羅氏沼蝦的養殖在我鎮有多年的歷史了，為了能讓養殖戶在水產品價格不景氣的情況下仍能取得較佳的效益，我們根據現有的條件和資源，總結多年養殖經驗，採取成本、產量、效益核算的養殖技術。即運用成本控制學的原理，設立最低成本標準，以較低成本，獲得合適的產量，爭取最佳的經濟效益，在養殖過程中的各環節都進行嚴格的成本控制管理，使技術管理和經營管理緊密結合，讓農戶時刻都能掌握整個養殖的經營運作，並及時採取有效措施，確保養殖既增產又增收。 　　

一、技術措施 　　

（一）、主要指標要求： 　　

１、產量指標：畝產３００公斤（按實際養殖水面計）。 　　

２、成本指標：每畝４２００元以下（每公斤蝦成本１４元以下），其中： 　　

（１）消毒、清塘費用：１００元／畝； 　　

（２）蝦苗：２５０—３２０元／萬尾計，４萬尾為１２００元／畝； 　　

（３）飼料：飼料係數為２·２—２·３，採用自配飼料，按每公斤飼料３元計，飼料費用為１９８０元／畝； 　　

（４）其它費用：９２０元／畝，其中：電費１５０元／畝；塘租６００元／畝；大魚種苗：７０元／畝（每畝４０尾，０·２５公斤／尾）；幫工、折舊；１００元／畝。 　　

３、效益指標：按每公斤蝦平均售價為２０元，大頭魚每尾２公斤，６·４元／公斤，即畝產值：６４８０元，畝利潤：２２００元。 　　

（二）、主要技術措施： 　　

１、清塘消毒：冬季清塘後應曬至龜裂並採取以下方法。 　　

（１）每畝５—７·５公斤生石灰用水化粉後撒開，注入新潮大水７０—８０釐米，並用８０目的絹布套住進水口，防止野雜魚類帶入； 　　

（２）在放苗前２０天進行消毒清塘，用７５—１００公斤／畝的生石灰即開即潑，３天后用２５公斤／畝的茶麩或５０公斤／畝經腐熟的人畜肥培肥水質，（或用５公斤／畝磷肥和１·５公斤／畝尿素），１０天后，塘水經“發”起到轉淡（即呈淺黃綠色）時，表明飼料生物已較豐富，可適時放苗。 　　

