通常情況下，在一年中，春節後到端午節前後是一年中雞蛋最便宜的季節，雞蛋供大於求。從端午節開始緩慢進入雞蛋的消費旺季，雞蛋開始供不應求，價格緩慢上升，中秋節前一個月是一年中雞蛋價格最高的季節，中秋節後，雞蛋緩慢下跌直到春節。一年中雞蛋價格的波動是很有規律的，6月份後雞蛋價是逐漸漲價的，隨著氣候越來越炎熱潮溼，散養土雞產蛋逐漸減少，就是養殖場養殖的蛋雞由於溫度高，採食量減少，母雞產蛋量也大幅度減少，同時雞蛋的需求量大幅度增加，特別是中秋節的月餅製作相應消耗大量的雞蛋蛋黃，一增一減，導致市場雞蛋供不應求，價格持續上漲，漲價幅度是非常大的。通常年份下，端午節是雞蛋消費量開始增加和價格開始漲價的季節，但是銷售價格比較平穩，在中秋節前一個月開始，由於製作中秋月餅需要大量的雞蛋，特別是廣式月餅需要雞蛋蛋黃作餡，有的一個月餅就需要兩個蛋黃，雞蛋價格是一年中最高的季節。因此，每年的雞蛋價在中秋節前一個月就能迎來一次漲價，這是很正常的。中秋節製作月餅季節過後，雞蛋的需求量就會大量減少，價格自然回落，
隨著秋季的到來，日照逐漸縮短，天氣逐漸涼爽，並且陰雨天氣多，光照時間減少，不論是農村散養母雞還是養殖場的蛋雞將開始停止產蛋換羽毛，多數蛋雞產蛋量下降或者停產，在秋季，通常情況下，產蛋一年的老母雞就會停產換羽毛，準備過冬，換羽是雞的一種自然生理現象。正常情況下，母雞產蛋一年以後，開始脫毛換羽，在脫毛換羽期間停止產蛋。農村散養的母雞，一般是不採取強制換羽，任其自由換羽，那麼這類雞從夏季就開始陸續停產換羽，今天停產幾隻，明天停產幾隻，全部換齊後的停產期需要3—4個月。市場上雞蛋是供不應求，價格仍然維持高價，一般在十月份後，老母雞換羽結束，年初孵化培育的新母雞產蛋進入產蛋高峰，雞蛋價格就會適當下跌， 冬天到來了，溫度降低了，天寒地凍，白天短黑夜長，農村散養的母雞不下蛋了。主要原因是日照減少和氣候寒冷，雞用於產熱維持正常體溫消耗的飼料增加，造成母雞產蛋減少或者停止，市場雞蛋不供不應求，價格回升。這就是一年中雞蛋價格變化的規律。
我認為春節前大陸蛋價還會衝高，但是價格回升幅度不大。
一是每年春節前都是食物消費旺季，選擇離春節越來越近，人們就要採購囤積供春節期間食用的食物，以及商家認為年底人們都賺了不少的錢，都是土豪，所以抬高銷售價格，只要注意觀察，在春節前任何食物都是輪番漲價，所以，老人們常常告誡說“有錢不買臘月貨”，春節前的物價太高了，有的已經達到了天價，雞蛋價格也不例外。因此在春節前的臘月儘量少購買，足夠吃就行了，不要囤積貨物。
二是冬天到來了，溫度降低了，天寒地凍，白天短黑夜長，農村散養的母雞產蛋量大幅度下降。主要原因是日照減少和氣候寒冷，雞用於產熱維持正常體溫消耗的飼料增加，造成母雞產蛋減少或者停止，市場雞蛋不供不應求，價格回升。隨著氣溫的下降，日照時間的縮短，散養土雞產蛋逐漸減少，光照時間的長短和環境溫度的高低對散養母雞產蛋的影響十分明顯，在冬季隨著氣溫逐漸下降，白天光照時間逐漸縮短，黑夜逐漸延長，冬至節是一年中白天最短，黑夜最長的一天。光照具有促進母雞生長髮育和增強生殖機能的作用。光照能透過雞的眼睛刺激腦下垂體前葉分泌促卵激素，從而加快卵巢卵子的發育，增強產蛋機能，有利於母雞產蛋。隨著氣溫的逐漸下降，光照時間的縮短，進入冬季後散養雞產蛋逐漸減少，在春節的前前後後母雞產蛋是一年中最少的季節，也是一年中雞蛋價格最昂貴的季節。
