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1 # 金石豆豆
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2 # 使用者989731948024
蘋果、荸薺、山楂、梨,洗淨,去皮切丁,
2. 加水和水果丁一起入鍋煮,煮開後加入適量冰糖再煮一會,加入一點枸杞就可以關火了,這樣一碗適合小朋友吃的水果甜湯就完成了,囉嗦一句,一定要冰糖,才有鮮甜感,水果可以根據家中水果調整,不過山楂開胃,枸杞健脾可以放點,但山楂酸,適量即可
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3 # 7238169862
百合銀耳羹
1.準備4克銀耳加入350Ml清水浸泡30分鐘
2.大火煮開轉小火繼續煮20分鐘
3.煮20分鐘至銀耳粘稠,膠質可以看得見的拉絲
4.放入紅棗、百合、百合蓋上蓋子,小火再煮10分鐘就可以了
牛奶南瓜羹
1.350克南瓜去籽,洗淨切塊
2.南瓜上鍋蒸15分鐘
3.蒸熟的南瓜加入100克牛奶放料理機
4.我買的南瓜不甜,所以加了一勺白糖提味,打成南瓜蓉
5.南瓜蓉倒入碗中,用一根吸管沾些奶油在湯上先做幾個點,然後用牙籤畫出花紋用牙籤順著一個方向拉出奶油花紋
牛奶雞蛋布丁
1、雞蛋打入碗裡,加入一勺糖,糖放多少依個人口味哈
2、加入70ml牛奶,約三分之一盒的牛奶
3、把雞蛋徹底打撒和牛奶攪拌均勻
4、為了不使表面有泡泡可以過濾一下, 要不然蒸的時候表面會不平或起蜂窩狀
5、換置到可以蒸有蓋子的容器內
6、火開後改中火蒸10分鐘 再悶兩分鐘就可以了
紅豆牛奶粥
1.準備三種紅豆,清洗乾淨
2.提前泡一夜比較容易煮爛
3.紅豆放入鍋中大火煮開,水不用特別多,因為後面要加牛奶
4.大火煮開,加入冰糖轉小火煲30分鐘
5.煮到粥濃稠,豆子軟爛時倒入300Ml牛奶、一把葡萄乾
6.小火熬煮五到十分鐘就可以了
雙皮奶
1.雞蛋黃和蛋清分離,只要蛋清(剩下來的蛋黃可以製作出酥脆可口的蛋黃餅乾)
2.牛奶倒入小奶鍋中加熱,加熱但不要煮開,煮開後會不容易形成奶皮。
3.加熱後的鮮牛奶倒入容器中,放在通風處等待奶皮的形成(這一層的奶皮是靠鮮牛奶的熱氣往上頂而形成的奶皮。)
4.將奶皮輕輕劃破,牛奶倒出,碗底保留一點
5.將蛋清,白糖加入牛奶中,迅速攪拌均勻,將蛋奶液過篩
6.沿碗邊兒倒回有奶皮的碗中,使奶皮浮起來,蓋上保鮮膜冷水入鍋,中小火蒸,加熱約15-20分鐘後,不要開啟蓋子,燜個5分鐘再開啟
牛奶紫米粥
1.將黑米、糯米淘洗乾淨,在水中浸泡2小時。
2.加入3碗水,放入電飯煲裡,開啟煮粥模式
3.大概20分鐘左右,黑米就會煮爛
4.然後加入清洗乾淨的葡萄乾、冰糖繼續煮10分鐘即可
5.最後倒入牛奶,攪拌均勻就可以吃了
回覆列表
山楂蘋果湯
功效:開胃消食
做法:1️⃣山楂、蘋果和紅棗都分別洗淨去核切片、切塊。
2️⃣一起放進養生壺或鍋中加適量水煮半個小時左右即可。
蘋果雪梨檸檬湯
功效:清熱去火
做法:1️⃣蘋果、雪梨洗淨後都去皮切塊。
2️⃣檸檬洗淨後切片,2、3片即可。
3️⃣一切放進養生壺中加水煮個30分鐘左右即可。
白蘿蔔山楂湯
功效:消食化滯
做法:1️⃣白蘿蔔洗淨切絲。
2️⃣山楂洗淨去核切片。
3️⃣一起放入養生壺中加水和適量冰糖煮30分鐘。
蘋果蜜棗湯
功效:開胃消食
做法:1️⃣蘋果洗淨去核切塊。
2️⃣把蜜棗、蘋果和適量枸杞放進養生壺中加水煮30分鐘左右。
冰糖雪梨湯
功效:潤肺止咳
做法:1️⃣雪梨洗淨後去皮切塊。
2️⃣在養生壺中加入雪梨、適量冰糖,如果寶寶咳嗽還可以加點川貝,煮30分鐘即可。
胡蘿蔔蘋果湯
功效:增強免疫力
做法:1️⃣蘋果、雪梨洗淨切皮去核後切塊。
2️⃣胡蘿蔔洗淨切皮後切塊。
3️⃣一起放進養生壺內加適量冰糖煮30分鐘即可。