２、放苗： 　　

（１）放苗時間：水溫穩定在２０℃以上，塘水經試水，並有大量浮游餌料生物出現時為最佳時間，一般在５月初後；

（２）數量：按實際養殖水面面積，每畝放４萬尾規格為０·８釐米／尾的實數淡化苗；

（３）質量：一定要選取健壯無病，活力強的淡化蝦苗，這是確保成活率，獲得高產高效的基礎。 　　

３、前期管理（一個月內）：前期要用足料，用好料，保證蝦苗有足夠的動物性蛋白攝取量，可選用以下人工配合飼料。 　　

（１）原料：雞、鴨蛋粒，魚粉或鰻料，花生麩。 　　

（２）做法：先將揉碎的花生麩均勻鋪在盤底，把已搞好的蛋粒放在花生麩上，再加魚粉或鰻料攪拌均勻。 　　

（３）用量：始喂量從０·５公斤／萬尾起，每隔３—５天后加０·５公斤料至仔蝦能吃商品蝦料。 　　

４、中後期管理： 　　

（１）注意防治蝦病，定期（１５—２０天）用生石灰５—７·５公斤／畝開水潑灑消毒。 　　

（２）注意水質管理，既要使水質有一定的肥力，又要注意不要缺氧浮頭。 　　

（３）勤刮勤捕，捕大留少，促進生長。放苗後８０—９０天要及時用６圓網具將頭批蝦上市，以後每隔１５天上市一次。 　　

（三）、技術要點： 　　

（１）為了防止消毒塘後時間長而導致蝌蚪多等情況，可採取消毒藥物效力一過即放苗，後培肥水質的做法。 　　

（２）放養蝦苗質量和前期成活率是控制成本高低的關鍵，一定要選取健壯無病的蝦苗；前期管理一定要少量多餐，要投餵飼料３—４次／天，讓蝦有足夠的機會攝食，保證成活率。 　　

（３）到了中期，為了降低成本，可採用商品蝦料和人工配合飼料搭喂，在蝦覓食情況好的時候每天投餵３次，天氣或水質不佳時少喂甚至不喂，保證蝦吃好吃飽不浪費。 　　

（４）蝦養殖中提倡只混養大頭魚４０尾／畝，不混養其它如鯽魚等底層魚，以減少耗料。 　　

（５）早批上市蝦宜早，並用６圓網具起捕。

養殖羅氏沼蝦有多大利潤？

大陸能養殖羅氏蝦嗎？

羅氏蝦，是一種大型淡水經濟蝦類。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富，素有淡水蝦王之稱。那麼，如此優秀的蝦品種能否在大陸養殖呢？

羅氏蝦可以在大陸養殖

羅氏蝦，原產地在泰國和緬甸，故而大陸進口的羅氏蝦被分為泰國蝦品系和緬甸蝦品系。其實，大陸早就引進羅氏蝦種苗進行繁殖，安徽、浙江和廣東等等南方地區是主要的生產基地。

在引進繁殖之後，人們發現羅氏蝦的養殖很簡單，具有生長快、個體大、食性廣、生長週期短、容易飼養等優點。但是，養殖羅氏蝦需要注意兩點，一是養殖密度。羅氏蝦對於水體溶氧的要求較高。為了確保水體能夠提供充足的氧氣，建議養殖的密度為50000~80000尾/畝；二是與魚混養，不能夠選擇鯽魚。因為鯽魚會搶奪蝦料，導致蝦料浪費和餌料係數的提高。

羅氏蝦的養殖效益

以每畝水塘投入羅氏蝦苗40000尾為例，需要投入的地方有，如下:

成本:一是，羅氏蝦苗，價格是300元/萬尾，總計投入1200元蝦苗費；二是，飼料費，羅氏蝦苗的餌料係數為2.2，也就是每增加1斤的羅氏蝦就需要投入2.2斤的飼料，而一斤的羅氏蝦料價格為1.5元，小計3.3元。而一畝羅氏蝦產量為600斤。那麼，總計需要投入餌料費用為1980元；三是，消毒和清塘費用，1畝需要投入100元；四是，電費，一畝需要200元；五是，蝦塘租金，1000元/畝/年；六是，人力成本，畝均150元。最後，養殖一畝羅氏蝦一共需要投入4630元。

可以養殖，但是需要一些必需的條件。羅氏蝦是個體最大的淡水蝦，味美價高，錢途很好。但是養殖它們會受到一系列問題，比如蝦苗，病害，天氣，飼料，水質等各方面因素。在南方江浙滬一帶比較成熟，形成規模化養殖。內陸可以去參觀參觀學習。最主要受資金制約，需要雄厚的資本做後盾。

羅氏沼蝦是什麼？

羅氏沼蝦（Macrobrachium rosenbergii）又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產於東南亞。羅氏沼蝦是一種生長速度快，食譜廣，營養豐富的經濟蝦類，體型大，最大可40釐米，重600克。羅氏沼蝦不耐低溫，生長適宜水溫為20~34℃，對水體溶氧量要求較高。 羅氏沼蝦為雜食性甲殼動物，偏愛動物性食物，人工飼養的飼料要求粗蛋白含量在37~38%左右。

在中國養殖情況

羅氏沼蝦自1976年引進中國，現已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區進行養殖，目前畝產可達500斤左右，具有較高的經濟效益。

羅氏沼蝦的生長週期要比白蝦等相對要長，一般養殖需要5個月以上才可以出蝦，而且羅氏沼蝦不耐低溫，在中國很多地方由於養殖週期的限制並沒有推廣開來，所以很多朋友並不認識這條蝦。

目前羅氏沼蝦在中國養殖比較成熟，在江蘇以及廣東都有大量苗場在做這條蝦，我的身邊也有朋友在做，如果想了解的可以進行交流。

我們國內不僅可以養羅氏蝦，而且還是大片面積高密度養殖。如果追溯這種蝦的養殖歷史，在十幾年前你大概就會發現已經有人開始養殖了，那個時候這種蝦的行情還不算太好。其中這種蝦的養殖主要是集中在南方地區，尤其是中山和江門地區，以及珠海地區。而現在形成了一種新的養殖模式“羅蝦＋白蝦。”主要是因為南北對蝦這兩年來死亡率越來越高，養殖成功率越來越低。而這種養殖模式卻打破了桎梏，現在從今年的行情來說，養殖羅蝦的人越來越多。

