高樓養豬能節約地面且通風良好，但豬的祖輩以來都是在地面或洞中生活的，把它們懸在高空飼養不接地氣，能不能正常生長還有待觀察。

標新立異，世界之怪。先不說好壞，母豬當老婆養，肉豬當自己，實際操作中比這還要認真，如今的豬病，不說非瘟，就是常規的大幾種又快又猛的病，不一日三餐，不三四遍巡視，不定期觀察，什麼智慧，什麼全自動化，什麼高樓養豬，紙上談兵，只有門外漢的資本家才把這當寶，真正的養豬人，把資本當寶的都排在二位，首要是人，恰資本逐利根本不是養豬人，亂彈琴，如果換位互養，老百姓勝於集團。

高樓養豬是在房地產不景氣的情況下，把房地產的產能轉移到養豬上面，從而迎來一波新的風口，這一點上牧原集團做得很好，把一個利潤比較薄的養豬，搞成了類似於做晶片一樣高利潤的產業。很快就融到了很多的資本。使得經濟並不十分發達的河南的一家普通的養殖企業，居然被塑造成了全國養豬業的龍頭。

當然作為同行，認真分析的話，就會發現:

如果我們把所有的養豬產業，養豬的利潤都拿出來仔細剖析一下的話，發現牧原股份的養豬賺的錢並不是很多，相反投資卻很大。

或許高樓養豬是一個噱頭，讓人們產生養豬會有很高效率的想象力。

高樓養豬，在寸土寸金的東部地區或者是大城市周邊，或許有節約土地的價值。然而如果放到新疆，甘肅，青海，內蒙，寧夏等地域遼闊的地方去的話。當地的土地價格並不是很高，平房養豬或者是圈養豬，成本都會高樓養豬更低。相反高樓養豬的成本卻並不低呀。

這有點像美華人的養豬，美華人的農業就是因為他們人口比較少，但是土地很多，資本很多，所以他們儘可能用機械而少用人力。

高樓養豬也有這樣的特點，比如說運輸都可以使用電梯和各種傳送帶運送飼料，以及用各種噴水裝置進行養豬場的清潔等等，可以高度集約化的。而且對於汙染物集中處理，集中排放也有相當的有利之處。

不過養豬產業並不是只有中國一家。是要全球調配資源的。如果中國的豬肉貴了，那麼就會考慮從美國德國等歐美國家或者其他養豬大國進口豬肉。

過去幾年，牧原集團在資本市場上可謂風生水起，賺得盆滿缽滿，股價越來越高。把原本人們認為基本上是微利，甚至無利可圖的養豬業做成了如同晶片一樣的高價值的產業。以至於把高樓養豬這個產業做成了一個標杆，促使很多房地產商人也躍躍欲試。

最近幾年來房地產不景氣，導致很多的建築工程單位沒有專案可做。在這種情況下，原本人們看不上的，利潤比較薄的養豬場建設，特別是高樓養豬場建設，又成了香餑餑，變成很多建築公司爭搶的專案了。

畢竟建設養豬場專案可以比較方便地融到銀行的貸款、融到各種投資，甚至在資本市場上面，牧原股份這樣的企業也是一枝獨秀的。有了這些資本就可以大建特建了。

然而無論是養豬還是種糧食種飼料，都是農業，都是要符合農業的基本規律的。而目前中國農業的最大基本規律就是利潤不高。在農產品價格上面是進行調控的。

牧原集團千億營業額，看上去很不錯，但是一計算他們在資本市場上所募集的巨大的財富，就會發現這個公司或許收不回股民投資的成本，很可能要虧損。

因為雖然營業額高，然而其經濟效益卻是很低，養殖的這些生豬的價格，隨著豬肉價格的下跌，利潤大打折扣。

主要原因在於現在社會發展的人們口味的多變。尤其是現在在江浙滬一帶大的企業，人們喜歡買一些野豬。這些野豬雖然是人工繁育的，讓野豬來配種，但是這不是大的樓房式的養豬場可以養出來的，而是要放在山地裡面自然育成的。

2022年中央一號檔案提出，加快發展設施農業，鼓勵發展工廠化集約養殖、立體生態養殖等新型養殖設施。談到立體生態養殖模式，“樓房養豬”就自然會被提起。雖然一號檔案沒有明確提出“樓房養豬”，但很顯然，這是其中一種型別。也就是說，中央層面已經對高樓養豬給予了明確鼓勵。

