1週一：早晨：豆漿油條， 午餐：黃瓜炒雞蛋，紅燒排骨，晚餐：紅燒茄子，乾煸雞架

2週二：早餐：小米粥，雞蛋 午餐：魚香肉絲，辣椒炒肉 晚餐：西紅柿雞蛋湯，可樂雞翅

3週三：早餐：胡辣湯，油條， 午餐：萵筍炒瘦肉，排骨湯 晚餐：素炒鮮菇，辣炒花甲

4週四：早餐：紫薯粥，豆沙包 午餐：油潑鯉魚，清炒西藍花 晚餐：乾煸菜花，黃燜雞

5週五：早餐：八寶粥，包子 午餐：煎刀魚，家常炒豬肝 晚餐：水餃，涼拌黃瓜

6週六：早餐：大米糊，雞蛋餅 午餐：茄子炒肉，醋溜土豆絲 晚餐：宮保雞丁，橙汁蝦仁

7周天：早餐：煎包，牛奶 午餐：番茄牛腩，地三鮮 晚餐：肉末粉條，水煮肉片

一、地三鮮

材料：土豆，茄子，辣椒，大蒜，肉湯，醬油，糖，澱粉，鹽，油。

1、切碎洋蔥和大蒜，去皮土豆和茄子滾刀，洗淨辣椒籽，將莖折成碎片；

2、燒熱鑊倒入油，分別加入土豆片、茄子和Green Pepper Fried金魚；

3、鍋內留少許油，加少許蔥炒，調入適量高湯、醬油、糖和鹽，均勻攪拌均勻；

4、炸茄子、土豆片和青椒片稍燒至焦，灑少許水澱粉火鍋。

二、雞蛋炒蘑菇

材料：雞蛋，海鮮蘑菇，胡椒粉，胡蘿蔔，洋蔥，鹽，油。

1、將雞蛋放入碗中切碎的洋蔥，加入鹽撒，海鮮蘑菇洗淨，胡蘿蔔去皮，切成菱形；

2、燒熱鑊，倒入雞蛋油，煎成小Sheng鏟成塊；

3、在鍋內加少許油，加入胡蘿蔔片炒幾下，倒入海鮮蘑菇中，迅速炒開，加入適量的鹽和胡椒粉拌勻。

4、倒入炒好的雞蛋片，炒幾下，最後撒上少許蔥炒至鍋中。

三、青椒魷魚絲

原料：魷魚、青椒、胡蘿蔔、姜、醬油、鹽、油。

1、洗淨魷魚內臟切絲，青椒、胡蘿蔔、生薑切絲；

2、燒熱鑊，倒入油，加入姜炒，加入魷魚炒幾下，加入少許醬油攪拌均勻；

3、倒入青椒絲和胡蘿蔔絲，迅速炒至碎成生，最後少許鹽煸炒即可做成鍋。

四、洋蔥炒肉

配料：豬肉、青椒、洋蔥、醬油、糖、姜、醋、鹽、油。

1、豬肉片，青椒籽，去蒂切碎，洋蔥和姜切絲；

2、燒熱鑊，倒入油，加入豬肉。小火炒至金黃色，加入少許姜和少許炒；

3、加入青椒和洋蔥攪拌均勻，加入一湯匙醬油、糖和醋攪拌均勻，加入少許鹽和醬油，翻炒平底鍋。

五、海帶燉湯

海帶結、五花肉、八角、香葉、茴香、丁香、草果、陳皮、桂皮、花椒、甘草片、幹辣椒、蒜、薑片、生抽、老抽、鹽、料酒、雞精、冰糖、黑胡椒

1、準備所有需要的材料，豬肉切，蒜泥，薑片。

2、海帶結開放洗，然後開啟開放海帶三折，牙籤固定儲備。

3、鍋中熱適量油，放入五花肉煎出油脂，下入八角茴香等大料煸炒出香味兒。

4、加入適量的開水，料酒調味，依次加鹽、雞精、白糖、黑胡椒，加入海帶。

5、湯煮開，小火燉煮，入味入味。

六、蒜泥生菜

材料：生菜3棵，大蒜7片，鹽。

1、將生菜洗淨，瀝乾水分，切成8釐米長。

2，把大蒜做成大蒜，把鍋放進適量的油裡，直到油熱，蒜爆蒜。

3、到鍋里加生菜。

4、加入適量鹽，炒勻，即可盛盤。

七、手撕包菜

材料：白菜切絲，白菜300克，大蒜8克，胡椒粉，豬油，鹽，醋，醬油，蠔油，雞肉適量。

1、一長條捲心菜，用淡鹽水沖洗瀝乾。手撕成大片，蒜拍碎，辣椒切圈。

2、取鍋燒熱油，倒入熱白菜7。

3、一邊不斷炒菜，一面用鍋鏟壓碎白菜。

4、如白菜在平底癟癟，盛。小火翻空鍋炒乾花椒蒜。

5、再次放入白菜，用蒜火煸炒，仍用鍋鏟壓菜。

6、醋、蠔油、生油、鹽調味，最後加雞精。