今年羅蝦苗價格

一般情況下，投苗的密度根據自己養殖的規模來定。有追求高密度養殖的，投苗的大概是在4W尾/畝，一般情況下平均密度是在3W/畝。今年羅蝦的蝦苗價格也上漲了很多，與去年相比足足上漲了有50元/斤，如果是品種比較好的出名的品牌有可能達到600元/W尾。不知道大家養殖的成本如何，在肇慶地區如果是白水塘養蝦成本一般是在16元/斤，如果是東棚蝦成本一般是在20元/斤。

1.目前虧損比例：當然養殖這種蝦並不是誰都可以成功的。我們就廣東地區肇慶那裡做了一個簡單的調查，同時也詢問了一些人。如果是冬棚養殖模式賺錢的也只有30%而已，虧損的達到了40%，賺小或者是不賠的有30%。如果產量能達到300斤左右就可以保到本，如果你的產量達不到這個要求你就不要談賺錢了，尤其是南方某些地方的水塘租金價格上漲到了3300元/畝。不過正常情況下如果會養的話畝產量達到400斤是非常正常的，畝產量達到600斤也不是難事，高密度可以養殖到1000斤左右。

目前羅蝦報價

目前羅氏蝦的報價每個地區都不一樣，2錢左右的一般是在32塊/斤，下午蝦2錢半以上的是45元/斤，按照今年的價格來說羅氏蝦的價格比去年上漲了5元/斤，而大家再看看今年的小龍蝦價格，與去年同期相比下跌了7元/斤，小龍蝦養殖戶望天落淚，而羅氏蝦養殖戶卻漫天歡喜。

這種蝦的養殖並不是特別的容易，請大家要理性對待。尤其是種苗的選擇上一定要慎重，選擇好的種苗是成功的保證，如果貪便宜選擇便宜的，真的不能保證存活率。

羅氏蝦也叫白腳蝦，是來泰國和緬甸的品種，中國已經引進這個品種，在中國的南方區域都有大量養殖。它的個頭大，生長週期短，便於飼養，是屬於大型淡水經濟蝦類品種。作為愛吃蝦的人士，能夠吃到肉質鮮嫩的羅氏蝦是非常的鮮美。

羅氏蝦的特徵

它的個體肥大，外形是青褐色，腹部的每一節都有附肢，尾部的附肢就是尾扇。頭部粗大，腹部後面就開始慢慢變細。它的腹部總共有7節，也是肉最多的地方，每一節都由蝦殼包裹，成蝦的個體一般雄性的要比雌性大，最重的可達1斤左右。它的食物範圍廣泛，偏愛動物性的飼料，蛋白質豐富的飼料可以使小蝦在三個月的時間重量增加30克。羅氏蝦適宜在溫暖的環境生活，不能抵抗低溫，適宜的水溫是24~30度。

羅氏蝦養殖過程

1、根據羅氏蝦的生長習性，選擇在水源充沛，水質好無汙染的地方建造水池，將養殖保溫裝置購置完成後就可以進行放苗，放苗前要先用生石灰或漂白粉對蝦池進行消毒。完成以後再進水施肥補充營養。

2、蝦苗放養要控制好密度，因為這個因素決定了生長速度和成活率。為了避免放苗時造成大量死亡，可以先用池水來試苗，如果沒有問題，才可以大批次投放。

3、在成長早期，要注意蝦池的生物餌料繁殖，適時投餵，選用優質的飼料有利於早期生長，控制好水溫，要及時換水搞好清潔工作。到了生長中期，蝦的食量提升，適當增加飼料的投放量，充分使用增氧保溫裝置，提高羅氏蝦的抵抗力。

經過多年的實踐，羅氏蝦是非常適合在大陸養殖，像中國的亞熱帶地區，根據本地所氣候條件，一年可以養殖兩季。江浙一帶，有的採用羅氏蝦和青蝦交替養殖，9月份起捕羅氏蝦後接著養青蝦，用這種方法提高池塘的使用率和效益。