其實，在2019年底，農業農村部發布的《關於設施農業用地管理有關問題的通知》中，就提到了允許並鼓勵養殖設施建設多層建築，並對樓層高度不限制。2020年起，樓房養豬就開始頻繁被提起。

根據廣東省資料，2020年以來，廣東省新建、改擴建生豬規模養殖場1172個，已完工822個，其中“樓房豬場”158個。從零星建設到佔比10%，這足以看出樓房養豬的發展趨勢。

樓房養豬成“潮流” 大企業紛紛投建

那都有哪些企業已經佈局樓房養豬了呢？我們簡單盤點了一下（此處不止廣東投建資料）。

牧原股份在2020年半年報中指出，公司在內鄉開始嘗試樓房養豬。根據證券時報最新訊息，牧原內鄉綜合體在2021年末完成最後一棟豬舍的投產運營。

新希望六和首個樓房養豬專案於2020年11月竣工交付。目前，山東、河北、浙江等地投也有其佈局建設的10餘個樓房養豬專案。

2020年底，海大集團旗下公司海大科技小鎮專案落戶廣西五里鎮，專案一期的規模肉豬養殖區採取集約化樓房養豬模式，建設採用五層樓房結構。

2021年8月，河南秀博樓房公豬站正式投產，主樓為7層智慧化樓房式公豬舍，可容納3000+頭優質種公豬。

2021年12月28日，揚翔股份17層樓房養豬專案“南沙立體化全產業鏈生豬養殖專案”舉行封頂儀式，這是廣東當前樓層最高的豬場。

2022年3月10日，天兆豬業峨邊種豬場正式投產，這是繼四川省大溝頭核心育種場、甘肅省蘭州核心育種場、福建省興盛豬場之後，天兆豬業第4個投產的樓房豬場。

近日，京基智農表示，將致力於在廣東省及周邊建設繁殖育肥一體化樓房豬場。

……

樓房養豬的“魔力”與“阻力”

頭部豬企斥巨資投建，政策再度提及，樓房養豬到底有什麼“魔力”？

其實，樓房養豬最大的好處，是節省土地面積。根據報道，四川南充的一棟7層樓房豬場，豬場佔地面積15畝，可養殖5000頭豬，年出欄可以達到12.5萬。而平層豬場要養殖5000頭豬，佔地面積需要80-90畝，這樣折算下來，樓房養豬可以節省70-90%的土地。在今年嚴格落實耕地保護制度的情況下，對於想要新建或者擴產的養殖場戶來說，樓房養豬確實是個好選擇。

除了節省土地面積之外，樓房養豬因為集中，可以減少飼料、斷奶豬仔等的運輸成本，有利於物資進入豬舍的消毒，豬群管理上也有一定優勢。同時因為進出口少，封閉式的分割槽管理，可以減少豬場外來疫病的侵入。

另外，樓房養豬的豬舍在折舊年限上有一定優勢，可以平攤成本。平層豬舍一般10-15年，而樓房養豬一般可以折舊到15-20年。

但是，我們也不可忽視其建造成本高等問題。樓房豬場在建造時，需要額外的防漏水措施、除臭設施，水電設施、轉豬和人員上下通道等，單平方的造價比平層養豬要高30%左右。從目前看到的企業資料來看，一個樓房養豬專案需要上億元投資。

值得提到的是，在人員配置上，樓房養豬一層就是一個獨立的豬場，每層都需要配備一名場長，一個產房主管和配懷主管，而且每一層之間都需要聯動，有不穩定因素產生，各層之間會受到影響。所以，樓房養豬對人員的素質要求高。

還有，樓房養豬雖然外部生物安全相對平層更容易做好，但是因為飼養密度大，一旦有疾病進入樓棟，內部生物安全就很難把控。

所以，樓房養豬也有其雙面性。但是大豬企紛紛投建，說明它確實是未來發展趨勢。

結語

在這種發展趨勢中，我們也要思考，在養豬業越來越集中的情況下，未來，家庭農場將是養豬業的主力軍。那家庭農場能不能投入巨大的成本踏入這個新興的養豬模式中，還值得商榷。畢竟，樓房養豬並不是一層一層豬場的簡單疊加，更重要的是管理和防疫等，需要不斷積累經驗教訓，才能達到穩定的水平。

而到2022年，中國已經提前半年完成生豬產能恢復目標，當前生豬產能處於過剩的狀況，那就說明，平房養豬已經能夠實現豬肉的供給。如此情況下，家庭農場還有沒有必要投入如此大的成本，冒著風險去進行樓房養豬？