春節前大陸蛋價還會衝高嗎？
通常情況下，在一年中，春節後到端午節前後是一年中雞蛋最便宜的季節，雞蛋供大於求。從端午節開始緩慢進入雞蛋的消費旺季，雞蛋開始供不應求，價格緩慢上升，中秋節前一個月是一年中雞蛋價格最高的季節，中秋節後，雞蛋緩慢下跌直到春節。一年中雞蛋價格的波動是很有規律的，6月份後雞蛋價是逐漸漲價的，隨著氣候越來越炎熱潮溼，散養土雞產蛋逐漸減少，就是養殖場養殖的蛋雞由於溫度高，採食量減少，母雞產蛋量也大幅度減少，同時雞蛋的需求量大幅度增加，特別是中秋節的月餅製作相應消耗大量的雞蛋蛋黃，一增一減，導致市場雞蛋供不應求，價格持續上漲，漲價幅度是非常大的。通常年份下，端午節是雞蛋消費量開始增加和價格開始漲價的季節，但是銷售價格比較平穩，在中秋節前一個月開始，由於製作中秋月餅需要大量的雞蛋，特別是廣式月餅需要雞蛋蛋黃作餡，有的一個月餅就需要兩個蛋黃，雞蛋價格是一年中最高的季節。因此，每年的雞蛋價在中秋節前一個月就能迎來一次漲價，這是很正常的。中秋節製作月餅季節過後，雞蛋的需求量就會大量減少，價格自然回落，
隨著秋季的到來，日照逐漸縮短，天氣逐漸涼爽，並且陰雨天氣多，光照時間減少，不論是農村散養母雞還是養殖場的蛋雞將開始停止產蛋換羽毛，多數蛋雞產蛋量下降或者停產，在秋季，通常情況下，產蛋一年的老母雞就會停產換羽毛，準備過冬，換羽是雞的一種自然生理現象。正常情況下，母雞產蛋一年以後，開始脫毛換羽，在脫毛換羽期間停止產蛋。農村散養的母雞，一般是不採取強制換羽，任其自由換羽，那麼這類雞從夏季就開始陸續停產換羽，今天停產幾隻，明天停產幾隻，全部換齊後的停產期需要3—4個月。市場上雞蛋是供不應求，價格仍然維持高價，一般在十月份後，老母雞換羽結束，年初孵化培育的新母雞產蛋進入產蛋高峰，雞蛋價格就會適當下跌， 冬天到來了，溫度降低了，天寒地凍，白天短黑夜長，農村散養的母雞不下蛋了。主要原因是日照減少和氣候寒冷，雞用於產熱維持正常體溫消耗的飼料增加，造成母雞產蛋減少或者停止，市場雞蛋不供不應求，價格回升。這就是一年中雞蛋價格變化的規律。
我認為春節前大陸蛋價還會衝高，但是價格回升幅度不大。
一是每年春節前都是食物消費旺季，選擇離春節越來越近，人們就要採購囤積供春節期間食用的食物，以及商家認為年底人們都賺了不少的錢，都是土豪，所以抬高銷售價格，只要注意觀察，在春節前任何食物都是輪番漲價，所以，老人們常常告誡說“有錢不買臘月貨”，春節前的物價太高了，有的已經達到了天價，雞蛋價格也不例外。因此在春節前的臘月儘量少購買，足夠吃就行了，不要囤積貨物。
二是冬天到來了，溫度降低了，天寒地凍，白天短黑夜長，農村散養的母雞產蛋量大幅度下降。主要原因是日照減少和氣候寒冷，雞用於產熱維持正常體溫消耗的飼料增加，造成母雞產蛋減少或者停止，市場雞蛋不供不應求，價格回升。隨著氣溫的下降，日照時間的縮短，散養土雞產蛋逐漸減少，光照時間的長短和環境溫度的高低對散養母雞產蛋的影響十分明顯，在冬季隨著氣溫逐漸下降，白天光照時間逐漸縮短，黑夜逐漸延長，冬至節是一年中白天最短，黑夜最長的一天。光照具有促進母雞生長髮育和增強生殖機能的作用。光照能透過雞的眼睛刺激腦下垂體前葉分泌促卵激素，從而加快卵巢卵子的發育，增強產蛋機能，有利於母雞產蛋。隨著氣溫的逐漸下降，光照時間的縮短，進入冬季後散養雞產蛋逐漸減少，在春節的前前後後母雞產蛋是一年中最少的季節，也是一年中雞蛋價格最昂貴的季節。