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  • 1 # 念芮溪

    榆黃蘑種植技術


    1、季節安排金頂菇屬於中溫型菌類,菌絲生長範圍7-32℃均可,以22-26℃最適,但不耐高溫,40℃以上迅速死亡。子實體形成與生長14-28℃均可,以20-24℃最適。根據菌性特徵,栽培季節以春秋兩季自然氣溫較適宜。春播3月接種,4-5月長菇收成;秋播9月接種,l0一11月長菇收成。


    2、原料處理選擇無黴爛棉籽殼或雜木屑為原料,拌以1.5%的生石灰調成石灰永;另加入3000倍的辛硫磷藥物。培養料含水量掌握60%-70%,攪拌勻,整堆發酵3-5天,料溫達到60-70℃,pH值7一7.5即可。


    3、裝料接種,袋栽:選用(20-22釐米)×55釐米的聚乙稀塑膠袋裝培養料,採取兩頭接種,並在中間按等距離撒播2層菌種,然後針刺通氣孔。每袋裝乾料1公斤,溼重2.3公斤,每瓶750克的菌種可接種4袋。



    榆黃蘑高效栽培方法


    1、裝袋接種,攤開料堆,調培養料pH為7~8,即可裝袋接種,方法與平菇等相同。發菌管理,發菌場所溫度不要超過25℃,空氣相對溼度以60%~70%為好,同時要注意遮光及通風換氣。棚溫要控制在28℃以下,超過28℃要注意散堆降溫或通風降溫。


    2、發菌一週後,檢查菌絲萌發情況。若發現菌絲不萌發應補種;若發現少量雜菌感染,應加強發菌室通風降溫,控制或抑制雜菌發展。若溫度過低,還需保溫、升溫,保證菌絲正常生長髮育。一般25~30天菌絲即可長滿全袋。


    3、出菇管理 菌絲長滿袋後,再維持3~7天,即可進行出菇管理。生產中多采用菌牆出菇管理,菌牆的碼垛方法與平菇相同。菌牆築好後牆頂灌水,菇房(棚)溫度保持在15~20℃,空氣溼度85%~95%。



    榆黃蘑栽培要求


    1、榆黃蘑生長力強、出菇快、生長期短、產量高,既可段木栽培,也可袋料栽培,菌絲生活力強,可在榆樹、楊樹、樺樹、椴樹、水曲柳、槐樹等闊葉樹鋸屑培養基上生長髮育,也可在紅松、沙松、魚鱗松、杉、柏等鋸屑培養基上生長髮育,不過產量很低。



    2、還可在棉籽殼、廢棉、玉米芯、花生殼、豆殼、麥秸、稻草、茶渣以及栽過草菇和蘑菇的廢培養料上生長髮育。其中,以棉籽殼、廢棉和玉米芯栽培榆黃蘑的產量較高。


    3、菌絲生長髮育溫度範圍為7~32℃,最適生長溫度為23~27℃,45℃以上經2小時菌絲即死亡,但能忍耐零下38℃低溫。子實體形成溫度為10~28℃,最適生長溫度為15~25℃。pH5~7都能生長,以pH5~6.5最適宜。



    榆黃蘑的生長特徵


    榆黃蘑子實體多叢生或簇生,呈金黃色。菌蓋喇叭狀,光滑,寬2~10釐米,肉質,邊緣內卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等長。菌柄白色至淡黃色,偏生,長2~12釐米,粗0.5~1.5釐米,有細毛;多數子實體合生在一起,榆黃蘑色澤金黃,豔麗美觀,惹人喜愛,外觀恰似一朵美麗的鮮花。



    所以說,在它成長中,一定要有新鮮的空氣還要有一定的光,但要控制溫度和溼度,創造乾爽的條件,科學的管理,會是個不錯的收益。

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