高樓養豬，養出來的豬真的很嫩嗎？的確牧原集團現在籌資了千億元，很多人都願意去這樣的大集團投資，成為十幾家中國養豬大企業當中的佼佼者。然而牧原股份籌集資金規模很大，但是分紅比例卻很小，與農業銀行相比分紅率差距非常的多。也就是說或許需要講故事才能夠圓夢。而不是實實在在的讓股民能夠獲得投資的實惠，獲得應有的利潤或者分紅。

高樓養豬顯然對於土地的利用率是非常高的。然而每一層樓建造的成本當然也不低。執行所需要消耗的能源肯定不少，因為垂直交通需求很大，每一步都需要用電。

但是高樓養豬顯然和城市裡面蓋的摩天大樓養人道理也有點接近。一個大城市如果都是平房的話，顯然是攤大餅發展不夠繁華。如果有一批高樓大廈的話，這個城市就繁榮了。

當然如果高樓養豬的話，豬卻不可能從高樓裡面跑出來，通常她們一輩子就在這一座樓裡面，一個格子裡面度過一生了。從這個角度講，豬的福利肯定是不好的。她們缺乏大自然的生活。

牧原集團旗下的上市公司牧原股份，目前股價58元，市值3109億，

創始人秦英林是河南省首富，也是中國的十大富豪之一，

萬萬沒想到，房地產富豪退去後，

農夫山泉，養豬產業會崛起兩個超級富豪，

牧原股份7月份銷售生豬460萬頭，其中豬仔57萬頭，收入是105億，

今年全年的收入有望實現千億規模，

牧原股份已經坐穩了全球養豬企業的龍頭位置。

相比它的競爭對手，牧原股份的管理效率要高很多，

這也導致了公司的過去幾年的淨利潤之和，遙遙領先競爭對手。

不單單養豬企業，

農夫山泉賣礦泉水的，成為中國首富，

還有大陸其他不起眼的行業，也成就了很多富豪，

這些行業，表面看進入門檻低，

人人都可以在農村搞養豬業，

人人都可以在省內辦個礦泉水廠，

而最終PK的是管理的效率，

以最少的員工人數，最低的工資成本，

最低的廣告成本，最低的銷售成本，

賣出最多的商品，獲得最高的收入。

以目前牧原股份3109億的市值規模，高樓養豬是件很簡單的事情，

建高樓養豬的土地，因為用於農業，養豬業，租金非常低廉，

和房地產不同，每畝地動輒上千萬人民幣，

高樓養豬，做的好，比平地養豬，效率更高，產值更高。

高樓養豬是對中國土地利用的一個重大的壯舉。我們除了耕地以外還有很多山地，特別是有一些荒山禿頂，尤其是像廣西這裡的喀斯特地貌，全部都是石頭，一棵草都長不出來的地方。

還有很多地方是一些荒地，荒山禿嶺。如果把這些小的山坡山頂全部炸平，然後建高樓養豬的話，顯然這些土地是會有很高的利用率的。如果拿一座小山建養豬場的話，這個小山獨門獨戶的可以綜合的設計汙水處理池，還有各種設施，這樣的話可以與周邊的城市周邊的鄉村環境都進行區隔，不影響周邊的環境。

而且在荒山託林裡面建大規模的養豬場，也有利於隔絕各種病菌，有利於避免各種各樣的瘟疫。

高樓養豬其實有很多的好處，最關鍵的是每一層樓不一定像人住的一樣造的很高，但是隻要照的適用就好，而且造的這些樓應該可以開叉車。而且有些汽車可以透過電梯開到樓上去。這樣有利於各種運輸。

除了電梯以外，還可以建設各種各樣的傳送裝置進行垂直運輸。而且溫度溼度都可以，整個大樓統一控制。

實際體會才會有感觸

國家推廣科技養豬智慧養豬，這是社會發展進步的方向，發展進步肯定少不了研發製造投入，規模擴大，都需要資金消耗，加上豬肉價格波動導致利潤收縮，公司本身十萬多員工資金消耗也是巨大，危機肯定有，就看如何轉化

樓房養豬沒什麼問題，就像人類的高層住宅一樣，節約了土地資源增加了養殖數量，模組化管理提高了養殖效率，飼料集中供給，糞水統一回收處理，綜合起來這些不僅能提高飼養員的管理效率，也能提高豬的出欄量。

要說有啥缺點，最大的那就是養殖密度巨大一旦出現非瘟疫情，那將是慘重的損失，對於一般的養殖場那就等於宣告破產了