吃，所以每次都是特別饞特別饞的時候才會去吃。而且，室友特別可怕，每次麻辣燙的湯都喝光了。

說說大學難忘的味道

第一個就是快要畢業的時候，和兩三好友一起去吃的水煮魚，那個時候，味道很美味，我們也很享受珍惜那時的時光。

其二就是學校附近的大盤雞，香香的，辣辣的。每次都是先吃雞肉塊，然後嚐嚐軟軟的土豆，最後吃底下的麵條，麵條夾雜著湯底，很入味，想想都是懷念。

最後也是最有懷念意義的味道，是那家飯店的刀削麵，這個吃的次數比較多，主要是，大多數都是和男友一起去吃的，這個味道不在於飯菜的可口，值得懷念的是那時的青春美好。

細細回味，大學時代的我們是快樂，自由的，希望大家都幸福快樂！

感覺大學時候吃的東西，現在很多都忘不了，比如學校門口賣的中式漢堡，雞蛋灌餅。

離學校不遠處，有一家四川菜館，每次聚餐都喜歡去那裡，最忘不了的就是那裡的風味茄子與拔絲地瓜，當然我們食堂的拔刀面也很好吃！

我個人覺得我們食堂的饅頭讓人念念不忘呢，畢竟那是自己的艱苦歲月，真的是記憶猶新啊充滿了苦澀，但是又很享受，回想起那是自己的美好回憶

現在正是開學季，很多大學生已經迫不及待的奔赴食堂吃那些假期裡吃不到的美食，但是我們這種上班族肯定是回不去了，但是偶爾拿出來回憶還是很美好的。

我的學校是典型的北方學校，所以沒有精緻的南方菜系，但是光是北方的菜就足夠我們挑花眼了！

雖然每次去食堂吃飯都是排長隊，但是依然不阻擋我們對食堂大媽的喜愛！

我大學時光裡，最喜歡吃的就是北韓冷麵！

因為是正宗的北方人，所以喜歡吃麵食，而且我們食堂的北韓冷麵加入了一些他們獨特的小特色，這就更加吸引我了，每次都會加腸加鵪鶉蛋，每次吃完都會覺得很滿足，到現在依然懷念！

我們一樓食堂還有一家正宗的山西刀削麵，人工網鍋裡削麵皮的，那時候覺得好帥氣！當然味道也是相當的好吃，他們有刀削麵和米線兩種根據自己的喜好選擇，為什麼好吃 呢？因為他們特製的湯底很有味道，出鍋的時候他們回家一小塊他們自制的芝麻料小塊，放在碗裡更香了，那時候是3.5一碗就吃得特別飽！

食堂早餐視窗的雞蛋湯絕對最愛，這個雞蛋湯不是我們市面上喝的那種，是生雞蛋在碗裡打散用熬製的骨湯衝出來的，一碗嫩嫩滑滑的，然後根據自己口味，可以新增糖也可以加香油和胡椒粉，那個味道到現在依然忘不掉，2塊錢一碗真是愛死了!

再說說學校小吃街的美食，最難忘的就是掉渣餅，現在市面上的掉渣餅都已經變了味道，學校的掉渣餅上邊的料很美味的，捲上生菜再加一根烤腸，3.5那是現在10塊錢一個都比不了的味道！

現在想想，真的是無比的懷念學校裡的時光，可能我們懷念的不是哪道菜，說我們曾經在那裡留下的時光。

1麻辣燙麻辣燙麻辣燙

我很能吃辣，從小就可以吃常人兩倍的辣椒，簡直就是無辣不歡。麻辣燙對我來說，真的是無法抵禦的美食。以前寒假在外上課的時候，最幸福的事情就是吃一碗熱騰騰的麻辣燙。多麻多辣，配菜豐富，瞬間就暖了起來。

2涮串

在我這個吃貨的眼裡，涮串就是麻辣燙第二。經常在找不到麻辣燙店的時候，涮串就是我最好的選擇。通常我都會煮一個粉，選擇一些丸子，海帶之類的。香香的芝麻醬，辣辣的紅辣椒，簡直是味覺衝擊。