進口牛肉是科技飼養，甚至有的是放了半年才賣給中國的。口感上比中國的昨天剛殺得本地黃牛如何？自己去想。烏拉圭牛肉36一公斤，也就是本地黃牛的一半的價格，有法吃嗎？燉牛肉？牛排？垃圾！

感謝誠邀！這個沒法比，好多國家的牛肉都很便宜，他們都以牛肉為主食的，很正常，每個國家的差距一定是不一樣的，例如那些發達國家的福利就比我們好，也有比我們差的，差距大很正常！

家門口超市最便宜的進口牛肉，牛腱子，33，牛腩23。哪裡有15元一斤的牛肉？莫不是冰凍過期、肉質極不新鮮的牛肉吧？這種牛肉在菜市場裡的攤位上看到過，哪敢買啊！

我就是做電商的，雖然不做生鮮，但是我也多少知道點。

首先來說，15元/斤的進口牛肉，如果不是平臺方提供補貼的話，只有一種可能，這牛肉是走私的。

因為即使是便宜的澳洲草飼牛（吃草長大的），最便宜的正規進口的牛肉的成本也需要25元一35元公斤，但是這是成本，難道平臺學雷鋒原價進原價賣嗎？

自然是不可能的。

這就是一個比較合理的價格了。

那麼什麼進口牛肉15元就可以買到呢？

在沒有平臺補貼的情況下，只能是透過非法渠道進入中國的牛肉了。

事實上不是所有國家的牛肉都可以自由進入中國，有許多國家牛肉是不允許進入中國的，這裡面就包括全世界第二大牛肉出口國印度。

沒想到吧，把牛當神一樣尊敬的印度居然是全世界第二大牛肉出口國。

雖然印度出口牛肉很多，但是中國並沒有允許印度牛肉進入市場，但是印度牛肉確實以“廉價”著稱，所有有許多不法商販會想盡辦法把印度牛肉透過不合法的渠道引入大陸市場。

我們來看2016年江蘇的一則新聞：

江蘇特大走私“印度牛肉”案宣判 11人獲刑

這是一起起涉及11名犯罪嫌疑人、涉案 “印度牛肉”達420噸的特大走私“印度牛肉”案。

印度牛肉有多便宜呢？

我在德里住在朋友家，有一天在朋友家吃自制重慶火鍋，去穆斯林經營的肉鋪買牛肉，好像一斤牛肉才10元人民幣。

要知道這還是新鮮牛肉，印度冷凍牛肉只可能更便宜。

所以，如果你真的在沒有平臺補貼情況下買到15元/斤的進口牛肉，那麼你真要多想一想，為什麼會這麼便宜。

同樣，如果大家去吃自助餐，100元以下可以真牛肉隨便吃的話，那麼這牛肉很可能就是印度牛肉。

通常大陸市場上的牛肉價格都不便宜，往往都在每千克八九十元的樣子，在四十元以下的牛肉一般都是品質不太好的牛肉。

但相對於大陸牛肉，進口的牛肉幾乎都比較低，不管來自美國還是澳洲、阿根廷。

在去年年底與今年年初，甚至出現了牛肉批發市場上，進口牛肉每斤僅15元，而中中國產牛肉仍舊超過38元的狀況，而這主要是因為大陸外養牛與牛肉生產條件完全不同。

在世界範圍內，中國的人均牛肉消費量其實是很低的，還不到南韓的三分之一，可中國的人口超過十四億，這麼多人消費，使得中國每年的牛肉消費量就超過九百萬噸。

但由於自然條件等諸多方面的限制，使得中國本土牛肉的產能並不是那麼充足，不僅產量不足而且技術比較落後，生產成本仍舊比較高。

在大陸，肉牛大多數其實還是散養在農戶個體的家裡，一般養殖戶家也就養殖幾頭牛而已。

因為養殖的過度分散化，使得飼養成本比起國外高出了許多，加上後續加工、運輸與銷售環節的成本，導致了大陸牛肉價格長期都居高不下。

因為大陸生產難以滿足需求，中國也是世界上主要的牛肉進口國之一，而目前大陸進口的牛肉主要來自於紐西蘭、澳洲、美國、加拿大、阿根廷、巴西、烏拉圭等國。

這些國家，都是世界聞名的畜牧業強國，乳畜業極其發達，肉類生產效率非常高，阿根廷與美國等，其肉牛飼料幾乎都來自於家庭農場種植的作物，極大節約了成本。

與大陸零散養殖截然相反，美國、巴西與阿根廷等國，幾乎都以規模化產業鏈模式養牛。

規模化養殖之下，國外能夠透過高度機械化與專業化生產，幾個人就能夠養殖數千頭牛，牛肉生產成本相當之低，因此價格自然便宜。

除了這些正當方面的優勢之外，美國等乳畜業大國在牛肉、豬肉生產方面，其實也有令人側目的一方面，那就是大規模合法使用瘦肉精。

肉牛在使用瘦肉精後，其生長速度與飼料轉化率會明顯提升，產能也會上升，然而在世界上多數國家，瘦肉精都被視作對人體有害，因此不準使用。

美國大陸肉類普遍價格低廉，主要也是激素使用的緣故，而有機肉類在美國也是很昂貴的。

早在2002年的時候大陸就禁止了瘦肉精的使用，並且也不準進口含有這類物質的肉類，因此進口肉類價格低廉，主要與此原因無關。

大陸的牛肉養殖成本高，價格高，還有個很大的原因，那就是大陸養殖戶的養牛業良種化意識非常淡薄，所以肉類品質改善非常慢。

西方各國的養牛良種化意識很高，生產效能不斷得以提升，綜合生產效能非常高，而在中國的大陸，也只有東北與山東少數地區的牛群整體生產效能，勉強達到良種化標準。

大陸市場上出售的牛肉，幾乎都是鮮肉，而進口牛肉幾乎全都是冷凍牛，受眾比較低。

不僅是生產方面，大陸因為分散化養殖，在運輸與銷售方面環節過多，使得成本最終都轉嫁到消費者頭上，而進口肉走向市場中間環節較少，成本更低一些。

以往進口牛肉的價格，都要比中中國產牛肉的價格低不少，但這兩年受到全球疫情的影響，兩者之間的差距越來越明顯，甚至能相差一倍以上。

為了儘可能維持對華牛肉出口，阿根廷牛肉的價格也是一降再降，最終有了“白菜價”。

華人口實在太多，而且不論自然條件還是養殖專業化程度，都遠不能與阿根廷等傳統畜牧業強國相比，中中國產牛肉的價格自然要比進口牛肉貴上不少。